Spis treści:
- Gdzie wyrzucać resztki mięsa?
- Czego jeszcze nie wolno wrzucać do kompostownika i odpadów bio?
Gdzie wyrzucać resztki mięsa?
Resztki mięsa nie powinny trafiać do kompostownika z dwóch powodów. Po pierwsze, procesy rozkładu prowadzą do namnażania się drobnoustrojów i wydzielania nieprzyjemnego zapachu. Po drugie, kości, tłuszcz, mięso i nabiał przyciągają do kompostu szczury, które uszkadzają pryzmę i zaburzają proces powstawania nawozu.
Gdzie więc wyrzucać resztki mięsa? Dla wielu osób naturalnym wyborem wydają się odpady biodegradowalne. Niestety, sytuacja jest bardziej skomplikowana. Wiele zależy od sposobu i okoliczności ich powstania. W związku z tym wyróżnia się dwa przypadki:
- mięso i kości wytworzone przez osoby prywatne — chodzi o resztki powstałe w gospodarstwach domowych. Choć przepisy nie precyzują jednoznacznie, gdzie należy je wyrzucać, zgodnie z ogólnymi zasadami segregacji powinny trafić do odpadów zmieszanych.
- mięso i kości wytworzone przez przedsiębiorstwa — mowa o odpadach pochodzących ze sklepów, restauracji i placówek żywienia zbiorowego. Mają one odrębne oznaczenia i kategorie, a ich odbiór wymaga skorzystania z usług wyspecjalizowanych firm. Każdy kilogram takich odpadów jest ewidencjonowany i trafia do punktów utylizacji, pod ścisłym nadzorem Sanepidu oraz Inspekcji Weterynaryjnej.
Czego jeszcze nie wolno wrzucać do kompostownika i odpadów bio?
Nie tylko kuchenne resztki pochodzenia zwierzęcego stanowią problem. Podobnie jest z odchodami zwierząt, które mogą zawierać pasożyty oraz bakterie chorobotwórcze, nienadające się do przetworzenia w domowej pryzmie. Oleje z patelni, tłuste sosy, a nawet sałatki polane oliwą spowalniają rozkład materii organicznej i tworzą warstwy ograniczające dopływ powietrza.
Do kompostownika nie powinny trafiać także gotowane warzywa, zwłaszcza te wyjęte z wywarów mięsnych i przesiąknięte ich zapachem. To częsty błąd, bo w końcu są to resztki roślinne. W praktyce jednak gotowane warzywa wyjęte z wywarów mięsnych również przyciągają szkodniki i powodują nieprzyjemny zapach pryzmy.
Nie wolno kompostować roślin porażonych chorobami ani zaatakowanych przez szkodniki. Zarodniki grzybów, jaja oraz zimujące larwy potrafią przetrwać w pryzmie, a po rozsypaniu gotowego kompostu zaatakować młode rośliny na grządkach. Do kompostownika nie należy też wrzucać chwastów, zwłaszcza tych, które zdążyły wytworzyć nasiona. Podobnie jak patogeny, wrócą one do ogrodu i zaczną ponownie kiełkować.
Pod żadnym pozorem do kompostownika ani do odpadów bio nie mogą trafić szkło, plastik, ceramika, metal, tkaniny, gruz czy torebki foliowe. Każdy z tych materiałów ma własny pojemnik do segregacji. Nie ulegają one rozkładowi, a niektóre z nich mogą dodatkowo wydzielać szkodliwe substancje. Również drewno impregnowane nie nadaje się do kompostowania ani bioodpadów ze względu na obecność chemikaliów.
Źródło: deccoria.pl
