Spis treści:
- Winter sowing – co to jest?
- Zalety zimowego wysiewu nasion
- Jak siać metodą winter sowing?
- Co siać metodą winter sowing?
Winter sowing – co to jest?
Winter sowing to prosta i tania metoda otrzymywania młodych sadzonek roślin. Polega ona na wysianiu zimą nasion niektórych warzyw, ziół oraz roślin jednorocznych do ziemi znajdującej się w plastikowych pojemnikach (miniaturowych szklarniach), które przechowywane są na zewnątrz. Panujące o tej porze roku warunki atmosferyczne powodują stratyfikację nasion, wskutek której zaczną szybko i równomiernie kiełkować, gdy tylko przyjdzie na to właściwy czas. Na proces ten mają wpływ trzy podstawowe czynniki występujące podczas zimowego wysiewu – niska temperatura, wymiana gazowa z otoczeniem oraz wysoka wilgotność podłoża, która prowadzi do przerwania spoczynku nasion.
Metoda winter sowing pozwala na wczesne rozpoczęcie uprawy roślin w ogrodzie. Decydując się na zimowy wysiew nasion, nie musimy przygotowywać tradycyjnej rozsady na parapecie okiennym. W ten sposób zaoszczędzimy nie tylko sporo miejsca w domu, ale również pieniądze. Do wysiewu winter sowing nie potrzebujemy specjalnych pojemników do rozsady. Wystarczą nam plastikowe butelki po wodzie lub inne pojemniki z materiału przepuszczającego światło.
Co więcej, siewki przetrzymywane na zewnątrz są praktycznie bezobsługowe. Jeśli uprawę założymy w słonecznym miejscu, jedynym, o co będziemy musieli się zatroszczyć, będzie utrzymywanie odpowiedniej wilgotności podłoża. Nie jest to szczególnie trudne, ponieważ plastikowy pojemnik dobrze zatrzymuje wilgoć. W razie potrzeby wystarczy podlać nasiona niewielką ilością wody przez otwór w butelce. Jakie jeszcze korzyści wynikają z metody winter sowing? Odpowiadamy poniżej.
Zalety zimowego wysiewu nasion
Wysiew nasion zimą ma szereg zalet, co sprawia, że metoda ta w ostatnich latach cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników. Jakie korzyści przynosi?
- Rośliny otrzymane metodą winter sowing są uodopornione na działanie niskich temperatur;
- Siew zimowy jest tani – zapłacimy tylko za ziemię, nasiona i taśmę klejącą;
- Dzięki tej metodzie sadzonki są zdrowe i wyrośnięte;
- Winter sowing nie wymaga stosowania lamp do oświetlających ani innych akcesoriów. Nasionom do wykiełkowania wystarczają promienie słoneczne;
- Wystawiając nasiona na zewnątrz, nie musimy poświęcać wolnej przestrzeni w domu na uprawę naszych sadzonek;
- Metoda winter sowing to doskonały sposób na ponowne wykorzystanie starych pojemników, które w innym razie trafiłyby na śmietnik.
Jak siać metodą winter sowing?
Zimowy wysiew nasion nie sprawi trudności nawet początkującym ogrodnikom. Musimy jednak pamiętać o kilku ważnych zasadach. Po pierwsze pod uprawę wykorzystajmy przezroczyste pojemniki, dzięki którym światło będzie mogło dotrzeć do naszych nasion. Po drugie wykonajmy w nich otwory wentylacyjne u góry oraz dziurki odpływowe na dole. W ten sposób zagwarantujemy odpowiednią wilgotność wewnątrz pojemnika. Musimy również pamiętać o tym, że wybrana plastikowa butelka musi być wystarczająco duża, aby sadzonki mogły w niej swobodnie rosnąć (np. 5-litrowa).
Jak siać metodą winter sowing? Oto instrukcja krok po kroku:
- Przygotowujemy wszystkie niezbędne materiały, czyste pojemniki, nożyczki, mazak, ziemię i wybrane nasiona;
- W plastikowej butelce wykonujemy otwory na górze (w nakrętce) i na dole. Możemy również odkręcić nakrętkę i wykonać jedynie dziury na dnie. Butelkę przecinamy na pół, nie oddzielając całkowicie dolnej części od górnej;
- Następnie na dno pojemnika wsypujemy ziemię. Możemy wcześniej wymieszać ją na przykład z perlitem, jeżeli chcemy, aby podłoże było bardziej przepuszczalne;
- Ziemię w pojemnikach obficie podlewamy wodą;
- W kolejnym kroku przystępujemy do wysiewu nasion. Sposób, w jaki to zrobimy (płytko lub głęboko), zależy od gatunku rośliny. Informacji na ten temat szukajmy na opakowaniu nasion;
- Tak przygotowany pojemnik z nasionami szczelnie zaklejamy taśmą;
- Ważnym krokiem jest odpowiednio oznaczenie pojemnika. Opiszmy wodoodpornym mazakiem, co posadziliśmy w danej butelce;
- Butelki z nasionami wynosimy do ogrodu. Ustawiamy je w zacisznym, ale słonecznym miejscu. Warto je postawić blisko siebie, aby się nie przewracały wskutek podmuchów wiatru. Można je również dodatkowo zabezpieczyć np. dużymi kamieniami lub cegłówkami;
- Nasiona wysiane metodą winter sowing musimy od czasu do czasu podlewać. Gdy temperatura wzrośnie, a dzień będzie coraz dłuższy, zaczną kiełkować;
- Jak rośliny się rozrosną i zmaleje ryzyko wiosennych przymrozków, będziemy mogli przesadzić młode rośliny na wybrane stanowiska w ogrodzie.
Co siać metodą winter sowing?
Musimy mieć na uwadze, że zimowy wysiew nasion może nie sprawdzić się w przypadku każdego gatunku roślin. Ponieważ pojemniki z siewkami przetrzymywane są na zewnątrz podczas najchłodniejszych dni w roku, najbezpieczniej jest uprawiać w ten sposób te gatunki, które są odporne na mróz. Winter sowing okaże się doskonałą metodą w przypadku takich warzyw jak cebula, wczesna marchew, szczaw gajowy, jarmuż, koper, szpinak, musztardowiec czerwony czy roszponka. Miłośnicy kwiatów mogą uprawiać w ten sposób chabry, ostróżeczki, skabiozy, lwie paszcze, aminki oraz margaretki. Warto jednak eksperymentować i samemu przekonać się, co najlepiej wysiewać metodą winter sowing.
Źródło: deccoria.pl
