Spis treści:
- Ozima uprawa warzyw – na co zwrócić uwagę?
- Jakie warzywa można siać i sadzić jesienią?
Ozima uprawa warzyw – na co zwrócić uwagę?
Jeżeli w przyszłym roku chcesz cieszyć się wczesnymi zbiorami warzyw z własnej grządki, musisz pomyśleć o tym już teraz. Niektóre mrozoodporne gatunki nadają się pod ozimą uprawę, polegającą na wysianiu lub posadzeniu ich od września nawet do grudnia. Zimujące w gruncie warzywa przez kilka miesięcy przebywają w gruncie w stanie uśpienia. Wiosną budzą się do życia i od razu rozpoczynają silny wzrost. Dzięki temu możemy zebrać je o 2-3 tygodnie wcześniej niż te warzywa, które zaczniemy uprawiać dopiero na początku przyszłego sezonu.
Warzywa na wczesny zbiór muszą mieć zapewnione odpowiednie warunki, aby uprawa miała szansę powodzenia. Przede wszystkim zadbajmy o odpowiednie stanowisko pod ozimą uprawę. Powinno być ono słoneczne oraz osłonięte przed silnymi porywami wiatru. Najlepiej, gdyby znajdowało się na lekkim wzniesieniu terenu. Wybrane miejsce musi być oczyszczone z chwastów i resztek roślin, które uprzednio rosły na danej grządce. Gleba dla warzyw przeznaczonych na wczesny zbiór powinna być żyzna i przepuszczalna. Na miesiąc przed wysianiem lub posadzeniem warzyw ozimych na stanowisku rozłóżmy kompost.
Pamiętajmy, że nasiona warzyw jesienią wysiewamy znacznie gęściej niż wiosną, ponieważ wskutek działania niskiej temperatury nie wszystkie wykiełkują. Podczas mrozów rośliny będą wymagały dodatkowej ochrony w postaci agrowłókniny, perforowanej folii czy tunelu foliowego. Zabezpieczenie będzie można zdjąć dopiero wiosną, gdy temperatura powietrza osiągnie co najmniej 0°C.
Jakie warzywa można siać i sadzić jesienią?
Istnieje wiele gatunków, które świetnie nadają się do uprawy ozimej. Jakie warzywa można siać i sadzić jesienią? Na wczesny zbiór warto przeznaczyć:
- Czosnek – posadźmy go w gruncie w październiku, listopadzie lub grudniu.
- Chrzan – najlepszym terminem na sadzenie tego warzywa jest wrzesień, październik oraz listopad. Przy sprzyjającej pogodzie chrzan możemy posadzić na grządce również w grudniu.
- Cebula dymka – sadzimy ją na końcu września, w październiku albo listopadzie.
- Szczypiorek – wysiejmy go we wrześniu.
- Rabarbar – warto posadzić we wrześniu lub w październiku.
- Pasternak – wysiewamy w listopadzie i grudniu.
- Sałata masłowa – we wrześniu przygotujmy rozsadę, a w październiku posadźmy ją w gruncie.
- Pietruszka korzeniowa – wysiew można zaplanować na listopad lub grudzień.
- Koper ogrodowy – można siać od połowy listopada do końca grudnia.
- Roszponka – wysiewamy ją we wrześniu lub w październiku.
- Szczaw – najlepiej posiać we wrześniu bądź na początku października.
- Marchew – wysiejmy ją od połowy listopada do końca grudnia.
- Szpinak – wysiew zaplanujmy na wrzesień oraz październik.
- Topinambur – warzywo to posadźmy w październiku, listopadzie albo grudniu.
Źródło: deccoria.pl
