Spis treści:
- Czym jest poplon warzywny i jakie korzyści daje ogrodowi?
- Jakie warzywa mają krótki okres wegetacji i nadają się na poplon jesienny?
- Przygotowanie gleby po zbiorach warzyw korzeniowych pod nowe zasiewy
- Co siać i sadzić na jesienny zbiór - terminy dla poszczególnych gatunków
Czym jest poplon warzywny i jakie korzyści daje ogrodowi?
Zaraz po zbiorze rośliny głównej na tę samą grządkę można wysiać nowe, szybko rosnące gatunki, które zdążą jeszcze dać plon przed końcem sezonu - to właśnie jest poplon warzywny. Odpowiedni moment na to przypada zazwyczaj na lato i wczesną jesień, gdy z ziemi znikają wczesne ziemniaki, cebula, czosnek czy warzywa korzeniowe.
Odkryta ziemia szybko traci na jakości. Deszcze wypłukują z niej składniki pokarmowe, słońce wysusza wierzchnią warstwę, a puste miejsce błyskawicznie zarasta chwastami. Rośliny poplonowe osłaniają powierzchnię gleby, ograniczają rozwój innych gatunków, a ich korzenie zostają w ziemi i poprawiają jej strukturę na kolejny sezon.
Poplon ma też znaczenie dla płodozmianu - przerywa monokulturę warzyw korzeniowych na tej samej grządce, dzięki czemu gleba nie jest co roku obciążana tymi samymi wymaganiami pokarmowymi. Jego resztki, przekopane z ziemią albo zostawione jako ściółka, wzbogacają glebę w próchnicę i materię organiczną, z której skorzystają rośliny posadzone w kolejnym sezonie.
Zobacz również:
Jakie warzywa mają krótki okres wegetacji i nadają się na poplon jesienny?
Nie każde warzywo nadaje się na poplon. Liczy się krótki okres wegetacji - im mniej czasu upływa od siewu do zbioru, tym większa szansa, że plon dojrzeje przed pierwszymi mrozami.
Najszybciej rośnie rzodkiewka - można ją zbierać już po około 4 tygodniach od siewu, znosi też lekkie przymrozki bez większych strat. Należy do rodziny kapustowatych, dlatego nie wysiewaj jej po kapuście, kalarepie czy rzepie - dobrze sprawdzi się za to po marchwi, burakach czy innych warzywach korzeniowych.
Koper ogrodowy i endywia potrzebują niewiele więcej, bo 4-6 tygodni od siewu do zbioru. Podobnie długo poczekasz na sałatę, tylko że tu odliczanie zaczyna się od sadzenia gotowej rozsady, a nie od siewu nasion. Szpinak i rukola dojrzewają odrobinę wolniej, w 5-7 tygodni.
Najdłużej rosną roszponka, burak liściowy i kapusta pekińska - nawet 8-10 tygodni do pierwszego zbioru. Ta cierpliwość się opłaca - cała trójka dobrze znosi jesienny chłód, więc liście można zrywać stopniowo aż do listopada.
Przygotowanie gleby po zbiorach warzyw korzeniowych pod nowe zasiewy
Przygotowanie gleby po zbiorach warzyw korzeniowych pod nowe zasiewy zaczyna się od uprzątnięcia grządki. Usuń resztki korzeni, które zostają rozdrobnione w ziemi po wykopaniu marchwi, pietruszki czy buraków, i rozbij grabiami większe bryły powstałe podczas kopania.
Przy okazji sprawdź też ziemię pod kątem szkodników - larwy drutowców, czyli chrząszczy sprężykowatych, najliczniej pojawiają się na stanowiskach po dawnej trawie czy ugorze i żerują na korzeniach, więc łatwo je teraz zauważyć. Jeśli jest ich dużo, przekop grządkę jeszcze raz i zbierz je ręcznie.
Zobacz również:
Kilka dni później, tuż przed samym siewem, wystarczy już tylko spulchnić wierzchnią warstwę i wyrównać ją grabiami - głębokie przekopywanie na tym etapie nie jest potrzebne, bo świeżo naruszona ziemia szybciej wysycha, a drobne nasiona rzodkiewki czy sałaty wymagają stabilnej wilgotności, żeby wzejść równo.
Poplon zwykle nie potrzebuje nawozu azotowego, bo jego nadmiar spowolniłby tworzenie się korzeni u rzodkiewki czy buraka liściowego i przyspieszyłby nadmierny wzrost liści kosztem plonu. Jeśli gleba wygląda na wyjałowioną, wymieszaj z wierzchnią warstwą niewielką ilość dojrzałego kompostu - to wystarczy, żeby wspomóc siewki bez ryzyka przenawożenia.
Duże znaczenie ma też dobór kolejnej uprawy - po burakach nie sadź marchwi, pietruszki ani innego warzywa korzeniowego. Zwiększa to ryzyko namnożenia się szkodników i chorób odglebowych typowych dla jednej rodziny botanicznej. Bezpiecznym wyborem są tu rzodkiewka czy sałata, jako rośliny z zupełnie innych rodzin.
Co siać i sadzić na jesienny zbiór - terminy dla poszczególnych gatunków
Ułóż kolejność wysiewu od gatunków, które rosną najdłużej, do tych najszybszych. Roszponkę i buraka liściowego wysiej możliwie najwcześniej w sierpniu, żeby zdążyły wytworzyć solidną rozetę liści przed pierwszym ochłodzeniem. Szpinak, rukolę, rzodkiewkę i koper możesz wysiewać przez cały sierpień, nawet w jego ostatnich dniach - ich krótszy okres wegetacji daje więcej czasu.
Wszystkie te warzywa lepiej wschodzą, gdy grządka jest równomiernie wilgotna, dlatego podlej ją od razu po wysiewie i utrzymaj wilgotność podłoża w kolejnych dniach, jeśli nie pada deszcz. Cienka warstwa skoszonej trawy między rządkami ogranicza też parowanie i utrzymuje ciepło w glebie.
- Rzodkiewkę i rukolę wysiej też rzadko, w rządkach co 10-15 cm - gęstszy siew sprawia, że rośliny wolniej rosną i dają mniejszy plon. Przerzedź je już po wschodach, usuwając te najsłabsze.
- Sałata i jarmuż trafiają na grządkę już jako gotowa rozsada, nie nasiona wprost z torebki. Przygotuj ją wcześniej, najlepiej w czerwcu lub lipcu, żeby w chwili sadzenia miała już kilka tygodni wzrostu za sobą - to jedyny sposób na uzyskanie jesiennego zbioru.
- Najmniej mrozoodporna spośród opisanych warzyw jest sałata. W razie wcześniejszego ochłodzenia przykryj ją agrowłókniną - dzięki niej roślina dokończy wzrost nawet przy pierwszych, niezbyt silnych przymrozkach.
Źródło: deccoria.pl
