Spis treści:
- Dlaczego warto wysiać ogórecznik lekarski w ogrodzie?
- Jak siać ogórecznik lekarski w ogrodzie?
- Jak zrobić gnojówkę z ogórecznika lekarskiego?
Dlaczego warto wysiać ogórecznik lekarski w ogrodzie?
Ogórecznik lekarski (Borago officinalis) jest rośliną jednoroczną z rodziny ogórecznikowatych (Boraginaceae). Wyróżnia się szybkim tempem wzrostu i tworzy rozłożyste, gęste kępy, które osiągają ok. 60 cm wysokości. Ma sztywne, rozgałęziające się łodygi oraz ciemnozielone liście pokryte drobnym meszkiem. Wydzielają ogórkowy zapach.
Roślina ta kwitnie bardzo obficie - od maja do sierpnia, a w sprzyjających warunkach nawet dłużej. Kwiaty ogórecznika lekarskiego najczęściej są intensywnie niebieskie lub niebieskofioletowe, ale możemy znaleźć też odmiany białe ('Bianca').
Atrakcyjny wygląd ogórecznika lekarskiego sprawia, że może być on wykorzystywany jako roślina ozdobna. Najczęściej jednak wysiewa się go z innych powodów. Jakich?
- Doskonale sprawdza się jako roślina towarzysząca na grządkach warzywnych, bo przyciąga do ogrodu pożyteczne owady zapylające.
- Jest rośliną jadalną - dodawać do potraw możemy zarówno młode liście, jak i kwiaty ogórecznika lekarskiego.
- Jak sama jego nazwa wskazuje, ma właściwości lecznicze z uwagi na zawartość takich związków jak m.in. flawonoidy, garbniki oraz kwasy - oleinowy, linolowy i gamma-linolenowy.
- Zawiera duże ilości potasu i azotu, dlatego świetnie nadaje się do przygotowania gnojówki roślinnej, czyli naturalnego nawozu.
Jak siać ogórecznik lekarski w ogrodzie?
Ogórecznika lekarskiego warto mieć zawsze pod dostatkiem. Nie zabraknie go przez cały sezon, jeśli będziemy go systematycznie wysiewać na grządkach już od wczesnej wiosny. Uprawa tej niewymagającej rośliny jest bardzo łatwa. Radzi sobie ona w słonecznych i częściowo zacienionych miejscach, które są osłonięte od wiatru. Dobrze rośnie w każdej glebie, ale najlepiej zapewnić jej ziemię przepuszczalną, żyzną i umiarkowanie wilgotną.
Kiedy i jak siać ogórecznik lekarski? Wielokrotnie od marca do lipca, najlepiej od razu bezpośrednio do gruntu. Nasiona wysiewamy punktowo, przykrywając je 0,5-2 cm podłoża. Siew przeprowadzamy w rzędach co 35-45 cm, zachowując 10-15 cm między roślinami. Odstępy są ważne, ponieważ zbyt gęsto posadzony ogórecznik jest podatny na mączniaka prawdziwego.
Jak zrobić gnojówkę z ogórecznika lekarskiego?
Ogórecznik lekarski rośnie bardzo szybko. Jeśli wysiejemy go w marcu, już w kwietniu będziemy mogli zrobić swoją pierwszą gnojówkę. Po rozcieńczeniu w stosunku 1:10 (1 część roztworu na 10 części wody) będziemy mogli podlewać nią pomidory, paprykę, cukinię, ogórki, byliny ozdobne i kwiaty jednoroczne, a także krzewy oraz drzewa owocowe. Sprawdzi się również jako dodatek do kompostu, bo przyspiesza rozkład resztek organicznych.
Jak zrobić gnojówkę z ogórecznika lekarskiego?
- Zbieramy ogórecznik lekarski.
- Całe rośliny wkładamy do wiadra - powinno być ich tyle, by zajęły 1/3 jego objętości.
- Zalewamy wodą do wypełnienia pojemnika (najlepiej użyć deszczówki).
- Odstawiamy na 2-4 tygodnie w zacienione miejsce, od czasu do czasu mieszając.
- Gnojówka jest gotowa do użycia, gdy przestaje się pienić.
Pamiętajmy, że najwięcej potasu cennego dla kwitnących i owocujących roślin mają pędy ogórecznika lekarskiego z zawiązanymi już pąkami kwiatowymi. Warto je regularnie ścinać również po to, aby ograniczyć jego samosiew.
Źródło: deccoria.pl
