Spis treści:
- Dlaczego sposób i czas zrywania ogórków są ważne?
- Błędy podczas zbierania ogórków, które ograniczają plony
Dlaczego sposób i czas zrywania ogórków są ważne? Regularny zbiór ogórków pobudza roślinę do zawiązywania kolejnych owoców i pomaga utrzymać wysokie plony. Z kolei najczęstsze błędy podczas zbierania ogórków, takie jak pozostawianie przerośniętych owoców, uszkadzanie pędów czy zrywanie podczas mokrej pogody, mogą osłabić roślinę i ograniczyć dalsze owocowanie.
Dlaczego sposób i czas zrywania ogórków są ważne?
Podczas uprawy ogórków zwykle skupiamy się na podlewaniu, nawożeniu i ochronie przed chorobami. Tymczasem równie ważny jest sam zbiór.
Częste zbieranie dojrzałych ogórków pomaga utrzymać roślinę w dobrej kondycji i sprzyja tworzeniu nowych owoców. Jeśli zostawimy je na roślinie za długo, zaczyna to szkodzić. Ogórek kieruje wtedy energię na wykształcenie nasion, przez co nowych zawiązków pojawia się coraz mniej.
W zeszłym roku sama przekonałam się, jak duże znaczenie ma regularny zbiór. Kilka ogórków zostawiłam na krzaku trochę za długo i po pewnym czasie zauważyłam, że nowych owoców zaczęło pojawiać się wyraźnie mniej.
Liczy się też sposób, w jaki zbieramy ogórki. Szarpanie pędów, wyłamywanie owoców czy przypadkowe uszkadzanie łodyg osłabia roślinę i zwiększa ryzyko wystąpienia chorób.
Zobacz również:
Błędy podczas zbierania ogórków, które ograniczają plony
- Zbieranie zbyt wcześnie lub zbyt późno
Pierwsze błędy mogą pojawić się już na etapie zbioru. Zbyt wcześnie zerwane ogórki nie zdążą nabrać odpowiedniego smaku i pozostaną małe. Z kolei pozostawione zbyt długo na roślinie szybko miękną, mają grubszą skórkę i są mniej chrupiące. Czasem mogą też być gorzkie.
To jednak nie koniec problemów. Jeśli pozwolisz ogórkom za bardzo urosnąć, roślina zaczyna wyraźnie zwalniać z produkcją kolejnych owoców. Właśnie dlatego w okresie intensywnego owocowania warto zaglądać do grządek nawet co 1-2 dni. W ciepłe dni ogórki potrafią dorastać naprawdę błyskawicznie.
Trzeba też pamiętać, że nie wszystkie odmiany dojrzewają w takim samym tempie. Ogórki gruntowe przeznaczone do kiszenia zbiera się wcześniej niż długie odmiany sałatkowe.
- Zbieranie ogórków podczas mokrej pogody
Zrywanie ogórków w deszczu albo wtedy, gdy liście są jeszcze mokre od rosy, sprzyja chorobom. Mogą rozwinąć się między innymi mączniak prawdziwy, mączniak rzekomy czy szara pleśń.
Najlepiej zbierać ogórki późnym rankiem lub przed południem, gdy rosa zdąży już obeschnąć, ale nie jest jeszcze bardzo gorąco.
- Korzystanie z brudnych narzędzi
Brudny nóż lub sekator mogą przenosić bakterie, wirusy i zarodniki grzybów z jednej rośliny na drugą. Na ostrzach często pozostają resztki ziemi, soku roślinnego czy fragmentów porażonych owoców.
Warto po prostu co jakiś czas umyć narzędzia i je odkazić, na przykład alkoholem albo gorącą wodą.
- Wyrywanie ogórków zamiast odcinania
To jeden z najczęściej popełnianych błędów podczas zbioru. Chwytamy owoc i energicznie odrywamy go od pędu, nie zastanawiając się, że przy okazji łatwo uszkodzić łodygę, liście lub młode zawiązki kolejnych ogórków.
Takie rany to prosta droga dla chorób grzybowych i bakteryjnych. Uszkodzone pędy gorzej pobierają wodę i składniki odżywcze, przez co roślina słabnie, liście żółkną, a owoców jest coraz mniej.
Znacznie lepszym rozwiązaniem jest odcinanie ogórków ostrym nożem lub sekatorem tuż przy szypułce. Gładkie cięcie zmniejsza uszkodzenia i pomaga roślinie szybciej się zregenerować.
Jeśli chcesz, żeby ogórki owocowały jak najdłużej, zbieraj je regularnie i obchodź się z roślinami delikatnie. To proste zasady, ale właśnie one pomagają utrzymać rośliny w dobrej kondycji przez cały sezon.
Źródło: deccoria.pl
