Spis treści:
- Dlaczego warto wysiewać warzywa w ogrodzie?
- Jakie odmiany warzyw wysiewać? Te nasiona warto wybrać
Dlaczego warto wysiewać warzywa w ogrodzie?
Świeże warzywa z własnego ogrodu nie tylko wspaniale smakują, ale są również doskonałej jakości. Nie ulega wątpliwości, że plony z przydomowej grządki są zdrowsze niż marchewki czy pietruszki zakupione w supermarkecie. W końcu to my mamy kontrolę nad tym, jakie środki ochrony roślin stosujemy, często całkowicie rezygnując z niepotrzebnej w ogrodzie chemii. Warzywa z przydomowej grządki są bogate w witaminy i składniki odżywcze, co idzie w parze z panującym trendem na ekologiczną, wartościową żywność. Każdy, komu zależy na zdrowym stylu życia, z pewnością zauważa korzyści płynące z samodzielnej uprawy warzyw w ogrodzie.
Przydomowe warzywniki nigdy nie wyjdą z mody, choć założenie ich wymaga od nas sporego zaangażowania, nakładu pracy i czasu. Warto jednak podjąć to wyzwanie, ponieważ nic nie może równać się ze smakiem wartościowych warzyw, które pochodzą z własnej uprawy. Nie wiąże się to z dużymi kosztami. Jedna paczuszka nasion wystarczy, aby uzyskać obfity plon. Warto się jednak dobrze zastanowić, jakie odmiany warzyw wysiewać na grządkach. Które są warte uwagi? Jakie polecają doświadczeni ogrodnicy? Podpowiadamy poniżej.
Jakie odmiany warzyw wysiewać? Te nasiona warto wybrać
Półki w sklepach ogrodniczych uginają się pod ciężarem opakowań różnorodnych nasion. Mamy do wyboru tak wiele odmian roślin, że nie jest łatwo wybrać te, które najlepiej odpowiadają naszym oczekiwaniom. Oczywiście warto zdecydować się na gatunki warzyw lubiane przez wszystkich domowników. W kolejnym kroku należy wziąć pod uwagę różnice odmianowe. Część wariantów gwarantuje wcześniejsze zbiory, inne natomiast charakteryzują się długim okresem wegetacji. Na opakowaniach znajdziemy również informacje na temat odporności warzyw na rozmaite czynniki.
Warto też posłuchać rad doświadczonych ogrodników. Jakie odmiany popularnych warzyw sprawdzą się najlepiej w nadchodzącym sezonie? Tomasz Wodziński z kanału infouprawa na portalu YouTube podpowiada, aby wybrać następujące nasiona:
- Cebule Ailsa Craig i Exhibition, których główki tych odmian osiągają nawet 1 kg, a także Senshyu Yellow wyróżniającą się dużą plennością;
- Koperek Ambrozja – bardzo aromatyczny i późno tworzący pędy kwiatostanowe. Polecane są również odmiany Lukullus, Samson, Szmaragd;
- Marchewka Amsterdamska ma długi korzeń, jest soczysta i plenna. Flakkese 2 wyróżnia się dużymi, dobrze wybarwionymi korzeniami, które nie są podatne na pękanie. Karotela jest doskonała na soki i do przetworów. Warto wysiać także odmiany bardzo wczesne – Parijse Markt i Pierwszy Zbiór;
- Pietruszka korzeniowa Cukrowa jest wcześnie gotowa do zbioru, natomiast Halblange późno. Odmiana Lenka jest polecana do długoterminowego przechowywania;
- Pietruszka naciowa Festival 68 może zimować na grządce. Wytwarza bujną i bardzo aromatyczną nać;
- Seler korzeniowy Goliath ma duże i bardzo smaczne korzenie. Odmiana Maxim świetnie nadaje się do przechowywania.
Wybierając nasiona do warzywnika, warto skupić się nie tylko na własnych preferencjach, ale też na warunkach, jakie jesteśmy w stanie zapewnić roślinom. Pamiętajmy, aby trzymać się terminów siewu wskazanych na opakowaniach nasion.
Źródło: deccoria.pl
