Spis treści:
- Czy siew ozimy pietruszki ma sens?
- Dobre odmiany pietruszki do siewu ozimego
- Jak przygotować glebę pod siew ozimy pietruszki?
- Grudniowy siew pietruszki - jak go przeprowadzić?
Czy siew ozimy pietruszki ma sens?
Oczywiście. Siew ozimy przeprowadzany późną jesienią lub wczesną zimą ma wiele zalet, które zauważysz już wczesną wiosną. Pietruszka, zasiana w grudniu, rozpoczyna kiełkowanie już w marcu, gdy warunki stają się sprzyjające. Dzięki temu udaje się ominąć największy problem siewu wiosennego – przesuszenie gleby, które może opóźniać wschodzenie roślin. Ponadto pietruszka rozwijająca się z siewu zimowego ma często silniejsze systemy korzeniowe od swoich późniejszych odpowiedników, a przy tym jest bardziej odporna na choroby i szkodniki.
Grudzień - w rejonach o umiarkowanych zimach - to dobry moment na siew pietruszki. Jeżeli jednak temperatura gwałtownie spadnie lub prognozowane będą intensywne opady śniegu, siew lepiej przeprowadzić wcześniej, w listopadzie, aby nasiona zdążyły przyjąć najlepszą dla siebie pozycję w glebie.
Dobre odmiany pietruszki do siewu ozimego
Czy każda odmiana pietruszki nadaje się do siewu ozimego? Niekoniecznie. Wybieraj takie gatunki, które cechuje mrozoodporność oraz zdolność nasion do przetrwania w chłodnych warunkach. Wśród polecanych jest:
- Pietruszka korzeniowa ‘Berlińska’ – klasyczna odmiana, która doskonale radzi sobie z trudnymi warunkami. Jej korzenie są gładkie i aromatyczne, a plonowanie pewne.
- Pietruszka korzeniowa ‘Lenka’ – znana z wyjątkowej odporności na chłody. Wyróżnia się długimi, prostymi korzeniami, które świetnie nadają się do przechowywania.
- Pietruszka naciowa ‘Gigante d’Italia’ – może zimować w gruncie, jest odpowiednia do zbioru młodych, aromatycznych liści na wiosnę. Jej bujny wzrost i intensywny smak sprawiają, że jest ulubieńcem w kuchni.
- Pietruszka naciowa ‘Fest’ – kompaktowa odmiana o wysokiej tolerancji na niskie temperatury. Doskonała do uprawy w ogródku lub na podwyższanych grządkach przez cały rok.
Przy wyborze którejś z tych odmian zwróć uwagę na to, że niektóre hoduje się dla aromatycznej natki, a inne - dla smacznego korzenia. Wybierz takie, które przydadzą ci się w kuchni najbardziej.
Jak przygotować glebę pod siew ozimy pietruszki?
Tym, co w pewnym stopniu determinuje sukces jesienno-zimowego siewu pietruszki jest odpowiednie przygotowanie gleby. Skup się na tym, aby była ona lekka i przepuszczalna - unikaj gliniastej, w której zgromadzi się woda, a zastój spowoduje gnicie rośliny.
Dokładnie pozbądź się chwastów, usuwając resztki korzeni czy drobne kamyczki. W razie potrzeby użyźnij, ale przefermentowanym kompostem, a nie obornikiem. Gleba powinna być odpowiednio wilgotna, ale nie przemarznięta, dlatego odłóż siew na cieplejsze dni.
Grudniowy siew pietruszki - jak go przeprowadzić?
1. Wybierz odpowiedni moment. Siew należy przeprowadzać w momencie, gdy gleba jest już schłodzona, ale nie zamarznięta. Dzięki temu nasiona nie rozpoczną kiełkowania zbyt wcześnie, co mogłoby je narazić na uszkodzenie przez mrozy.
2. Przygotuj rzędy. Wykonaj płytkie rowki o głębokości około 1–2 cm i odległości 15–20 cm między rzędami. Głębsze siewy mogą spowolnić kiełkowanie.
3. Rozsiej nasiona. Rozłóż nasiona równomiernie w przygotowanych rowkach. Pamiętaj, że nasiona pietruszki kiełkują wolno, dlatego nie należy ich siać zbyt gęsto. Optymalna odległość to 2–3 cm między nasionami.
4. Przykryj ziemią. Zasyp nasiona cienką warstwą ziemi lub drobnego kompostu. Nie należy ugniatać gleby zbyt mocno – delikatne ubicie wystarczy.
5. Zabezpiecz przed mrozem. W przypadku spodziewanych intensywnych przymrozków warto osłonić grządki warstwą słomy, gałązkami iglastymi lub agrowłókniną. Zapobiegnie to nadmiernemu wychłodzeniu gleby.
Pietruszka zasiana w grudniu nie wymaga specjalnej pielęgnacji podczas zimy. Możesz jedynie usuwać nadmiar śniegu, jeśli po opadach będzie zalegał na grządkach. Wczesną wiosną, gdy rośliny zaczną kiełkować, zastosuj delikatne nawożenie mineralne, aby pobudzić wzrost. Regularne odchwaszczanie i spulchnianie gleby wokół młodych roślin zapewni im najlepsze warunki do rozwoju.
Źródło: deccoria.pl
