Spis treści:
- Kurkuma w uprawie pomidorów - zalety stosowania
- Jak przygotować roztwór z kurkumy do podlewania i oprysku pomidorów?
- Podsypywanie pomidorów kurkumą przy sadzeniu do gruntu
Kurkuma w uprawie pomidorów - zalety stosowania
Kurkuma zawiera kurkuminę oraz inne związki biologicznie aktywne, którym przypisuje się właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Dzięki temu jest wykorzystywana nie tylko w kuchni czy medycynie naturalnej, ale także w niektórych rozwiązaniach stosowanych w rolnictwie i ogrodnictwie.
Szczególnie interesujące są wyniki badań przeprowadzonych przez naukowców z Chile, którzy opracowali nawóz na bazie kurkumy, odpadów spożywczych i popiołu drzewnego.
Jak wynika z badania "Wpływ nawozu na bazie kurkumy na plonowanie pomidorów w warunkach szklarniowych" opublikowanego w czasopiśmie Agro Sur (kwartalnik naukowy wydawany przez Wydział Nauk Rolniczych i Żywnościowych Uniwersytetu Australijskiego w Chile) jego stosowanie zwiększało zawartość azotu, fosforu i potasu w glebie oraz poprawiało zdolność podłoża do zatrzymywania wody.
Badacze odnotowali również wzrost aktywności fotosyntetycznej roślin. Zastosowanie nawozu istotnie poprawiło żyzność gleby. Wskazali także, że pomidory uprawiane z wykorzystaniem badanego nawozu osiągały lepsze parametry plonowania, czyli po prostu owoce urosły większe i lepsze.
Warto wziąć pod uwagę, że badanie dotyczyło specjalnie przygotowanego nawozu zawierającego kurkumę. Nie oznacza to automatycznie, że identyczne efekty przyniesie samo rozsypywanie przyprawy pod krzaki pomidorów. Pokazuje jednak, że kurkuma może być wartościowym składnikiem rozwiązań wykorzystywanych w ekologicznej uprawie.
Zobacz również:
Jak przygotować roztwór z kurkumy do podlewania i oprysku pomidorów?
Zostawmy na razie temat specjalistycznych badań i przyjrzymy się jak, jako amatorzy, możemy wykorzystać właściwości kurkumy w uprawie pomidorów:
- roztwór do oprysku pomidorów - 1 łyżeczka kurkumy, 1 szklanka mleka, 1 łyżeczka mydła kastylijskiego i 4 szklanki letniej wody. Składniki należy dokładnie wymieszać, a następnie opryskać liście z obu stron. Zabieg warto powtarzać co tydzień;
- roztwór do podlewania pomidorów - 1 łyżka kurkumy, ½ szklanki mleka, 1 łyżeczka mydła kastylijskiego oraz 16 szklanek letniej wody. Tak przygotowaną mieszankę stosuje się bezpośrednio pod rośliny, zużywając maksymalnie około jednej szklanki roztworu na krzak, najlepiej co dwa tygodnie.
Obecność mleka i mydła kastylijskiego ma poprawiać przyczepność preparatu do powierzchni roślin oraz ułatwiać rozprowadzenie składników.
Podsypywanie pomidorów kurkumą przy sadzeniu do gruntu
Kurkuma nie musi być wykorzystywana wyłącznie w formie roztworu. Drugim sposobem jest dodanie niewielkiej ilości kurkumy bezpośrednio do dołka podczas sadzenia rozsady. Lekko oprósza się dno dołka kurkumą albo miesza jedną łyżeczkę kurkumy z ziemią wokół miejsca sadzenia. Korzenie pozostają wtedy w kontakcie z substancjami ograniczającymi rozwój szkodliwych bakterii i grzybów.
Kurkuma może także działać jak "naturalny plaster", pomagając zabezpieczać drobne uszkodzenia korzeni powstałe podczas sadzenia.
W trakcie sezonu można także używać jej na uszkodzone części nadziemnie: przy złamaniu pędu lub uszkodzeniu łodygi zaleca się przygotowanie gęstej pasty z odrobiny kurkumy i kilku kropel wody, a następnie nałożenie jej na uszkodzone miejsce.
Choć kurkuma nie zastąpi właściwego nawożenia ani ochrony roślin, może stanowić interesujące uzupełnienie ekologicznej uprawy pomidorów.
Źródło: Deccoria.pl
