Spis treści:
- Kiedy sadzić cebulę i czosnek jesienią?
- Jak przygotować się do sadzenia cebuli i czosnku na jesień?
Kiedy sadzić cebulę i czosnek jesienią?
Cebula i czosnek to niezastąpione składniki wielu dań na całym świecie. Dodają potrawom wyrazistego smaku i aromatu, a dodatkowo wykazują liczne właściwości prozdrowotne. Ponadto uprawa tych warzyw nie jest skomplikowana, dlatego wiele osób decyduje się na zasadzenie cebuli i czosnku w swoim ogródku. Można to zrobić w dwóch terminach: wiosną i jesienią. Natomiast według wielu doświadczonych ogrodników to właśnie jesień jest najlepszym czasem na sadzenie cebuli i czosnku. Pozwoli to na dobre ukorzenie się roślin przed nadejściem mrozów i przetrwanie zimy w dobrej kondycji, by wiosną rozpocząć wzrost. Sadzenie cebuli i czosnku jesienią umożliwi uzyskanie wcześniejszych zbiorów, z kolei główki będą większe oraz bardziej odporne na choroby i szkodniki.
Kiedy sadzić cebulę i czosnek jesienią? Teoretycznie czynność tę można przeprowadzić już we wrześniu, choć wielu ogrodników uważa, że jest to zbyt wczesny termin. Wysokie temperatury spowodują, że warzywa przedwcześnie rozpoczną okres wegetacji, przez co mogą przemarznąć podczas zimy. Zdecydowanie lepszym terminem na sadzenie cebuli i czosnku będzie październik lub listopad, choć przy sprzyjających warunkach pogodowych czynność tę możemy przeprowadzić na początku grudnia. Warto jednak pamiętać, że ze względu na zróżnicowanie warunków klimatycznych, terminy sadzenia cebuli i czosnku różnią się w zależności od regionu.
Jak przygotować się do sadzenia cebuli i czosnku na jesień?
Aby mieć duże i zdrowe plony, należy odpowiednio przygotować się do sadzenia cebuli i czosnku na jesień. W pierwszej kolejności należy wybrać właściwe stanowisko – powinno ono być słoneczne (ewentualnie półcieniste). W przypadku cebuli ważne jest, aby gleba była żyzna, próchnicza, o pH 6,5-7. Warto pamiętać, że nie lubi kwaśnej ziemi (odpowiednie pH dla gleb torfowych powinno mieścić się w przedziale 5,5-6,5). Jeśli chodzi o czosnek, preferuje on dobrze przepuszczalną glebę (najlepiej piaszczysto-gliniastą), o odczynie pH 6-7.
Zanim więc przystąpimy do sadzenia cebuli i czosnku, należy przekopać glebę i dokładnie oczyścić ją z chwastów. Ponadto ziemia powinna być zasobna w składniki pokarmowe, dlatego należy ją wzbogacić nawozem organicznym (np. kompostem lub obornikiem granulowanym). Ważne jest też, aby główki przeznaczone do sadzenia były nieuszkodzone i wolne od oznak porażenia przez choroby. Jesienią cebulę sadzimy na głębokości 3-4 cm (tak, aby główki były całkowicie przykryte ziemią), w rozstawie co 6-8 cm w rzędzie oraz co 30 cm między rzędami. Z kolei czosnek zimowy sadzi się nieco głębiej niż jary, na około 5-7 cm (w rzędach co około 10-15 cm zachowując odległość 20-25 cm między rzędami).
Dobrym przedplonem dla cebuli i czosnku są ogórki i fasola szparagowa. Cebuli lepiej nie uprawiać m.in. po burakach, marchewce, selerze czy ziemniakach. Jeśli chodzi o czosnek, warto unikać sadzenia go w miejscach, gdzie wcześniej rosły warzywa cebulowe, kapustne, korzeniowe, a także ziemniaki. Dobrymi sąsiadami dla cebuli i czosnku będą buraki ćwikłowe, ogórki, pomidory, pietruszka czy truskawki.
Źródło: deccoria.pl
