Spis treści:
- Dlaczego słoneczniki szybko więdną w wazonie?
- Co zrobić, żeby cięte słoneczniki długo stały w wazonie?
Dlaczego słoneczniki szybko więdną w wazonie?
Słoneczniki (Helianthus) szybko opuszczają główki w wazonie, ponieważ mają wyjątkowo duże zapotrzebowanie na wodę, a na dodatek ich kwiatostany są duże i ciężkie. Po ścięciu pędy nie mają już dostępu do korzeni, które stale dostarczałyby im wodę, tak więc podtrzymanie główki zależy już tylko od sprawnego pobierania wody przez wiązki przewodzące łodygi. Gdy dopływ wody słabnie, komórki roślinne tracą turgor (ciśnienie, które woda wywiera na wewnętrzne ścianki komórek), a główka zaczyna opadać.
Problem często zaczyna się w miejscu cięcia łodygi - po przerwaniu wiązek przewodzących do ich wnętrza może dostać się powietrze, co prowadzi do powstawania mikrozatrów, uniemożliwiających sprawny przepływ wody. To jednak nie wszystko - uszkodzona łodyga słonecznika wydziela gęsty mleczny sok, którego zadaniem jest m.in. szybkie zabezpieczenie zranienia. W przypadku kwiatów ciętych ten mechanizm także skutkuje zapychaniem naczyń.
Ich niedrożność może być także spowodowana nadmiernym rozwojem bakterii w wodzie i miejscu cięcia. Osadzający się na pędzie biofilm prowadzi do szybkiego gnicia tkanek roślinnych, przez co tracą one możliwość do pobierania wody z naczynia. Szczególnie szybko to widać, kiedy z łodygi nie zostały usunięte liście - zanużone w wodzie przyspieszają namnażanie się mikroorganizmów. Natomiast pozostawienie zbyt wielu liści przy kwiecie zwiększa powierzchnię parowania wody, co także przyczynia się do szybszego opadania główek.
Cenna rada: Słoneczniki warto włożyć do dość wysokiego wazonu, którego ścianki dodatkowo będą podpierać długie łodygi i ciężkie kwiaty.
Co zrobić, żeby cięte słoneczniki długo stały w wazonie?
Długa świeżość słoneczników zaczyna się jeszcze przed ich ścięciem - najdłużej utrzymują się kwiaty zadbanych, regularnie podlewanych i niezestresowanych roślin. Dlatego słoneczniki najlepiej ścinać wczesnym rankiem w pochmurny dzień - wówczas mają w sobie najwięcej wody z uwagi na mniejszą transpirację (odparowywanie wody z nadziemnych części rośliny). Samo cięcie powinno zostać przeprowadzone pod skosem za pomocą ostrego i czystego narzędzia. Najlepiej wybierać kwiaty, które dopiero zaczynają się rozwijać.
Ciekawym trikiem na dłuższe zachowanie świeżości kwiatów jest zanurzenie fragmentu świeżo ściętej łodygi na ok. 30 sekund we wrzącej wodzie - takie działanie zapobiega nadmiernemu wydzielaniu gęstego soku, co może pomóc w utrzymaniu drożności wiązek przewodzących. Czynność dobrze jest powtarzać przy okazji wymiany wody - w przypadku słoneczników zaleca się to robić co 2-3 dni. Innym sposobem polecanym przez florystów jest skracanie łodygi pod wodą (o temperaturze pokojowej), co z kolei minimalizuje ryzyko zatorów powietrznych.

Aby przedłużyć świeżość słonczników należy pamiętać o:
- usunięciu liści, które mogą znaleźć się pod lustrem wody;
- ograniczeniu liści przy samym kwiecie na szczycie pędu;
- unikaniu bezpośredniego nasłonecznienia kwiatów ciętych w wazonie;
- umieszczaniu kwiatów w letniej wodzie;
- skracaniu łodygi o 2-3 cm i myciu wazonu przy każdej wymianie wody;
Odpowiednio pielęgnowane słoneczniki mogą wytrzymać w wazonie nawet do dwóch tygodni. Do ich wody można też dodać odżywkę domowej roboty, która doda kwiatom energii oraz ograniczy rozwój drobnoustrojów. Wystarczy rozpuścić w niej 1/2 łyżeczki cukru i dodać łyżeczkę octu - lekko kwaśne środowisko spowalnia rozwój bakterii.
Źródło: deccoria.pl










