Spis treści:
- Drewniane przybory kuchenne – zabezpiecz je przed użyciem
- Jak dbać o drewniane przybory kuchenne?
Drewniane przybory kuchenne – zabezpiecz je przed użyciem
Łopatki, łyżki, wałki, tłuczki, deski do krojenia... Z drewna produkuje się rozmaite przybory kuchenne. To zdecydowanie najczęściej wybierane akcesoria do gotowania, których niewątpliwą zaletą jest nie tylko funkcjonalność czy wygoda użytkowania, ale również estetyczny wygląd. Pasują do każdej kuchni, niezależnie od stylu, w jakim jest utrzymana. Musimy jednak pamiętać, że drewniane przybory kuchenne będą dodawać uroku pomieszczeniu i długo nam służyć tylko wtedy, gdy odpowiednio o nie zadbamy. Musimy utrzymywać je w czystości, a także właściwie konserwować.
O impregnacji przyborów kuchennych z drewna warto pomyśleć jeszcze przed ich pierwszym użyciem. Zabezpieczenie akcesoriów nie jest trudne, nie musimy też kupować w tym celu specjalnych środków. Konserwacja sprawi, że drewno będzie długo się świetnie prezentować i w mniejszym stopniu chłonąć zapachy potraw. Jak konserwować drewniane przybory kuchenne po zakupie? Zdecydujmy się na jedną z opisanych poniżej metod:
- Olej roślinny – zanim użyjemy drewnianych przyborów kuchennych, równomiernie nacieramy je wybranym olejem roślinnym (słonecznikowym, rzepakowym lub oliwą z oliwek). Pozostawiamy do całkowitego wchłonięcia tłuszczu, a następnie powtarzamy czynności;
- Ocet jabłkowy – nowo zakupione przybory kuchenne z drewna moczymy w occie jabłkowym przez całą noc. Kolejnego dnia osuszamy za pomocą ręcznika papierowego.
Jak dbać o drewniane przybory kuchenne?
Co zrobić, aby drewniane przybory kuchenne służyły nam jak najdłużej? Konserwacja po zakupie to dopiero pierwszy krok. Musimy również pamiętać o ich odpowiedniej pielęgnacji na co dzień.
Jak dbać o drewniane przybory kuchenne? Oto kilka praktycznych wskazówek:
- Drewniane przybory należy zawsze myć ręcznie. Jeśli będą czyszczone w zmywarce, wskutek działania wilgoci i wysokiej temperatury, popękają;
- Przedmioty z drewna trzeba osuszyć od razu po ich umyciu;
- Warto od czasu do czasu posmarować akcesoria z drewna niewielką ilością olejuspożywczego;
- Przybory z drewna można włożyć do wrzątku na ok. 20 min, aby pozbyć się z nich zanieczyszczeń i bakterii. Następnie należy je osuszyć i zaimpregnować olejem;
- W przypadku pojawienia się plam na kuchennych akcesoriach, nie zwlekajmy reakcją. Jak szybko pozbyć się zabrudzeń z drewnianych akcesoriów? Wystarczy potrzeć je solą i połówką cytryny. Można też przygotować pastę z 1 łyżki sody oczyszczonej, 1 łyżki soli i odrobiny wody, a następnie rozprowadzić ją na drewnianej powierzchni, lekko pocierając.
Źródło: deccoria.pl
