Spis treści:
- Gwiazdnica pospolita – charakterystyka
- Gwiazdnica pospolita – lekarstwo
- Gwiazdnica pospolita – chwast. Jak pozbyć się gwiazdnicy pospolitej?
Gwiazdnica pospolita – charakterystyka
Gwiazdnica pospolita to roślina z rodziny goździkowatych. Nazywana jest również ptasią miętą. Kształt jej kwiatów przypomina gwiazdę, stąd też nazwa – gwiazdnica. Zazwyczaj ma żółte lub fioletowe pylniki. Jej łodygi z reguły nie są wysokie, jednak w niektórych przypadkach mogą osiągać nawet 40 cm. Gwiazdnica pospolita jest powszechna na całym świecie, rośnie na łąkach oraz w siedliskach ruderalnych i segetalnych. Chwast często występuje na polach uprawnych rzepaku, ziemniaków, buraków czy kukurydzy.
Gwiazdnica pospolita to roślina jednoroczna, na której może dojrzewać nawet 15 tysięcy nasion. Ma zdolność do kiełkowania w niskich temperaturach – nawet w 2 stopniach Celsjusza. Ponadto jest odporna na niekorzystne warunki – często rozwija się w mrozie i mało nasłonecznionych miejscach. Rozprzestrzenia się głównie za sprawą wiatru oraz endochorii (rozsiewaniu roślin poprzez przenoszenie nasion w organizmach zwierząt). Gwiazdnica pospolita może się rozmnażać również wegetatywnie, ponieważ jej łodygi w szybki sposób ulegają ukorzenieniu.
Gwiazdnica pospolita – lekarstwo
W medycynie ludowej gwiazdnica pospolita była wykorzystywana w leczeniu wielu dolegliwości, takich jak schorzenia skóry, choroby nerek, reumatyzm i artretyzm oraz stany zapalne. Drogocenne właściwości lecznicze wynikają ze składników zawartych w roślinie. To między innymi:
- witamina C;
- kwas linolenowy (witamina F);
- niacyna;
- potas;
- magnez;
- fosfor;
- sód;
- selen;
- flawonoidy;
- fitosterole;
- saponiny.
Gwiazdnica pomaga wzmocnić odporność (m.in. dzięki witaminie C) i poprawić wygląd skóry (głównie za sprawą witaminy F). Ponadto jest wykorzystywana przez osoby chcące zgubić zbędne kilogramy (przyspiesza przemianę materii). Flawonoidy obecne w składzie rośliny wykazują działanie antyoksydacyjne zmniejszając tym samym ryzyko wystąpienia nowotworów. Co więcej, minimalizują one utlenianie witaminy C w organizmie.
W jakiej formie używa się gwiazdnicy pospolitej w celu leczenia różnych schorzeń? Najczęściej z rośliny produkuje się ekstrakt, który można stosować jako okład. Popularne są również napary czy nalewki. Co ciekawe, wiele osób wykorzystuje gwiazdnicę jako dodatek do zup i sałatek, a nawet główny składnik pasty kanapkowej. Z uwagi na jej neutralny smak, jest to roślina dość uniwersalna w gotowaniu.
Przeczytaj również: Jak zwalczać chwasty w sposób ekologiczny?
Gwiazdnica pospolita – chwast. Jak pozbyć się gwiazdnicy pospolitej?
Prawdopodobnie każdy ogrodnik miał kiedyś problem z gwiazdnicą pospolitą. Chwast ten roznosi się błyskawicznie, a to z powodu ogromnej liczby nasion oraz bardzo szybkiemu ukorzenianiu. To sprawia, że w krótkim czasie może opanować dużą powierzchnię ogródka.
Jak pozbyć się gwiazdnicy pospolitej? Ważne jest regularne i dokładne pielenie, przy czym trzeba pamiętać o usuwaniu wszystkich kawałków pędów. Pozostawione części rośliny mogą ukorzenić się i rozmnożyć.
Próbując pozbyć się gwiazdnicy pospolitej z ogródka należy pamiętać, żeby nie dopuścić do jej kwitnienia. W przeciwnym razie dojdzie do wydawania nasion, czego skutkiem może być niepohamowane rozprzestrzenianie się rośliny. W likwidacji gwiazdnicy mogą pomóc specjalne preparaty do odchwaszczania. Niektóre z nich działają też na inne chwasty, dzięki czemu można pozbyć się nie tylko gwiazdnicy, ale również mniszka czy skrzypu.
