Spis treści:
- Optymalny termin przycinania winorośli – kiedy ciąć krzewy przed zimą?
- Cięcie winorośli a jej wiek – jak dostosować przycinanie do etapu rozwoju krzewu
- Najlepsze metody jesiennego cięcia winorośli
- Zabezpieczanie winorośli po przycięciu — ochrona przed mrozem i chorobami
Optymalny termin przycinania winorośli – kiedy ciąć krzewy przed zimą?
Jesienne cięcie krzewów winnych najlepiej przeprowadzić po opadnięciu liści, ale przed nadejściem silnych mrozów. Optymalny termin przycinania przypada zwykle na przełom października i listopada, gdy roślina wchodzi w stan spoczynku. Zbyt wczesne cięcie, gdy krzewy są jeszcze aktywne, może zahamować naturalny proces gromadzenia składników odżywczych w korzeniach i pędach, osłabiając roślinę przed zimą.
Z drugiej strony, przycinanie podczas silnych mrozów może prowadzić do przemarzania ran, co zwiększa ryzyko infekcji i osłabienia winorośli. Jeśli jesień jest wyjątkowo łagodna, możesz opóźnić zabieg nawet do początku grudnia. Kluczowa jest obserwacja pogody – wybieraj suche, bezwietrzne dni z temperaturą powyżej 0°C, aby rany mogły szybko zaschnąć.
Cięcie winorośli a jej wiek – jak dostosować przycinanie do etapu rozwoju krzewu
Intensywność i sposób przycinania winorośli zależą bezpośrednio od wieku rośliny. Młode krzewy, w pierwszych trzech latach po posadzeniu, wymagają innego podejścia niż dojrzałe okazy owocujące od lat.
W przypadku młodej winorośli (1–2 lata po posadzeniu) jesienne cięcie powinno być umiarkowane. Skup się na usunięciu słabych i uszkodzonych pędów, pozostawiając 3–4 silne łozy, które utworzą szkielet krzewu. Przytnij je na wysokości około 40–50 cm, pozostawiając po 2–3 pąki na każdej.
Dojrzałe krzewy (3–5 lat) wymagają już bardziej zdecydowanej korekty pokroju. Na tym etapie warto zastosować metodę cięcia na czopy i łozy owocujące. Pozostaw 4–5 głównych łóz z zeszłego roku, przycinając je do 8–12 pąków, w zależności od odmiany. Dodatkowo uformuj czopy zapasowe z 2–3 pąkami, które dadzą nowe łozy na następny sezon.
Stare winorośle (powyżej 5 lat) potrzebują regularnego odmładzania. Usuń całkowicie najstarsze gałęzie, aby stymulować wzrost nowych pędów. W starszych krzewach możesz wyciąć nawet do 70% zeszłorocznego przyrostu, zachowując proporcje między łozami owocującymi a czopami zapasowymi.
Najlepsze metody jesiennego cięcia winorośli
Sukces jesiennego cięcia winorośli zależy nie tylko od terminu, ale również techniki. Najlepsze metody uwzględniają zarówno system prowadzenia, jak i specyfikę odmiany.
Najpopularniejszym systemem prowadzenia amatorskiego jest forma sznurowa, gdzie na poziomym przewodniku pozostawia się łozy owocujące. Wykonując cięcie, zachowaj odstęp około 15–20 cm między łozami, aby zapewnić pędom dobrą wentylację i nasłonecznienie. Cięcia dokonuj zawsze ukośnie, około 1 cm nad pąkiem, co zapobiega zasychaniu i ułatwia odpływ wody.
Używaj ostrego, czystego sekatora, który nie miażdży tkanek. Przed rozpoczęciem pracy zdezynfekuj narzędzia alkoholem lub roztworem nadmanganianu potasu, aby uniknąć przenoszenia chorób. Większe rany zabezpiecz maścią ogrodniczą lub farbą emulsyjną z dodatkiem fungicydu.
Zabezpieczanie winorośli po przycięciu — ochrona przed mrozem i chorobami
Samo cięcie to dopiero początek – prawidłowe zabezpieczanie winorośli po zabiegu jest równie istotne dla zdrowia krzewów.
Po przycięciu okryj podstawę krzewu kopczykiem ziemi o wysokości 25–30 cm, co ochroni najważniejszą część rośliny, czyli szyjkę korzeniową. Warstwa liści, kory sosnowej lub słomy (15–20 cm) nałożona na kopczyk dodatkowo zabezpieczy korzenie przed przemarzaniem.
Przyziemne części pędów można zabezpieczyć, owijając je matami słomianymi, agrowłókniną lub specjalnymi rękawami z gąbki. W regionach z ostrymi zimami warto rozważyć okrycie całej rośliny, szczególnie jeśli uprawiasz mniej odporne odmiany. Pamiętaj jednak, aby nie stosować szczelnych materiałów, które mogą spowodować zaparzenie.
Jesienią warto również oczyścić teren wokół krzewów z opadłych liści i owoców, które mogą być źródłem infekcji w kolejnym sezonie. Uzyskane podczas cięcia pędy najlepiej spalić, szczególnie jeśli wykazywały oznaki chorób.
Źródło: deccoria.pl
