Wysiewanie arbuza
W pierwszej kolejności musimy wybrać odmianę. Wśród tych najpopularniejszych w Polsce możemy wymienić Złoto Wolicy o żółtym kolorze skóry, odpornego na choroby Janosika lub Rosario. Arbuzy tej ostatniej odmiany osiągają nawet 4 kg. Jeśli arbuzy zaczynamy uprawiać od nasion, należy wysiać je pięć tygodni przed wysadzeniem, najlepiej w pierwszej połowie kwietnia. Warto je najpierw podkiełkować, umieszczając je na 2-3 dni na wilgotnej bibule. Nasiona powinny mieć zapewniona wysoką temperaturę, około 26-28 stopni Celsjusza. Gdy wypuszczą kiełki, układamy je pojedynczo w wypełnionych torfem doniczkach o średnicy 8-10 cm. Powinno się je umieścić 2 cm pod powierzchnią ziemi, kiełkiem w dół. Gdy pojawią się listki, należy zapewnić im światło. Zanim wsadzimy je do ziemi, powinniśmy je zahartować, czyli stopniowo obniżać temperaturę ich otoczenia i rzadziej podlewać. Należy to zacząć robić dwa tygodnie przed posadzeniem roślin.
Uprawa arbuzów
Warzywo to uwielbia ciepło, dlatego wymaga nasłonecznionej i osłoniętej od północy pozycji w ogrodzie. Niestety w niekorzystnych warunkach po prostu nam przemarznie. Dlatego ziemię, w której rośnie arbuz, należy dogrzać słomą lub specjalną włókniną. Najbezpieczniejsza będzie uprawa w szklarni lub tunelu foliowym. Dzięki temu łatwiej nam będzie utrzymać temperaturę, która powinna wynosić od 18 do 28 stopni Celsjusza. Ze względu na to, że roślina intensywnie się rozrasta, powinniśmy ją sadzić nawet w metrowych odstępach.
Podlewanie arbuzów
Arbuzy lubią długotrwałe upały, dobrze znoszą okresy suszy, ale w fazie intensywnego wzrostu wymagają częstego podlewania. Wodę o temperaturze pokojowej należy wlewać prosto do ziemi. Uważajmy jednak, by gleba na powierzchni nie była zbyt wilgotna, gdyż może to doprowadzić do rozwoju choroby grzybowej. Z tego względu arbuzy najlepiej sadzić na usypanych kopczykach wyściółkowanych czarną folią. To pozwoli również uniknąć chwastów.
Nawożenie arbuzów
Arbuz wymaga bardzo żyznej gleby o pH wynoszącym od 5,5 do 6,0. Zanim pojawią się pierwsze kwiaty, należy stosować nawozy z dużą zawartością azotu i mniejszą – fosforu i potasu. Następnie, gdy roślina zacznie kwitnąć, proporcje należy odwrócić.
Owocowanie
Gdy pojawią się arbuzy, umieśćmy pod nimi tekturę lub słomę. Bezpośredni kontakt z glebą może sprawić, że zaczną one gnić. Dobrym pomysłem jest również podłożenie folii aluminiowej, dzięki temu zapewnimy im więcej światła i przyspieszymy ich dojrzewanie. Zbiory odbywają się od połowy sierpnia do połowy września.
Najlepsze przepisy z arbuzem w roli głownej
Autor: Redakcja Deccoria.pl
Sprawdź: Jak zasadzić awokado? Praktyczny poradnik
