Spis treści:
- Sadzenie chrzanu w ogrodzie
- Dlaczego warto sadzić chrzan w ogrodzie?
Sadzenie chrzanu w ogrodzie
Chrzan to roślina z rodziny kapustowatych, która od wieków zachwyca ludzi swoim intensywnym smakiem i aromatem. Jest niezastąpionym dodatkiem w polskiej kuchni, jest też prawdziwą bombą składników odżywczych, które mogą poprawić naszą odporność. To sprawia, że wiele osób decyduje się na uprawę chrzanu w swoim ogrodzie. Zanim przystąpimy do jego sadzenia, należy zwrócić uwagę na kilka kluczowych aspektów. Chrzan najlepiej sadzić wiosną (w drugiej połowie kwietnia lub w maju), gdy miną już przymrozki, a gleba będzie odpowiednio nagrzana. Można to zrobić również jesienią, co najmniej kilka tygodni przed pierwszymi przymrozkami (aby sadzonki zdążyły się ukorzenić przed zimą). Chrzan preferuje żyzne i dobrze przepuszczalne gleby, o odczynie pH 5,5-6,5. Pod uprawę warto przeznaczyć stanowisko półcieniste, ponieważ w pełnym słońcu korzenie mogą mieć żółte plamy.
Jak sadzić chrzan? Należy przede wszystkim wybrać odpowiednie sadzonki. Korzenie powinny być zdrowe, bez żadnych oznak chorób czy uszkodzeń (najlepiej usunąć z nich korzonki i pąki). Następnie przystępujemy do wykopania dołków (zaleca się wypełnić je żyznym kompostem). Aby chrzan miał solidny korzeń, sadzonki umieszczamy ukośnie, pod kątem 30-45 stopni. Korzeń powinien wystawać ponad powierzchnię ziemi na 3 cm. Tak posadzony chrzan przysypujemy ziemią i ugniatamy. Warto pamiętać, że rośliny te mają tendencję do rozrastania się, dlatego odległość między sadzonkami powinna wynosić 30-40 cm od siebie oraz 60-70 cm między rzędami. Co więcej, należy unikać sadzenia chrzanu po roślinach kapustowatych, ponieważ należą do tej samej rodziny, co może sprzyjać występowaniu niektórych chorób i szkodników.
Dlaczego warto sadzić chrzan w ogrodzie?
Chrzan jest ceniony nie tylko ze względu wszechstronne zastosowania kulinarne czy właściwości prozdrowotne. Okazuje się, że jest on skuteczny w walce z niektórymi szkodnikami w ogrodzie. Jeśli masz już dość kretów i nornic, koniecznie posadź tę roślinę na działce (m.in. między grządkami czy pod drzewami owocowymi). Swoim zapachem chrzan skutecznie odstrasza krety, nornice i inne gryzonie, które sieją spustoszenia w ogrodzie. Dzięki temu zmusimy je do przeniesienia się na inne terytorium.
Co więcej, wraz z nadejściem wiosny zaczyna się inwazja kleszczy. Te niewielkie pajęczaki mogą być bardzo groźne dla człowieka, gdyż przenoszą takie choroby, jak borelioza, kleszczowe zapalenie mózgu czy babeszjoza. Aby nie narażać siebie i bliskich na niebezpieczeństwo, warto zniechęcić te insekty do zasiedlania naszego ogrodu. Kleszcze nie lubią intensywnych zapachów niektórych roślin, w tym chrzanu. Wystarczy posadzić to warzywo w ogrodzie lub na działce, a unikniesz niebezpiecznych pajęczaków.
Źródło: deccoria.pl
