Spis treści:
- Dlaczego czosnek nie ma ząbków?
- Jak mieć duże, zdrowe główki czosnku?
Dlaczego czosnek nie ma ząbków?
Najczęściej czosnek nie tworzy ząbków z powodu niewłaściwego terminu sadzenia. Powinien być sadzony jesienią, ponieważ do prawidłowego podziału główki na ząbki potrzebuje okresu chłodu – min. 30 dni z temperaturą poniżej 10°C. Sadzenie wiosenne, zwłaszcza gdy szybko robi się ciepło, często skutkuje brakiem podziału na ząbki, ponieważ roślina nie przechodzi niezbędnej fazy chłodzenia.
Inne częste przyczyny to zbyt wczesny zbiór– czosnek dzieli się na ząbki dopiero ok. 2-3 tygodni przed końcem wegetacji. Powodem może być także nieodpowiednia odmiana, np. importowana, która nie jest dostosowana do lokalnego klimatu. Czosnek jest wrażliwy na pogodę, zwłaszcza na temperaturę i wilgotność gleby – przez suszę lub długotrwałe opady, również może nie wykształcić ząbków.
Do nieprawidłowego rozwoju główki czosnku może przyczynić się także obecność szkodników. Nicienie atakują korzenie, natomiast wciornastki uszkadzają liście czosnku, zaburzając tym samym podziały komórkowe. Dodatkowo roślina uprawiana w zbyt ubogiej glebie lub w cieniu, również może nie wykształcić prawidłowych ząbków.
Jak mieć duże, zdrowe główki czosnku?
Do prawidłowego rozwoju główki czosnku niezbędne jest zapewnienie roślinie odpowiednich warunków:
- Stanowisko i gleba
Czosnek wymaga słonecznego stanowiska oraz żyznej, przepuszczalnej gleby o obojętnym odczynie, najlepiej w granicach pH 6,5-7. Przed sadzeniem warto wzbogacić podłoże kompostem lub nawozem organicznym. Rozstaw w rzędzie o wielkości ok. 15-20 cm zapewnia każdej sadzonce miejsce do rozwoju.
- Podlewanie
Regularne, umiarkowane nawadnianie jest szczególnie ważne od maja do czerwca, gdy czosnek intensywnie rośnie i formuje główki – w tym czasie zaleca się podlewanie czosnku 2-3 razy w tygodniu. Gleba powinna być wilgotna, ale nie mokra, ponieważ nadmiar wody sprzyja gniciu główki, a susza ogranicza wzrost rośliny.
Uwaga! Na ok. 2 tygodnie przed zbiorem należy przerwać podlewanie, aby główki dobrze dojrzały i nie były podatne na choroby grzybowe.
- Pielęgnacja
Usuwanie pędów kwiatostanowych (ogławianie) pozwala roślinie skoncentrować energię na rozwoju główki, a nie na kwitnieniu. Regularne odchwaszczanie i spulchnianie gleby między rzędami poprawia napowietrzenie i ogranicza konkurencję o wodę oraz składniki pokarmowe. Ściółkowanie (np. słomą) pomaga dodatkowo utrzymać wilgoć w glebie i chroni przed nagłymi zmianami temperatury.
- Nawożenie
Czosnek ma wysokie wymagania pokarmowe – potrzebuje równowagi azotu, fosforu i potasu. Nawożenie organiczne w początkowej fazie wzrostu wspiera rozwój dużych główek. Dlatego jeszcze przed sadzeniem dobrze jest zastosować kompost, obornik bydlęcy lub ewentualnie nawozy zielone (np. łubin, koniczyna).
Wiosną i wczesnym latem można sięgać po nawozy mineralne z przewagą potasu i fosforu. Natomiast latem dobrze sprawdzi się popiół drzewny, który dostarczy roślinie potasu, fosforu i wapnia. Należy pamiętać, że dawkowanie nawozów zawsze powinno być dostosowane do zasobności gleby.
Źródło: deccoria.pl
