Spis treści:
- Co zawierają skórki mandarynki?
- Jak wykorzystać skórki mandarynki?
Co zawierają skórki mandarynki?
Mandarynkami i innymi cytrusami zajadamy się głównie zimą — i słusznie. Są smaczne, niskokaloryczne i korzystnie wpływają na zdrowie, co czyni z nich doskonałą alternatywę dla słodyczy i innych przekąsek. Cenne składniki kryją się nie tylko w soczystym miąższu, ale też w skórkach tych owoców, dlatego nie warto ich wyrzucać.
Przykładowo w obierkach po mandarynkach znajdują się:
- flawonoidy (np. nobiletyna — substancja o działaniu zapobiegającemu miażdżycy, cukrzycy i otyłości)
- witaminy C, A, PP, B1 i B2
- minerały: potas, fosfor, selen, cynk,
- błonnik
- kwasy organiczne
- olejki eteryczne (np. limonen o działaniu przeciwgrzybiczym i przeciwbakteryjnym).
Jak wykorzystać skórki mandarynki?
Co ciekawe, ze skórek tych owoców przygotować można dżemy i syropy na kaszel. Przed użyciem w ten sposób, warto je dokładnie umyć (używając octu lub kwasku cytrynowego) i wyparzyć, by pozbyć się z nich resztek nawozów. Rozbudowany skład sprawia, że skórkę mandarynki, pomarańczy i cytryn można wykorzystać w domu przy sprzątaniu.
- Naturalny odświeżacz powietrza
Suszona skórka mandarynki to naturalny i uniwersalny środek do odświeżania powietrza – absorbuje nieprzyjemny swąd, jednocześnie roztaczając orzeźwiający, cytrusowy zapach. Warto umieścić ją wszędzie tam, gdzie przeszkadzają nam przykre aromaty:
- w lodówce (na talerzyku na jednej z dolnych półek),
- w szafie z ubraniami (zapakuj ją uprzednio w muślinowy woreczek),
- w koszu na śmieci (wyłóż nimi dno pojemnika).
Chcesz, aby cały dom pachniał cytrusami? Łupiny z owoców zagotuj w wodzie z dodatkiem octu i kilkoma laskami cynamonu. „Wywar” doprowadź do wrzenia i gotuj przez chwilę. Odświeżający zapach rozniesie się po całym mieszkaniu.
- Na koty
Łupiny po mandarynkach i pomarańczach przydadzą się również zapalonym kociarzom. Jeśli nie chcesz, aby zwierzak siadał na stole lub drapał po meblach, przetrzyj je wewnętrzną częścią skórki. Cytrusowy aromat to naturalny repelent, który działa na koty odstraszająco.
- Na mrówki i mole
Olejki eteryczne zawarte w suszonej skórce mandarynki odstraszają mrówki. Wystarczy rozłożyć obierki w pobliżu futryn drzwi i ram okiennych. Jeśli w kuchni zauważyłeś mole spożywcze, w szafce, w której przechowujesz sypkie produkty (mąki, kasze itp.) schowaj kilka łupin cytrusów, to pomoże pozbyć się szkodników.
- Domowy środek czyszczący
Cytrusy mają właściwości antybakteryjne i odtłuszczające, z tego względu można wykorzystać je jako składnik domowego środka czyszczącego. Łupiny mandarynek, pomarańczy lub cytryn zalej octem i odłóż w je zacienione miejsce na ok. 7 dni. Powstałego w ten sposób wywaru używaj po rozcieńczeniu z wodą. Świetnie nadaje się do ścierania kurzu oraz wycierania tłustych plam i zacieków z większości mebli i przyborów kuchennych.
- Do odkurzania mebli
Obierki po cytrusach, szczególnie suszona skórka mandarynki, to także doskonały środek polerujący. Przecieraj nimi poszarzałe, drewniane powierzchnie, a następnie zmyj lekko zwilżoną ściereczką. Wytrzyj meble do sucha, et voilà. Połysk jak z reklamy gwarantowany.
- Do mycia naczyń
Dobrym pomysłem jest dorzucenie kilku łupin po mandarynkach do zmywarki. Zapobiegnie to pozostawaniu plam i osadu na naczyniach. Jeśli myjesz naczynia ręcznie, zastąp tradycyjną gąbkę świeżymi skórkami z mandarynki. Będziesz zaskoczony, z jaką łatwością pozbywasz się tłustych plam z talerzy i paleni.
- Do czyszczenia deski do krojenia
Deski do krojenia mają kontakt z różnymi rodzajami pożywienia, dlatego wymagają szczególnej pielęgnacji. Nie wystarczy jedynie myć je po każdym użyciu. Raz na jakiś czas należy je również zdezynfekować. W tym celu najlepiej użyć soli i obierek mandarynki. Obficie posyp deskę przyprawą, a następnie przetrzyj ją skórką owocu.
- Na kamień na armaturze
Wskutek kontaktu z „twardą” wodą (czyli taką, która posiadająca wysoką zawartość wapnia i magnezu) na armaturze kuchennej i łazienkowej często pojawia się biały osad. Aby się go pozbyć, pocieraj zabrudzone miejsca łupinami po mandarynkach.
- Na osad po herbacie
Ciemne zacieki nie chcą zniknąć z ulubionych kubków i filiżanek, mimo szorowania? Jest na to rada. Natrzyj pociemniałe naczynia łupinami mandarynek – będą wyglądać jak nowe.
- Na zbrylający się cukier
Dokładnie umytą i pokrojoną w cienkie paseczki skórkę mandarynkową umieść w cukierniczce. Łupina owocu nie tylko nada cukrowi lekko cytrusowego posmaku, ale również zapobiegnie jego zbrylaniu.
Artykuł został zaktualizowany. Po raz pierwszy ukazał się 14.12.2021 roku.
Źródło: Deccoria.pl
