Spis treści:
- Najlepsze odmiany ogórka gruntowego
- Kiedy sadzić ogórki gruntowe — terminy
- Jak sadzić ogórki gruntowe — najważniejsze zasady
- Uprawa ogórków gruntowych — warto wiedzieć
Najlepsze odmiany ogórka gruntowego
Wybierając nasiona ogórków gruntowych, warto sięgnąć po opakowania z symbolem F1. Oznacza to, że nasiono powstało w wyniku skrzyżowania ze sobą wielu innych odmian, spośród których każde ma jakąś ważną cechę wyróżniającą. Nasiona 1 są ich potomkami w pierwszym pokoleniu po krzyżówce i mają skupiać w sobie najlepsze cechy danego gatunku.
Dlatego też nasiona ogórków gruntowych o oznaczeniu F1 charakteryzuje wytrzymałość, odporność na mróz, szkodniki czy choroby, ale także obfite plonowanie. Po jaką odmianę ogórków najlepiej sięgnąć, gdy planujemy uprawę we własnym ogródku? Oto najlepsze odmiany ogórka gruntowego:
- Lider F1 - to odmiana wczesna o średniej wielkości owocach, którą wyróżnia obfite plonowanie, nawet pomimo niesprzyjających warunków pogodowych. Ogórki te są całkowicie odporne na parcha dyniowatych oraz mają wysoką odporność na mączniaka rzekomego i prawdziwego. Nadają się do przetworów.
- Soplica F1 - to odmiana średnio wczesna tworząca bardzo dużą ilość owoców, które można zbierać nawet do późnej jesieni. Owoce są kształtne i smukłe, wyśmienite w smaku oraz pozbawione goryczki, przez co świetnie nadają się do kwaszenia. Odmiana ta wykazuje odporność na choroby grzybowe.
- Cezar F1 - jest to odmiana o średnio wczesnym terminie zbioru. Owoce są ciemnozielone z jasnymi smugami i białymi kolcami. Ich zaletą jest odporność na mączniaka prawdziwego, parcha dyniowatych i żółknięcie. Ogórki te doskonale nadają się do przetworów — kiszenia i konserwowania.
- Parys F1 - ta odmiana dojrzewa od lipca do września. Zielone owoce z jasnymi smugami i małą liczbą brodawek cechuje bujny wzrost, obfite plonowanie i odporność na mączniaka rzekomego. Świetnie nadają się do sałatek, na kanapkę, ale też do przetworów.
- Odys F1 - jest to średnio wczesna odmiana o silnym wzroście. Jest odporna na chłody i mączniaka. Owoce cechuje zielona skórka z lekkim połyskiem oraz mała liczba brodawek. Nadają się do konserwowania i kwaszenia.
- Polan F1 - to odmiana średnio wczesna, bardzo plenna, która znana i uprawiana jest od lat. Owoce są walcowate, zaokrąglone na końcach, mają grube brodawki. Są idealne do kiszenia i konserwowania.
- Hugon F1 - to odmiana wczesna, bardzo plenna. Ogórki są krótkie, cylindryczne, pozbawione goryczki. Znakomicie smakują spożywane na surowo, ale szczególnie poleca się je na korniszony. Odmiana jest odporna na parcha dyniowatych i tolerancyjna na mączniaka rzekomego i kanciastą plamistość liści.
Kiedy sadzić ogórki gruntowe — terminy
Termin sadzenia ogórków gruntowych zależy głównie od dwóch czynników — sposobu sadzenia oraz warunków pogodowych. Gdy zależy nam na jak najwcześniejszych zbiorach, warto rozważyć uprawę ogórków z rozsady. Wówczas możemy przyśpieszyć termin zbioru nawet o 2-3 tygodnie. Termin wysiewu ogórków na rozsadę przypada pod koniec kwietnia.
Gdy ze zbiorami zanadto się nam nie śpieszy, możemy wysiać ogórki bezpośrednio do gruntu. Jednak zabieg ten możemy przeprowadzić dopiero w połowie maja lub na początku czerwca, gdy minie ryzyko przymrozków, a temperatura przy ziemi osiągnie minimum 10 stopi Celsjusza.
Jak sadzić ogórki gruntowe — najważniejsze zasady
Jeśli zdecydujemy się przygotować rozsadę ogórków gruntowych, nasiona najlepiej będzie wysiać do małych doniczek torfowych, wytłoczek od jajek czy innych pojemników, jakie mamy akurat do dyspozycji w domu. W doniczkach wyłożonych przepuszczalną i żyzną glebą o lekko kwaśnym lub neutralnym pH umieszczamy po kilka nasion, tak by w chwili sadzenia w każdej rozsadzie znajdowały się po 2-3 rośliny. Doniczki umieszczamy w jasnym i ciepłym miejscu oraz utrzymujemy wilgotne podłoże.
- Sadzenie ogórków gruntowych z rozsady
Wysiew rozsad do gruntu będzie można przeprowadzić, gdy u naszych sadzonek rozwinie się już drugi liść, a na zewnątrz będzie utrzymywać się temperatura w granicach 12-16 stopni Celsjusza. Najbezpieczniej jest wysadzać ogórki gruntowe dopiero po tzw. "zimnej Zośce", czyli w połowie maja lub na początku czerwca. Sadzenie ogórków do gruntu powinno poprzedzić hartowanie sadzonek, czyli stopniowe wystawianie ich na zewnątrz i przyzwyczajanie do niższej temperatury przez okres około tygodnia.
Pamiętajmy, by sadzić ogórki na tej samej głębokości, na jakiej rosły do tej pory lub nieco głębiej. Dołki przygotowane dla sadzonek możemy zaprawić kompostem lub wybranym nawozem np. obornikiem w granulkach.
Sadząc ogórki na grządce należy pozostawić odpowiednie odstępy między sadzonkami. Możliwe jest uprawianie ogórków na „płasko”, tzn. że będą się one płożyć po ziemi. Wtedy sadząc je rzędowo musimy przeznaczyć dla nich około 1 m odstępu. Ogórki możemy uprawiać też na podporach. Wówczas rzędy mogą mieć odstępy mniej więcej pół metra. W uprawie gniazdowej rozstawa wynosi ok. 30-40 cm.
Jeżeli rozsada była przygotowywana w pojemnikach torfowych, pamiętajmy, że rozłożą się one w glebie. Sadzimy je więc, w całości zagłębiając w podłożu. Sadzonki z pojemników plastikowych należy bardzo ostrożnie wyciągnąć z osłonek, starając się nie uszkodzić korzeni. W taki sam sposób możemy wysadzać do gruntu gotowe już sadzonki zakupione w sklepach ogrodniczych czy na targach.
- Siew ogórków bezpośrednio do gruntu
Chcąc wysiać ogórki bezpośrednio do gruntu, wykopujemy małe dołki o głębokości 1,5-2 cm i umieszczamy w nich po 2-3 nasiona. Pamiętamy również o zachowaniu odpowiednich odstępów pomiędzy sadzonkami. Odstępy między dołkami powinny wynosić 10–15 cm, a między rzędami – 80–120 cm. Po siewie można przykryć nasiona agrowłókniną, która zapewni odpowiednią temperaturę do ich kiełkowania
Jeśli wszystkie nasiona zakiełkują, należy usunąć najsłabszą siewkę. Aby zapewnić sobie dłuższy zbiór ogórków, siew warzyw możemy powtarzać w odstępach 1-2 tygodni.
Uprawa ogórków gruntowych — warto wiedzieć
Posadzone ogórki gruntowe wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Jak dbać o sadzonki, by wydały jak najlepszy plon? Postępuj zgodnie ze wskazówkami:
- Podlewanie — ogórki gruntowe wymagają częstego i obfitego podlewania. Niedobór wody może obniżyć jakość polonów, a także sprawić, że będą gorzkie, zniekształcone i puste w środku. W okresie letnim ogórki gruntowe należy podlewać dwa razy w tygodniu. Najlepiej robić to wczesnym rankiem, by ostre słońce nie spowodowało poparzenia roślin.
- Nawożenie — ogórki wydają najlepsze plony, gdy rosną w żyznej i pełnej składników odżywczych ziemi. Warzywa te szybko rosną, dlatego konieczne będzie regularne dostarczanie im nawozów. Wskazane jest kilkukrotne dokarmianie ogórków naturalnymi preparatami np. obornikiem, kompostem, biohumusem czy gnojówką z pokrzywy.
- Towarzystwo na grządce — należy unikać sadzenia ogórków w towarzystwie roślin dyniowatych oraz ziemniaków czy pomidorów, ponieważ mogą zarazić się od nich chorobami grzybowymi np. mączniakiem.
