Spis treści:
- Jakie właściwości mają liście laurowe?
- Nietypowe zastosowanie liści laurowych w domu
Jakie właściwości mają liście laurowe?
Liście laurowe są pozyskiwane z wiecznie zielonego wawrzynu szlachetnego – krzewu, który w warunkach naturalnych występuje na terenie krajów basenu Morza Śródziemnego. Jako aromatyczny dodatek do potraw są wykorzystywane w kuchniach na całym globie. Zarówno świeże, jak i suszone liście laurowe są chętnie dodawane do rozmaitych dań, m.in. zup, mięs, gulaszów i pieczonych ryb. Cenione są nie tylko za to, że wzbogacają smak potraw, ale również dlatego, że wykazują dobroczynny wpływ na zdrowie.
Świeże i suszone liście laurowe mają wiele prozdrowotnych właściwości, co wykorzystywane jest w ziołolecznictwie. Działają na organizm oczyszczająco i przeciwgrzybiczo, a także wspomagają prawidłową pracę układu pokarmowego. Stosowanie naparów z tych aromatycznych liści może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi, a także wesprzeć leczenie zapalenia stawów. Musimy jednak pamiętać, że tego typu ziołowe kuracje nie mogą zastąpić leczenia konwencjonalnego.
Dobroczynne właściwości liści laurowych zawdzięczamy temu, że stanowią one bogate źródło wielu aktywnych substancji. Spośród nich wymienić można przede wszystkim olejki eteryczne (eukaliptol, geraniol oraz terpeny), flawonoidy, garbniki, a także cenne witaminy (A, C, B2, B3, B5 i B6) i minerały (żelazo, wapń, potas, cynk, selen, miedź, mangan oraz magnez). Warto wiedzieć, że liście laurowe to nie tylko remedium na liczne dolegliwości czy doskonałe dopełnienie smaku dań. Przyprawę tę możemy wykorzystać również w inny sposób.
Nietypowe zastosowanie liści laurowych w domu
Jak już wspomnieliśmy, liście laurowe zawierają silne olejki eteryczne. Dzięki ich obecności przyprawę możemy wykorzystać w dość nietypowy sposób – jako naturalny odświeżacz powietrza w domu. Okazuje się, że dobroczynne liście mogą sprawić, że w kilka chwil przykre zapachy zostaną zneutralizowane, a wnętrza wypełnią się przyjemnym aromatem świeżości i lekko korzennymi nutami. Jak wykorzystać liście laurowe w ten nietypowy sposób? Wystarczy rozłożyć je rozgrzanym grzejniku, by po chwili zaczęły uwalniać swój naturalny zapach. Im więcej liści laurowych umieścimy na ciepłym kaloryferze, tym intensywniej wyczujemy przyjemną woń. Warto je rozkładać zwłaszcza w sypialni, ponieważ przyprawa ta nie tylko wypełni pokój miłym aromatem, ale także zadziała odprężająco, dzięki czemu ułatwi zasypianie. Aby dobrze spać, liście laurowe możemy wkładać też pod poduszkę.
Źródło: deccoria.pl
