Spis treści:
- Ogórecznik lekarski (Borago officinalis) - pożyteczna roślina w ogrodzie
- Dlaczego warto zrobić gnojówkę z ogórecznika lekarskiego?
- Przepis na gnojówkę z ogórecznika lekarskiego
- Do czego i jak stosować gnojówkę z ogórecznika lekarskiego?
Ogórecznik lekarski (Borago officinalis) - pożyteczna roślina w ogrodzie
Niebieskie, gwiaździste kwiaty, puszyste łodygi i liście o orzeźwiającym zapachu. Ogórecznik lekarski (Borago officinalis) jest rośliną jednoroczną równie piękną, co pożyteczną. Jako bogate źródło nektaru działa jak magnes na zapylacze. Kwitnie imponująco długo - od maja do sierpnia lub nawet września - przez cały ten czas dając pożywienie pszczołom, trzmielom, motylom oraz innym owadom.
Co więcej, ogórecznik lekarski odstrasza niektóre szkodniki, m.in. gąsienice bielinka kapustnika. Sprawia to, że jest jedną z najlepszych roślin towarzyszących w warzywniku. Warto go sadzić zwłaszcza w pobliżu pomidorów, papryki, ogórków, cukinii oraz dyni. Trzeba jednak pamiętać, że ogórecznik daje obfity samosiew i może zachwaścić ogród, jeśli nie będziemy go kontrolować.
Ogórecznik lekarski ma również dobroczynny wpływ na glebę - pomaga ją rozluźnić i napowietrzyć, a także wzbogacić w składniki odżywcze. W jego liściach gromadzą się bowiem potężne ilości azotu, potasu i innych ważnych dla roślin minerałów. Wykorzystuje się go jako zielony nawóz - wysiewa na głębokości ok. 2 cm, podlewa, ścina i miesza z podłożem, by uwolnił cenne substancje. Jeszcze łatwiej przygotować gnojówkę z ogórecznika lekarskiego do podlewania roślin.
Dlaczego warto zrobić gnojówkę z ogórecznika lekarskiego?
Ogórecznik lekarski doskonale nadaje się do przygotowania darmowej gnojówki bogatej w azot i potas. Ten ostatni składnik jest niezbędny dla wszystkich tych roślin w naszych ogrodach, które wytwarzają kwiaty i owoce, więc m.in. ogórków oraz pomidorów. Zdecydowanie najwięcej potasu ma ogórecznik lekarski, który zostanie zebrany na początku kwitnienia.
Wysoka zawartość potasu to niejedyna zaleta nawozu z ogórecznika lekarskiego. W porównaniu z innymi gnojówkami roślinnymi (przede wszystkim pokrzywą) jego zapach jest słabszy, mniej nieprzyjemny. To duża zaleta dla właścicieli małych ogrodów czy osób, które chcą stosować gnojówkę do upraw balkonowych.

Przepis na gnojówkę z ogórecznika lekarskiego
Do przygotowania gnojówki możemy wykorzystać ogórecznik lekarski z własnego ogródka lub rosnący dziko. Zbieramy całe rośliny - łodygi wraz z korzeniami, liśćmi, pąkami i rozwiniętymi kwiatami. Niekwitnące pędy też możemy wykorzystać, choć otrzymany z nich nawóz będzie uboższy w potas, a bogatszy w azot.
Jak zrobić gnojówkę z ogórecznika lekarskiego?
- Rośliny wrzucamy do 10-litrowego wiadra w całości lub drobno siekamy, co przyspieszy fermentację.
- Gdy ogórecznik zajmie 1/3 pojemności wiadra, zalewamy go deszczówką prawie do pełna - zostawiamy tylko 2-3 cm wolnej przestrzeni od góry.
- Odstawiamy pojemnik w zacienione miejsce na 2-3 tygodnie, mieszając zawartość każdego dnia. Czekamy, aż roztwór przestanie się pienić.
- Następnie przelewamy przez sito lub gazę, zachowując cenny płyn, a resztki roślin wrzucając na kompost.
Do czego i jak stosować gnojówkę z ogórecznika lekarskiego?
Gnojówka z ogórecznika lekarskiego jest gotowa, ale nie można jeszcze jej stosować - aby podlewać nią rośliny, trzeba ją rozcieńczyć. Bezpieczna proporcja to 1:10, czyli 1 część nawozu na 10 części wody. Tak otrzymaną odżywką podlewamy rośliny pod korzeń średnio co 2 tygodnie, najlepiej na wilgotną glebę.
Jakie rośliny można zasilać gnojówką z ogórecznika lekarskiego? W środku lata dużo lepiej sprawdzi się niż popularne drożdże czy pokrzywa w przypadku ogórków, cukinii, dyni, patisonów, pomidorów, papryki i bakłażanów. Polubią ją też krzewy i drzewa owocowe, zwłaszcza jabłonie, śliwy, grusze, porzeczki, maliny oraz agrest. To także dobry naturalny nawóz do kwitnących roślin balkonowych, np. petunii, surfinii, pelargonii czy fuksji.
Źródło: deccoria.pl












