Spis treści:
- Dlaczego w czajniku osadza się dużo kamienia?
- Jak odkamienić czajnik bez chemii?
- Jak zapobiegać osadzaniu kamienia w czajniku?
Dlaczego w czajniku osadza się dużo kamienia?
Dla jednych codzienne picie herbaty to rytuał, bez którego nie wyobrażają sobie udanego popołudnia z zasłużoną chwilą na oddech. Dla innych to po prostu zwykła, codzienna czynność, która pozwala rozgrzać się, gdy jest zimno, ratuje bolące gardło przy przeziębieniu lub po prostu pozwala przygotować ulubiony napój do śniadania, obiadu czy kolacji.
Bez względu na to, po co gotujesz wodę w czajniku, jesteśmy niemalże pewni, że robisz to przynajmniej kilka razy w ciągu doby. Intensywne użytkowanie czajnika elektrycznego naraża go na stały kontakt z twardą wodą, co oznacza, że w czajniku osadza się dużo kamienia. Najprościej tłumacząc, obecne w wodzie jony wapnia i magnezu pod wpływem wysokiej temperatury wytrącają się w formie węglanów, tworząc twarde, trudne do usunięcia osady.
Im wyższe stężenie składników mineralnych (zarówno tych w formie węglanowej, jak i niewęglanowej) odnotowuje w wodzie, tym wyższe oznaczenie twardości otrzymuje. Z kolei wytrącający się osad z gotowania twardej wody tworzy warstwę kamienia. Pokryty kamieniem czajnik to nie tylko problem estetyczny – wylewana z niego woda ma nieciekawy posmak, a samo urządzenie narażone jest na uszkodzenia. Właśnie dlatego regularne odkamienianie czajnika to konieczność.
Jak odkamienić czajnik bez chemii?
W sklepach dostępne są specjalne preparaty odkamieniające przeznaczone do różnych typów czajników elektrycznych, metalowych, szklanych i plastikowych. Możesz oczywiście użyć ich do oczyszczenia urządzenia, jeśli jednak stronisz od nadmiernego stosowania chemii przy sprzątaniu i konserwacji elementów wyposażenia kuchennego, sprawdź, jak odkamienić czajnik bez chemii.
Oto skuteczna metoda, która zostawia daleko w tyle roztwór octu czy sodową zalewę. Pozbądź się kredowego osadu, który zdążył już szczelnie okleić metalową płytę podstawy oraz powierzchnię filtra, sięgając po... świeżą cytrynę.
W klasycznej wersji odkamienianie czajnika cytryną polega na tym, że na podręcznej wyciskarce wyciska się pół soczystej cytryny prosto do większej szklanki lub wygodnego dzbanka kuchennego z miarą, do którego wcześniej odmierza się 240 ml wody. Powstały roztwór należy zagotować.
Nie chcesz męczyć się z wyciskaniem soku? Nic prostszego. Oto instrukcja jak odkamienić czajnik, sięgając po owoc:
- Pokrój jedną, dużą cytrynę na niewielkie kawałki (nie obierając jej wcześniej) i zbierz je nożem z deski prosto do salaterki wypełnionej wodą.
- Wodę z miseczki razem z kawałkami cytryny przelej do czajnika, który wymaga odkamienienia, zamknij klapkę i włącz urządzenie.
- Zaczekaj, aż woda zawrze i czajnik się wyłączy.
- Chcesz oczyścić tradycyjny czajnik? Ten sposób sprawdzi się również na kuchence. Zagotuj wodę, włączając kuchenkę i stawiając na niej wypełnione wodą z cząstkami cytryny urządzenie. Poczekaj, aż woda zawrze – daj jej około minuty i po tym czasie zestaw z palnika.
- Po zagotowaniu wody i wyłączeniu czajnika lub zdjęciu go z kuchenki odczekaj jeszcze 60 minut, aż zebrany w nim kamień solidnie się rozmoczy.
- Po upływie godziny wylej zawartość czajnika do zlewu, a resztki cytryny lub wióry z osadów wypłucz kilkukrotnie bieżącą wodą.
Na zakończenie możesz dodatkowo przetrzeć wnętrze czajnika wilgotną ściereczką, która nie pozostawia włókien, lub mocniejszym, kilkuwarstwowym papierem kuchennym. Cytrusowy aromat ulotni się podczas kolejnego podgrzewania wody, a dzięki gotowanej cytrynie raz-dwa zniknie metaliczny posmak i wiórowany, mineralny osad – czajnik znów będzie lśnił, jak nowy.
Jak zapobiegać osadzaniu kamienia w czajniku?
Zanim zaczniesz walkę z osadzającym się kamieniem w czajniku, przeczytaj uważnie informacje w instrukcji urządzenia. Może okazać się, że stosowanie kwasów do czyszczenia jest niezalecane, a producent radzi inne formy mycia wnętrza czajnika z powstających w drodze użytkowania osadów.
Niezależnie od tego, jakie urządzenie służy ci do gotowania wody, powinieneś dbać o regularne oglądanie i czyszczenie, jeśli widzisz wyraźnie zwiększone stężenie związków mineralnych. Dowiedz się, jak zapobiegać osadzaniu kamienia w czajniku, w końcu lepiej zrobić coś wcześniej, niż zwlekać i walczyć z twardą, trudną do usunięcia warstwą kamienia.
Rada na to jest jedna – spraw, że do czajnika nie będzie dostawała się tak twarda woda, jak dotychczas. Korzystaj z zewnętrznych dzbanków filtrujących do wody, wlewając ją do urządzenia z nich, a nie bezpośrednio z kranu. Możesz też rozważyć założenie specjalnego systemu uzdatniania wody.
Ciekawą informacją jest fakt, że niektóre rodzaje czajników ze względu na swoją budowę potrafią gromadzić więcej osadów niż inne. Znacznie więcej kamienia potrafi pojawiać się na urządzeniach, wyposażonych w grzałki spiralne. Modele z grzałkami płytowymi również ulegają zabrudzeniu, ale łatwiej usunąć z ich powierzchni mineralne osady.
Co więcej, wybierając czajnik do domu, zwróć uwagę na materiał, z którego został on w całości wykonany. Jeśli nie chcesz nieustannie walczyć z kamieniem, dobrym wyborem będzie model plastikowy albo szklany. Tylko pilnuj mycia i właściwej konserwacji, a będzie ci służył latami, nie psując metaliczną nutą smaku ulubionej herbaty.
Źródło: deccoria.pl
