Spis treści:
- Dlaczego winogrona pękają?
- Co zrobić, aby winogrona nie pękały?
Dlaczego winogrona pękają?
Wielu ogrodników chętnie sadzi winorośl na przydomowych działkach, aby cieszyć się soczystymi, słodkimi owocami, które są prawdziwą skarbnicą witamin. Uprawa tych ciepłolubnych roślin udaje się w naszym klimacie, jednak zdarza się, że jakość plonów pozostawia wiele do życzenia.
Jednym z problemów, który występuje co roku w wielu ogrodach, jest pękanie winogron na krzaku. Zjawisko to może mieć różne przyczyny, a najczęściej obserwujemy je w końcowej fazie dojrzewania owoców. Uszkodzenie skórki powoduje, że winogrona gorzej wyglądają, ale też odsłania miąższ i uwalnia soki, co przyciąga osy oraz szerszenie. Na domiar złego sprawia, że owoce szybko zaczynają gnić i nie nadają się nawet do krótkoterminowego przechowywania.
Dlaczego winogrona pękają? Oto najczęstsze przyczyny:
- Nieodpowiednie podlewanie – winogrona często pękają, gdy po długim okresie suszy nagle otrzymają dużo wody, której źródłem może być ulewny deszcz lub obfite podlewanie. Bardzo ważne jest, aby w uprawie winorośli, zwłaszcza w okresie dojrzewania owoców, unikać przesuszenia, a także zalewania gleby;
- Błędy w nawożeniu – skórka na owocach staje się cienka i z łatwością pęka, jeśli winorośl zostanie przenawożona azotem. Łatwo o uszkodzenia również wtedy, gdy rośliny cierpią z powodu niedoboru wapnia;
- Podatność odmiany – niektóre odmiany winorośli są w mniejszym, inne w większym stopniu wrażliwe na pękanie owoców. Warto decydować się na te bardziej odporne, takie jak 'Einset Seedless', 'Swanson Red' czy 'Jutrzenka';
- Choroby – powodem, dlaczego winogrona pękają, może być także infekcja grzybowa, taka jak antraknoza oraz mączniak prawdziwy winorośli.
Cenna wskazówka: Winogrona bywają też uszkadzane przez ptaki, dla których są prawdziwym przysmakiem. Lubią je zwłaszcza rudziki, kosy, zięby i szpaki.
Co zrobić, aby winogrona nie pękały?
Pękanie winogron powoduje znaczne straty w plonie, dlatego warto mu przeciwdziałać. Na szczęście możemy to zrobić na kilka sposobów – poprzez prawidłową pielęgnację winorośli. Dzięki niej będziemy cieszyć się dużą ilością zdrowych, wysokiej jakości owoców. O czym warto pamiętać? Przedstawiamy wskazówki, co zrobić, aby winogrona nie pękały.
- Właściwe podlewanie – winorośl trzeba regularnie podlewać przez cały okres wegetacji umiarkowanymi porcjami wody. Tak, aby gleba była stale lekko wilgotna, ale bez moczenia liści oraz owoców. To szczególnie ważne w czasie dojrzewania winogron.
- Ściółkowanie – ten prosty zabieg zapobiega wysychaniu gleby w miejscu wzrostu winorośli. W tym celu na podłożu wokół rośliny rozsypujemy np. korę sosnową.
- Prawidłowe nawożenie – w uprawie winorośli trzeba uważać na nadmiar azotu, który sprawia, że jest podatna na choroby i pękanie owoców. Powinniśmy dostarczać jej natomiast dużo fosforu i potasu, a także wapń. O nawożeniu winorośli należy pamiętać na początku wegetacji, przed kwitnieniem i po zbiorach. To nie tylko sposób na ochronę owoców, ale też obfitsze plony.
- Profilaktyka chorób – zdecydujmy się na uprawę odpornych odmian i nie zapominajmy o opryskach winorośli przeciwko infekcjom.
Jeśli ogród często odwiedzają ptaki, które są łakome owoców, winorośl możemy zabezpieczyć za pomocą ochronnej siatki.
Źródło: deccoria.pl
