Spis treści:
- Czyszczenie kuchenki gazowej
- Czyszczenie palników i rusztu kuchenki gazowej – domowe sposoby
Czyszczenie kuchenki gazowej
Każdemu zdarza się zabrudzić kuchenkę gazową podczas gotowania. Choć dobrze wiemy, że powinno się utrzymywać ją w czystości, nie każdy z nas od razu po przyrządzeniu potraw usuwa zabrudzenia. Z czasem jednak – pod wpływem wysokiej temperatury – resztki tłuszczu i jedzenia zmieniają się w uporczywe osady, których bardzo trudno się pozbyć. Zwłaszcza w sytuacji, gdy znajdują się nie tylko na powierzchni płyty kuchenki gazowej, ale także na palnikach i żeliwnym ruszcie.
Czyszczenie kuchenki gazowej powinno być systematyczne. Dlaczego jest to takie ważne? Trzeba pamiętać, że zabrudzone palniki mogą się zapchać, co stwarza zagrożenie pożarowe. Korzystanie z zaniedbanego sprzętu jest niebezpieczne, a także nieekonomiczne, ponieważ zwiększa zużycie gazu, przez co płacimy wyższe rachunki. Ponadto ciągle podgrzewana spalenizna jest źródłem toksycznych związków, które szkodzą naszemu zdrowiu, a także wydzielają nieprzyjemny zapach.
Mycie tego sprzętu niewątpliwie powinno być jednym z najważniejszych obowiązków domowych. Wiemy już, że z kuchenki trzeba usuwać brud systematycznie, co to jednak znaczy? Jak często trzeba czyścić palniki gazowe? Samą kuchenkę powinniśmy przecierać po każdym jej użyciu (odłączmy ją od zasilania i poczekajmy, aż się wystudzi). Palniki gazowe natomiast warto czyścić co najmniej raz w miesiącu, nie czekając na chwilę, gdy płomień osłabnie i stanie się żółty lub pomarańczowy – taki objaw może świadczyć o zabrudzeniu dysz. Nie zapominajmy też o czyszczeniu rusztu, np. raz w tygodniu.
Czyszczenie palników i rusztu kuchenki gazowej – domowe sposoby
Podczas czyszczenia kuchenki gazowej nie powinniśmy pomijać palników i rusztu. To duży błąd, który doprowadza do zwiększonego zużycia gazu, a nawet potencjalnie może stwarzać zagrożenie pożarowe. Regularne czyszczenie tych elementów jest więc niezbędne, jeśli chcemy zadbać o bezpieczeństwo i zdrowie domowników, a także zaoszczędzić pieniądze. Na szczęście istnieją domowe sposoby, które szybko przywracają blask zabrudzonemu rusztowi i palnikom kuchenki gazowej.
- Amoniak – palniki i ruszt wkładamy do dużego, szczelnego worka (np. torby termoizolacyjnej na mrożonki lub worka na śmieci). Wlewamy 2 szklanki amoniaku i zamykamy, aby opary nie wydostawały się na zewnątrz. Wkładamy do miski i zostawiamy na całą noc (ze względu na silny zapach najlepiej położyć pakunek na balkonie lub w ogrodzie). Kolejnego dnia myjemy elementy pod bieżącą wodą i osuszamy. Prace najlepiej wykonywać w maseczce oraz rękawicach ochronnych.
- Cebula – kilka cebul kroimy w plastry i gotujemy przez 20 min. Następnie odstawiamy do wystudzenia oraz cedzimy przez sito, pozbywając się resztek warzyw. Wywarem nasączamy gąbkę i przecieramy brudne palniki oraz ruszt. W ten sposób łatwo usuniemy stary tłuszcz.
- Pasta z sodą oczyszczoną – do 2 łyżek soku z cytryny lub octu spirytusowego dodajemy taką ilość sody oczyszczonej, aby otrzymać gęstą pastę. Nanosimy ją na zabrudzenia, lekko szorując. Następnie wycieramy wilgotną ściereczką, a na koniec osuszamy.
- Mydło – do dużej miski z ciepłą wodą dodajemy 2-3 pompki mydła w płynie. W roztworze zanurzamy ruszt oraz palniki i zostawiamy na ok. 30 min. Następnie czyścimy elementy wilgotną gąbką i wycieramy do sucha szmatką.
- Ocet – ruszt oraz palniki możemy także zanurzyć na 30 min w roztworze z 1 l ciepłej wody, 1 łyżki płynu do mycia naczyń oraz 1/3 szklanki octu spirytusowego. Mieszanka pomoże w usunięciu twardych osadów.
Jeśli dysza któregoś z palników jest zablokowana, nie próbujmy przetykać jej drewnianą wykałaczką, która może się złamać. W takiej sytuacji warto wyczyścić miejsce starą szczoteczką do zębów lub pędzelkiem i przepłukać wodą. Ewentualnie do odblokowania dyszy palnika możemy użyć miedzianego drucika.
Źródło: deccoria.pl
