Spis treści:
- Domowe sposoby na czyszczenie rusztu grilla
- Jak wyczyścić grill gazowy i węglowy? Różnice w pielęgnacji i konserwacji
Domowe sposoby na czyszczenie rusztu grilla
Zanim zabierzesz się za mycie, usuń z rusztu resztki jedzenia, które łatwo odchodzą przy użyciu skrobaka lub szczotki. Pamiętaj, żeby grill był już całkowicie zimny. Uważaj też na szczotki druciane - jeśli gubią włosie, mogą zostawić je na ruszcie.
Na uporczywy tłuszcz pomogą trzy proste metody.
- Soda oczyszczona na przypaleniznę
Wymieszaj sodę z niewielką ilością wody, aż powstanie gęsta pasta. Nałóż ją na zabrudzone miejsca i pozostaw na około 20-30 minut. Następnie wyszoruj ruszt szczotką lub gąbką odpowiednią do jego powierzchni. Na koniec dokładnie spłucz i osusz kratkę.
- Ocet na lżejsze zabrudzenia
Wymieszaj ocet z wodą w proporcji 1:1. Nanieś roztwór na zabrudzenia ściereczką i pozostaw na kilka minut. Potem przetrzyj ruszt i dokładnie spłucz. Ta metoda może pomóc przy lżejszym osadzie, ale nie zawsze poradzi sobie ze starą, zwęgloną warstwą tłuszczu.
- Gorąca woda z płynem do naczyń
To dobry wybór, gdy ruszt jest tłusty, ale nie pokrywa go gruba warstwa przypalenizny. Namocz go w gorącej wodzie z dodatkiem płynu do naczyń na kilkanaście minut. Ciepło i detergent pomogą zmiękczyć osad, dzięki czemu łatwiej usuniesz go bez intensywnego szorowania. Następnie przetrzyj ruszt gąbką lub szczotką i dokładnie opłucz. Jeśli zabrudzenia nadal mocno się trzymają, powtórz mycie.
Jeśli masz ruszt żeliwny, po myciu dobrze go osusz i zabezpiecz cienką warstwą oleju spożywczego, o ile zaleca to producent. Dzięki temu ograniczysz ryzyko rdzewienia. Z kolei przy ruszcie emaliowanym zrezygnuj z ostrych szczotek i skrobaków, żeby nie porysować jego powierzchni.
Zobacz również:
Jak wyczyścić grill gazowy i węglowy? Różnice w pielęgnacji i konserwacji
Sam ruszt to nie wszystko. Przed zimą warto też wyczyścić wnętrze grilla, tackę na tłuszcz i obudowę. Sposób czyszczenia zależy jednak od tego, czy masz grill gazowy, czy węglowy.
- Grill węglowy zacznij czyścić od usunięcia popiołu, ale dopiero gdy całkowicie wystygnie. Pozbądź się resztek węgla i osadu z misy, a następnie umyj ją gąbką, ciepłą wodą i płynem do naczyń. Nie zalewaj misy wodą, bo może zacząć rdzewieć. Po umyciu wytrzyj wszystkie części do sucha.
- Grill gazowy wymaga większej ostrożności. Przed czyszczeniem zamknij dopływ gazu i poczekaj, aż urządzenie ostygnie. Zdejmij ruszt oraz elementy przeznaczone do demontażu zgodnie z instrukcją producenta. Usuń tłuszcz z tacki ociekowej i wnętrza, a palniki oczyść ostrożnie, bez zalewania ich wodą i uszkadzania otworów. Sprawdź też stan przewodów gazowych. Jeśli producent przewiduje wypalanie resztek przed czyszczeniem, postępuj zgodnie z jego zaleceniami.
Zewnętrzną obudowę obu rodzajów grilla wystarczy zwykle przetrzeć miękką ściereczką z wodą i łagodnym detergentem. Unikaj ostrych zmywaków, które mogą porysować powierzchnię.
Zanim schowasz grill na zimę, dokładnie go wysusz. Ruszt żeliwny możesz dodatkowo posmarować cienką warstwą oleju, jeśli zaleca to producent.
Najlepiej schować sprzęt w suchym, zadaszonym miejscu. Jeśli zostawiasz go na zewnątrz, przykryj go pokrowcem, który ochroni przed deszczem i śniegiem, ale jednocześnie pozwoli na przepływ powietrza. W przypadku grilla gazowego pamiętaj też o bezpiecznym przechowywaniu butli zgodnie z zaleceniami producenta.
Źródło: deccoria.pl
