Spis treści:
- Malinotruskawka, czyli malina ponętna
- Pyszne odmiany malinotruskawki
- Uprawa malinotruskawki
- Gdzie sadzić malinotruskawkę?
- Choroby i szkodniki malinotruskawki
Malinotruskawka, czyli malina ponętna
Malinotruskawka (Rubus illecebrosus) naturalnie występuje w lasach Japonii. Nie jest ona jednak krzyżówką maliny i truskawki, jak sugeruje nazwa, lecz stanowi odrębny gatunek. Ta niewysoka krzewinka, dorastająca zwykle do 30–60 cm, została sprowadzona do Europy ze względu na atrakcyjne owoce – duże, ciemnoczerwone, soczyste i aromatyczne, o słodko-kwaskowatym smaku.
Gdy na nie spoglądam, przypominają mi się od razu dawne żelki tzw. maliny-jeżyny, które w dzieciństwie widywałam niemalże we wszystkich sklepach. Owoce malinotruskawki mają nie tylko wyjątkowy smak, lecz także nietypową, bąbelkowatą strukturę zewnętrzną, nieco szorstką w dotyku. Największe okazy mierzą nawet 5 cm, a to naprawdę sporo. Zawiązane z kwiatów owoce dojrzewają na krzakach stopniowo, co oznacza, że będziesz się nimi cieszyć przez dłuższy czas.
Krzewy malinotruskawki można sadzić w rzędzie przy ogrodzeniu lub pojedynczo, wśród innych gatunków krzaczków owocowych – najlepiej tych, które przyciągają tych samych naturalnych zapylaczy: pszczoły, trzmiele i inne owady.
Pyszne odmiany malinotruskawki
Malinotruskawka to odrębny gatunek, a mimo to jej owoce bardzo przypominają malinę. Od obu znanych nam owoców odróżniają je nuty smakowe, które niektórzy porównują do owoców morwy. Malinotruskawki na krzaku dorastają do 4–5 cm średnicy, mają intensywnie czerwony kolor i błyszczącą „ skórkę ”. Dojrzewają od sierpnia do września. Po zbiorze nadają się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i na przetwory – konfitury, dżemy i soki. Świetnie sprawdzą się też jako dodatek do deserów, sałatek owocowych czy ciast.
Malinotruskawka ma w tej chwili jedną znaną odmianę – nie musisz więc martwić się, czy trafisz na właściwą. Jeśli szukasz ciekawych propozycji roślin obficie owocujących latem, a znudziły ci się klasyczne, dobrze znane gatunki, rozważ wprowadzenie do ogrodu nie tylko malinotruskawki, lecz także malionojeżyny gignat. Obie te propozycje są zdrowe, smaczne, dobrze rosną w panujących u nas warunkach, a przy tym wydają masę oryginalnych owoców, które już same w sobie, wisząc na krzaku, są efektowną dekoracją.
Uprawa malinotruskawki
Chcesz cieszyć się smakiem malinotruskawek prosto z własnego ogrodu? Ucieszy cię zatem fakt, że ich uprawa nie sprawia najmniejszych nawet problemów. Oto kilka wskazówek, jak sadzić i pielęgnować tę wyjątkową roślinę.
- Sadzenie
Malinotruskawkę najlepiej posadzić wiosną. Przed umieszczeniem w ziemi zanurz doniczkę z sadzonką w wodzie na około 30 minut, aby dobrze ją nawilżyć. Wykop dołek o głębokości 40 cm, a na dno wysyp warstwę kompostu. Następnie w tak przygotowanym miejscu umieść roślinę, wyjmując ją z wody. Zasyp korzenie ziemią, lekko przydepcz i całe stanowisko podlej obficie, ale powoli, aby woda bez trudu dostała się głębiej do korzeni.
- Ziemia i stanowisko
Ta ciekawa roślina nie ma wygórowanych wymagań glebowych. Najlepiej rośnie w żyznym, przepuszczalnym i wilgotnym podłożu, ale poradzi sobie także w mniej wartościowej ziemi. Wybierz dla niej słoneczne lub lekko zacienione miejsce w ogrodzie. Możesz też uprawiać ją w dużej donicy na balkonie czy tarasie.
- Podlewanie i nawożenie
W sezonie wegetacyjnym pamiętaj o regularnym podlewaniu, zwłaszcza w czasie przedłużających się upałów i towarzyszącej im suszy. Wiosną dla odżywienia rośliny i jej szybszej regeneracji po zimie warto zastosować nawóz organiczny lub kompost, który dostarczy potrzebnych składników do zubożałej gleby.
- Kwitnienie i zbiór
Malinotruskawka zakwita i owocuje na pędach jednorocznych. Na wiosnę z uśpionej zimą rośliny wyrastają nowe, młode pędy. Kwiaty rozwijają się dość późno, bo dopiero w lipcu, ale ze swoimi równomiernie rozłożonymi, białymi płatkami prezentują się bardzo dekoracyjnie.
Owoce dojrzewają stopniowo od początku sierpnia. Najlepszy smak uzyskują wraz z końcem lata, gdy intensywnie czerwienieją, a ich aromat staje się jeszcze mocniej wyczuwalny już po podejściu do krzaka. To moment, gdy malinotruskawka po dotknięciu będzie sama odchodzić od szypułki, bez konieczności jej zrywania. Tylko uważaj na ostre kolce, bo pędy malinotruskawki mają ich wiele.
- Rozmnażanie
Młoda, nowo posadzona roślina dynamicznie rozrasta się przez podziemne rozłogi i odrosty korzeniowe. Dzięki temu możesz ją później łatwo rozmnożyć, wykopując i sadząc w nowym miejscu ucięte fragmenty.
- Zimowanie
Ta roślina nie jest w pełni odporna na mróz oraz nieoczekiwane kaprysy pogody, tak charakterystyczne w ostatnich latach dla naszego klimatu. Dlatego przed nadejściem jesieni i zimy warto okrywać ją włókniną lub agrowłókniną, która ochroni roślinę przed przemarznięciem. Młodą sadzonkę warto podeprzeć, aby niestraszne jej były wiosenno-letnie nawałnice.
Gdzie sadzić malinotruskawkę?
Choć malinotruskawka nie jest specjalnie wymagająca w uprawie, to odpowiednie sąsiedztwo może jej pomóc w prawidłowym rozwoju. Roślina dobrze czuje się w towarzystwie innych krzewów owocowych takich, jak agrest czy porzeczki. Możesz ją też posadzić w pobliżu gatunków typowych dla ogrodowego zielnika, na przykład mięty, melisy lub oregano – skutecznie odstraszają one niektóre szkodniki.
Unikaj sadzenia malinotruskawki blisko rozłożystych drzew owocowych, które mogą zacienić ten niezbyt wysoki krzew i utrudnić mu dostęp do światła. Lepiej też nie umieszczać jej w sąsiedztwie warzyw o dużych wymaganiach pokarmowych jak pomidory czy ogórki. To mogłoby doprowadzić do niezdrowej konkurencji zarówno o wodę, jak i cenne składniki odżywcze z gleby.
Pamiętaj, że malinotruskawka dość szybko się rozrasta przez odrosty korzeniowe, więc zostaw wokół niej trochę wolnej przestrzeni. Dzięki temu nie będzie zaburzać wzrostu innych roślin.
Choroby i szkodniki malinotruskawki
Malinotruskawka to roślina dość odporna na choroby i szkodniki. Nie dotyczą jej typowe problemy malin czy truskawek, pojawiające się w uprawach przydomowych. Jednak młode sadzonki są wysoce wrażliwe na wiosenne przymrozki. Osłabione nimi rośliny robią się bardziej podatne na infekcje grzybowe, powodujące niebezpieczne dla krzaków choroby i szkodniki malinotruskawki, które potrafią wówczas zaatakować roślinę znienacka.
Starsze, dobrze ukorzenione krzewy malinotruskawki są znacznie bardziej odporne zarówno na mróz, jak i na ewentualne choroby. Mimo to zawsze warto je uważnie obserwować. Jeśli zauważysz jakiekolwiek niepokojące objawy, np. dziwne plamki na liściach, zareaguj od razu i usuń objęte nimi części roślin. Pomocne mogą być też opryski naturalnymi preparatami wzmacniającymi – świetnie sprawdzi się tu wyciąg ze skrzypu lub pokrzywy.
Uprawa malinotruskawki nie jest skomplikowana. Zapewnij jej odpowiednie warunki i nieco uwagi w sezonowej pielęgnacji, a odwdzięczy się całymi kiściami oryginalnych, smakowitych owoców, które urozmaicą letnie desery i zimowe przetwory.
Źródło: deccoria.pl
