Jajko na miękko wreszcie będzie idealne. Co to jest jajowar i jak wybrać najlepszy

Gotowanie jajek na śniadanie czy do sałatki jest uciążliwe, jeśli musisz robić to w tradycyjny sposób. Na szczęście proces ten może usprawnić odpowiednie urządzenie. Zamiast rondelka z wodą i minutnika wystarczy wybrać jajowar! Jak działa to urządzenie do gotowania jajek?

Konstrukcja jajowaru jest prosta. Najważniejszymi elementami są:

• płyta grzewcza, która pozwala na uzyskanie optymalnej temperatury potrzebnej do przygotowania jajek na różne sposoby;
• tacka na jajka z odpowiednio wyciętymi otworami;
• pokrywka chroniąca przed utratą ciepła;
• wyłącznik czasowy, który odcina zasilanie w chwili, gdy wymagany stopień ugotowania zostanie osiągnięty.

Niektóre modele wyposażone są w dodatkowe foremki lub funkcje, a także nakłuwacz, który zapobiega pękaniu jajek podczas gotowania. Podstawowe modele mają jednak bardzo prostą konstrukcję, a ich używanie jest niezmiernie łatwe i każdy sobie z tym poradzi.

Dokładna instrukcja może różnić się w zależności od zakupionego modelu urządzenia. Najczęściej:

• Jajka umieszcza się w zagłębieniach na tacce. W zależności od urządzenia może być ich od kilku do kilkunastu sztuk. Większość domowych modeli mieści maksymalnie 6–8 jajek. Na raz nie powinno się ich wkładać więcej, niż przewiduje producent.
• Do urządzenia wlewa się wodę. Warto zapoznać się z instrukcją, aby wiedzieć, ile wody dokładnie użyć. Nie powinno jej być ani za dużo, ani za mało. Do wielu urządzeń dołączana jest specjalna miarka do precyzyjnego odmierzenia płynu. Po wlaniu wody należy nałożyć pokrywkę i upewnić się, że jest zablokowana.
• Ustawienie programu i uruchomienie jajowaru to kolejny krok. Podczas pracy nie należy odkrywać pokrywki, może to skutkować niedokładnym gotowaniem jajek. Po zakończeniu pracy urządzenie wyda sygnał dźwiękowy, świetlny lub po prostu się wyłączy. To znak, że jajka są już gotowe!

Prosto, szybko i bez bałaganu – właśnie tak działa dobry elektryczny jajowar. Do czeg o może jeszcze służyć?

Jakie potrawy pomoże zrobić jajowar? Jajka na miękko lub na twardo to pierwsze, co przychodzi do głowy. Dzięki temu urządzeniu można uzyskać zawsze idealną konsystencję! To jednak nie jest jedyny sposób na przygotowanie jajek w jajowarze. Wiele modeli ma dodatkowe opcje zwiększające funkcjonalność urządzenia. Co powiesz na sprzęt AGD, w którym można zrobić także jajecznicę albo omlet?

Czy wiesz, do czego jeszcze może posłużyć jajowar? Jajka sadzone to jedna z opcji dostępnych w bardziej rozbudowanych modelach. Dzięki specjalnej foremce do jajek sadzonych ich przygotowanie jest niezwykle proste, więc posiłek będzie gotowy w zaledwie kilka minut.

W niektórych urządzeniach można przygotować także takie posiłki jak jajecznica. Jajowar z opcją smażenia jajecznicy sprawdzi się u każdego, kto nie wyobraża sobie rodzinnego śniadania bez tego posiłku!

Jeśli masz ochotę na omlet, również przyda się jajowar. Jak używa ć go do tego dania? Wystarczy wybrać taki model, który ma specjalną nakładkę do smażenia omletów. W ten sposób można bardzo prosto przygotować omlety zarówno na słono, jak i na słodko.

Przeczytaj również: Pobierz bezpłatny e-book „Najlepsze przepisy na Wielkanoc"

Chociaż to urządzenie dopiero niedawno zaczęło zyskiwać na popularności w Polsce, to rynek oferuje bogaty wybór jajowarów. Wszystkie modele są praktyczne, więc trudno od razu zdecydować się na konkretny z nich. Jak wybrać odpowiedni model? Na jakie parametry zwrócić uwagę?

Podczas zakupu jajowaru weź pod uwagę:

• Moc urządzenia. To bardzo ważny parametr. Od mocy zależy to, jak długo jajka będą się gotować i ile czasu urządzenie będzie potrzebowało do nagrzania. Moc poniżej 400 W oznacza długi czas potrzebny na nagrzanie, dlatego warto zwrócić uwagę na bardziej wydajne modele.
• Liczbę jajek. Jesteś singlem? A może masz dużą rodzinę? Jesz jajka codziennie czy sporadycznie? Przed zakupem jajowaru warto zastanowić się, jaka pojemność będzie optymalna. Na rynku znaleźć można zarówno modele na 2–3 jajka, jak i takie mieszczące na raz nawet 12 sztuk!
• Dodatkowe funkcje. Jeżeli w twojej codziennej diecie często pojawiają się inne potrawy z jajek, takie jak jajecznica czy jajko sadzone, warto rozważyć zakup urządzenia oferującego dodatkowe funkcje poza prostym gotowaniem. Takie modele są droższe, ale dają więcej możliwości w kuchni.
• Mycie. Dla większej wygody sprawdź przed zakupem, czy elementy wybranego urządzenia mogą być myte w zmywarce. Dzięki temu zaoszczędzisz czas i zadbasz o higienę.
• Jakość wykonania. Solidne wykonanie to podstawa! Uwagę zwróć przede wszystkim na misę. Tańsze modele są wykonane w całości z tworzywa sztucznego, droższe rozwiązania mają misę ceramiczną lub metalową.
• Sterowanie. Jajowary mają zazwyczaj pokrętło do zmiany trybu pracy i włącznik. To proste urządzenia, które nie potrzebują skomplikowanych wyświetlaczy. Zdecydowanie warto wybrać taki model, którego oznaczenia są dobrze czytelne. Dzięki temu bez problemów wybierzesz odpowiedni program do gotowania jajek.

Już wiesz, do czego służy jajowar, ale czy warto go w ogóle kupić? Tak! Jajowar znacznie ułatwia proces przygotowania idealnych jajek na twardo lub na miękko. Dodatkowo nowoczesne modele mają wiele innych funkcji, które pozwalają z jajowaru zrobić kompleksowe urządzenie do przygotowania posiłków.

Jajka można spożywać na wiele sposobów, a więc nigdy się nie znudzą. W ich przygotowaniu pomoże jajowar. Jak gotować jajka, aby zachowały najwięcej dobroczynnych właściwości? Nie ma to większego znaczenia!

Nawet po ugotowaniu na twardo jajka są bogate w substancje odżywcze. Szczególnie cenne są witaminy z grupy B, a także A, D i E. Jajka zawierają również dużo wapnia, fosforu, potasu, selenu i zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3. A do tego są niskokaloryczne i bogate w białko, więc idealne dla osób na diecie. Jedno to zaledwie 75 kcal i aż 7 g czystego białka. Jajowar to sprawdzony sposób na to, aby włączyć do swojej diety więcej jajek. Nie trzeba już pilnować czasu – wystarczy ustawić odpowiedni program i jajka przygotowują się same!

Prosta obsługa to kolejna zaleta tego urządzenia. To dobry wybór do kuchni, z której korzystają osoby starsze lub dzieci – jajowar pomoże im włączyć się w przygotowywanie posiłków. Urządzenie nie zajmuje wiele miejsca, a wysoka estetyka sprawia, że ładnie prezentuje się na kuchennym blacie.

Przeczytaj również

---

Porady ogrodnicze

Rzeżucha na Wielkanoc - kiedy i jak wysiać nasiona? Uprawa rzeżuchy krok po kroku

Agnieszka Tkacz