Spis treści:
- Gałązki św. Barbary – historia
- Jakie gałązki nadają się do ścięcia?
- Jak pielęgnować gałązki, żeby zakwitły na Boże Narodzenie?
Gałązki św. Barbary – historia
Dzień 4 grudnia jest w naszym kraju szczególnie ważny dla górników i innych osób zawodowo zajmujących się wydobywaniem surowców. To właśnie wtedy tradycyjnie obchodzimy w naszym kraju Barbórkę, święto ku czci św. Barbary, która jest patronką dobrej śmierci i trudnej pracy. Z postacią tą wiążą się również inne zwyczaje, a jednym z nich jest ścinanie gałązekdrzew i krzewów 4 grudnia, dniu wspomnienia o św. Barbarze. Zgodnie z tą starą tradycją pędy ścięte właśnie w tym momencie, zakwitną dokładnie w Boże Narodzenie.
Obrzęd ten ma swoje korzenie w średniowiecznych legendach związanych z patronką górników. Zgodnie z przekazami św. Barbara wywodziła się z pogańskiej rodziny, a w czasie pobierania nauk w Nikomedii zetknęła się z chrześcijaństwem. Wbrew woli swego ojca przyjęła chrzest, a także złożyła śluby czystości. Bliscy próbowali zmusić ją do wyparcia się wiary, ale ona była nieugięta. Uwięziono ją w wieży, a następnie skazano na męczeńską śmierć. Jedno z podań głosi, że św. Barbara zdołała uciec z więzienia i rozstąpiły się przed nią skały. Zgodnie z inną legendą w drodze do celi zerwała gałązkę wiśni, którą później pielęgnowała. Miała ona rozkwitnąć w dniu śmierci św. Barbary, mimo panującej wokół zimy.
Choć nie ma historycznych dowodów na to, że postać ta w ogóle istniała, jej kult jest wciąż żywy. Wedle tradycji gałązki św. Barbary mają symbolizować nadzieję i odrodzenie. Ten ludowy zwyczaj cieszy się największą popularnością na terenie Niemiec, ale lokalnie praktykowany jest także w Polsce na wsiach. Gałązki ścięte w Barbórkę możemy wykorzystać do udekorowania świątecznego stołu. Jeśli chcemy, aby kwitły w Boże Narodzenie, musimy o nie odpowiednio zadbać.
Jakie gałązki nadają się do ścięcia?
Oczywiście nie wszystkie gałązki mają szansę rozkwitnąć w wazonie w Boże Narodzenie. Możemy ściąć je tylko z tych drzew i krzewów, które kwiatami obsypują się wiosną. Autor kanału Ogród na piasku na portalu YouTube podpowiada, aby pobrać je z takich drzew owocowych jak wiśnie, czereśnie, śliwy i jabłonie. W domu rozkwitnie także gałązka magnolii czy krzewów: forsycji, derenia, jaśminu nagokwiatowego oraz oczaru wirginijskiego. Wybierając gałązki do ścięcia, zdecydujmy się na te, które nie są uszkodzone i nie mają śladu chorób czy żerowania szkodników. Ścinamy je ukośnie. Miejsca cięcia grubszych gałązek warto zabezpieczyć maścią ogrodniczą.
Jak pielęgnować gałązki, żeby zakwitły na Boże Narodzenie?
Gałązki, które ścinamy w dniu św. Barbary, muszą być przemrożone, jeśli mają zakwitnąć w domu. Jeżeli nie stało się to naturalnie, bo nie było jeszcze silnego mrozu, pędy możemy włożyć na całą noc do zamrażarki. Jak podpowiada ekspert z kanału Ogród na piasku, następnie powinniśmy włożyć przechłodzone gałązki na kilka godzin do letniej wody. Dopiero później przenosimy je do wazonu wypełnionego wodą o temperaturze pokojowej, którą wymieniamy na świeżą co 3-4 dni. Gałązki św. Barbary przechowujemy w jasnym miejscu, gdzie utrzymuje się temperatura ok. 20°C. W Boże Narodzenie będziemy się cieszyć ich urokliwym kwitnieniem.
Źródła: deccoria.pl, bloomling.de, mnzp.pl
