Spis treści:
- Najsmaczniejsze odmiany pomidorów. Co uprawiać w tym sezonie?
- Bawole serce
- Faworyt
- Malinowy Ożarowski
- Pokusa
- Koralik
- Etna F1
- Brutus
- San Marzano
Najsmaczniejsze odmiany pomidorów. Co uprawiać w tym sezonie?
Jeśli choć raz szukałeś nasion pomidorów do posadzenia w przydomowym ogrodzie, pewnie zdajesz sobie sprawę z ogromnego, a przez to trudnego wyboru najlepszego gatunku. Wiele z nich odróżnia się kolorem, rozmiarem, kształtem, a nawet smakiem. Warto jednak pamiętać, że w amatorskiej uprawie pomidorów lepiej nie eksperymentować, ale postawić na sprawdzone odmiany, które nie są wymagające w uprawie, a przy tym są bardzo smaczne.
Najpopularniejsze i najsmaczniejsze odmiany pomidorów, które idealnie nadają się do uprawy w przydomowym ogródku, to m.in.:
- Bawole serce,
- Faworyt,
- Malinowy Ożarowski,
- Pokusa,
- Koralik,
- Etna F1,
- Brutus,
- San Marzano.
Bawole serce
Pomidory Bawole serce to średnio wczesna odmiana pomidorów malinowych, których owoce kształtem przypominają serce. Są duże i osiągają one wagę od 200 g do nawet 1 kg. Ponadto są mięsiste, a ich miąższ jest słodki. Pędy tych roślin są wiotkie, więc należy je przywiązywać do mocnych palików lub prowadzić przy sznurkach. Trzeba jednak wiedzieć, że pomidory odmiany Bawole serce wymagają dużej ilości składników odżywczych i są podatne na różnego rodzaju choroby.
Faworyt
Faworyt to średnio wczesna odmiana pomidora, która charakteryzuje się okazałymi owocami o jednorodnym czerwonym zabarwieniu. Pomidory typu Faworyt mają regularne i kuliste kształty oraz są pokryte gładką skórką. Dojrzałe owoce osiągają masę przekraczającą nawet 500 g. Ich zaletą jest słodki i aromatyczny smak. Idealnie nadają się jako dodatek do kanapek, przystawka do potraw lub składnik sałatek warzywnych. Ponadto odmiana tych pomidorów wykazuje się dość wysoką odpornością na choroby.
Malinowy Ożarowski
Pomidor malinowy Ożarowski to jedna z najpopularniejszych i najsmaczniejszych odmian tego warzywa. Szczególnie ceniona za wysoką plenność, wczesne dojrzewanie i świetnej jakości owoce, które są soczyste z dużą ilością cennego miąższu. Dodatkowo odmiana ta posiada niskie wymagania glebowe, a także charakteryzuje się małą skłonnością do pękania.
Pokusa
Pomidor Pokusa to wczesna odmiana o drobnych owocach typu cherry w kolorze czerwonym, zebrane w bardzo długie i złożone grona. Owoce pomidorów typu Pokusa mają średnice około 3 cm i wyróżniają się słodkim smakiem. Idealnie sprawdzą się do bezpośredniego spożycia, konserwowania w całości oraz jako dodatek do potraw mięsnych i sałatek.
Koralik
Pomidor Koralik to kolejna bardzo dekoracyjna odmiana pomidorów koktajlowych typu cherry. Jego cechą charakterystyczną są intensywnie czerwone i kuliste owoce o średnicy 1,5–2 cm, które bardzo licznie osadzone są na gronach. Zdarza się, że na jednej gałązce znajduje się nawet 30–40 pomidorów. Odmiana ta rośnie dość szybko i wymaga podpory chroniącej przed złamaniem. Owoce dojrzewają mniej więcej po 2,5 miesiąca od posadzenia. W Polsce ich zbiór przypada najczęściej na sierpień i wrzesień.
Etna F1
Pomidory Etna F1 są odmianą wczesną, wyjątkowo plenną z dużą tolerancją suszy i chłodów. Charakteryzuje się kulistymi owocami, lekko spłaszczonymi o masie 75–100 g. Pomidory te przeznaczone są do bezpośredniego spożycia, a także doskonale nadają się na przetwory ze względu na wysoką zawartość suchej masy. Dodatkowo odmiana pomidorów Etna F1 jest łatwa w uprawie, ponieważ nie wymaga cięcia oraz palikowania.
Brutus
Pomidor Brutus to odmiana o silnym wzroście, która wytwarza ogromne i bardzo charakterystyczne owoce – o czerwonej barwie, żebrowane i osiągające wagę od 0,5 kg, a w sprzyjających warunkach nawet 2 kg. Roślina jest plenna, najlepiej uprawiać ją w tunelu foliowym, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by sadzić ją w gruncie. Pomidory tego typu polecane są do bezpośredniego spożycia, a także mogą być wykorzystywane do przetwarzania.
San Marzano
Pomidory typu San Marzano są szczególnie popularne we Włoszech i w krajach śródziemnomorskich. To wyjątkowo atrakcyjna odmiana tego warzywa ze względu na bardzo dobre plonowanie i wydłużony kształt owoców. Wyróżnia je specyficzny aromat, który długo utrzymuje się w powietrzu, a także słodki smak miąższu. Walory smakowe tych pomidorów sprawiają, że są chętnie wykorzystywane jako sos do pizzy lub dodatek do makaronów i zup.
