Spis treści:
- Dlaczego porzeczka nie zawiązuje owoców?
- Jak pobudzić porzeczkę do owocowania?
Dlaczego porzeczka nie zawiązuje owoców?
Czarne, czerwone i białe porzeczki to jedne z najbardziej lubianych owoców, które możemy zbierać we własnym ogrodzie. Doskonale nadają się zarówno do deserów i spożywania na surowo, jak i przyrządzania z nich rozmaitych przetworów. Wielu ogrodników decyduje się na posadzenie co najmniej kilku krzewów porzeczek na swojej działce, aby zapewnić sobie dostęp do dużej ilości tych smakowitych jagód. Nie zawsze jednak plony okazują się tak satysfakcjonujące, jak początkowo zakładaliśmy.
Zdarza się, że porzeczka nie zawiązuje owoców lub pojawia się ich bardzo mało. Z czego to wynika? Krzewy nie owocują z kilku powodów, oto najczęstsze z nich:
- Wiosenne przymrozki – choć krzewy te w zależności od gatunku są mniej lub bardziej odporne na mróz, przy silnych spadkach temperatur ich pąki kwiatowe mogą zostać uszkodzone, przez co owoców będzie mniej. Ponadto pamiętajmy, że nawet jeśli kwiaty nie zostaną zniszczone podczas wiosennych przymrozków, w takich warunkach owady zapylające są mniej aktywne, co skutkuje zmniejszeniem plonów. To problem dla tych osób, które uprawiają stare, obcopylne odmiany porzeczek;
- Błędy pielęgnacyjne – wiosną porzeczki potrzebują nawożenia, ale nie wolno nam z nim przesadzić. Jednym z najczęstszych błędów jest stosowanie zbyt dużych dawek azotu, przez co krzewy wytwarzają mnóstwo zielonych liści i zgrubiałych pędów, owoce natomiast zawiązują się późno oraz nierównomiernie dojrzewają. Przenawożona azotem porzeczka staje się również podatna na choroby grzybowe. Nie zapominajmy też, że owoców będzie z roku na rok mniej, jeśli zaniedbamy systematyczne cięcie porzeczek.
- Niewłaściwe warunki uprawy – porzeczki słabo owocują, jeśli zostały zbyt gęsto posadzone, ponieważ wtedy konkurują ze sobą o składniki pokarmowe, wodę i dostęp do słońca. Podczas sadzenia krzewów zostawmy co najmniej 120-150 cm odstępu między roślinami i ok. 180 cm wolnej przestrzeni między rzędami. Porzeczki mniej chętnie zawiązują owoce, gdy rosną w całkowicie zacienionym miejscu. Na takim stanowisku jagody są drobne i wolno dojrzewają;
- Choroby i szkodniki – te popularne krzewy mogą zostać zaatakowane przez kilka groźnych patogenów oraz szkodników, które wpływają na ilość i jakość owoców. Mączniak amerykański, antraknoza, rdza wejmutkowo-porzeczkowa, wielkopąkowiec porzeczkowy, przędziorek chmielowiec czy mszyce to niektóre z nich.
Jak pobudzić porzeczkę do owocowania?
Porzeczki są mało wymagającymi krzewami, jeśli jednak zależy nam na ich obfitym owocowaniu, musimy zapewnić im optymalne warunki wzrostu i zadbać o ich właściwą pielęgnację. Pamiętajmy, że rośliny te lubią słoneczne i połcieniste stanowiska, a także lekkie gleby o pH mieszczącym się w zakresie 6,0-7,0. Podłoże powinno być bogate w materię organiczną, dlatego wybrane stanowisko warto użyźniać kompostem lub przekompostowanym obornikiem. Nie zapominajmy również o systematycznym podlewaniu krzewów, ponieważ źle reagują na przesuszenie.
Wiosną, gdy porzeczki potrzebują nie tylko wody, ale również zasilenia w składniki odżywcze, możemy podać im prostą odżywkę z kuchennych resztek. Wykorzystamy do niej obierki z ziemniaków, obfitujące w potas, magnez i kwas askorbinowy, dzięki którym krzewy związują więcej owoców. Jak zrobić odżywkę na lepsze owocowanie porzeczek? Oto prosty przepis:
- Obierki ziemniaków rozkładamy na ręczniku papierowym i zostawiamy w przewiewnym miejscu na 2-3 dni. Jeśli zależy nam na czasie, możemy podsuszyć je w suszarce do grzybów (ok. 4 godziny) lub w piekarniku w temperaturze 120°C (2-3 godziny w zależności od grubości skórek);
- Suchymi obierkami szczelnie wypełniamy litrowy słoik. Tak odmierzoną ilość skórek przesypujemy do dużego wiadra i zalewamy 10 l wrzątku;
- Mieszamy, przykrywamy i odstawiamy na 2-3 dni.
Następnie odżywkę cedzimy, oddzielając namoczone resztki. Każdą porzeczkę podlewamy 3 l płynu, aby pobudzić ją do owocowania. Zabieg powtarzamy co kilka dni.
Źródło: deccoria.pl
