Spis treści:
- Sadzenie cebuli w marcu
- Sadzenie dymki na cebulę a sadzenie dymki na szczypior
- Jak sadzić dymkę w marcu?
Sadzenie cebuli w marcu
Cebula jest niezwykle wartościowym warzywem, które znajduje szereg zastosowań w kuchni. Dodaje się ją niemal do każdego dania, zarówno na ciepło, jak i na zimno. W swoim ogrodzie z powodzeniem możesz hodować cebulę białą, żółtą lub czerwoną. Każda z nich ma swoje walory smakowe i zastosowanie kulinarne.
- Cebula żółta - jest najpopularniejsza i uniwersalna. Dodasz ją do niemal każdego dania, zarówno do zup, sosów, jak i sałatek;
- Cebula czerwona ma oryginalny czerwony kolor, który najlepiej prezentuje się w warzywnych sałatkach i surówkach. Jej smak jest nieco łagodniejszy niż żółtej;
- Cebula biała - inaczej nazywana czosnkową jest gatunkiem o łagodnym smaku. Szybko się rozgotowuje, dlatego najlepiej spożywać ją na surowo.
Cebulę w swoim ogrodzie możesz sadzić na trzy sposoby. Najbardziej pracochłonne jest sianie cebuli z nasion. Cebulę do gruntu sieje się dopiero w kwietniu, kiedy nie ma już ryzyka przymrozków. Choć sposób ten jest najtańszy, to jednak warto wiedzieć, że nie każde nasiono wzrasta, a okres wegetacji cebuli jest dość długi. Pierwsze plony z wysiewu nasion możesz zebrać dopiero po 5-6 miesiącach.
Lepszym pomysłem jest sadzenie cebuli z rozsady. Do doniczek wysiewa się cebulę w lutym, aby w kwietniu do gruntu posadzić już dobrze zabrane sadzonki. Pamiętaj, aby zachować między nimi odpowiednią odległość - min. 10 cm.
Najszybszym sposobem na uprawę cebuli jest sadzenie dymki. Jest to specjalny gatunek o niewielkich rozmiarach. Dymkę sadzi się bezpośrednio w gruncie na wcześniej przygotowanych grządkach w drugiej połowie marca lub w kwietniu. Pierwsze plony możesz zebrać już po 80-90 dniach. Choć cebula nie osiągnie jeszcze swoich maksymalnych rozmiarów, spokojnie wykorzystasz ją do zupy czy na kanapkę.
Sadzenie dymki na cebulę a sadzenie dymki na szczypior
Czym właściwie różni się sadzenie dymki na cebulę od sadzenia jej na szczypior? Z tych samych cebulek możesz uzyskać zarówno dorodną cebulę, jak i wyśmienity, zielony szczypiorek, który doskonale uzupełni twoją wiosenną kanapkę czy sałatkę.
Dymkę na szczypior możesz sadzić przez cały rok. Najlepiej wykorzystać do tego dobrze wysuszoną, ale dużą cebulę. Posadź ją w osobnej doniczce w odpowiednio przygotowanej glebie i zapewnij jej dużo słońca. Pamiętaj, aby końcówka cebuli wystawała ponad ziemię. Po kilku dniach zobaczysz już pierwsze zielone liście.
Jeśli będziesz regularnie obrywać szczypior, cebula będzie wypuszczała kolejne zielone liście, nie powiększając przy tym rozmiarów cebuli. Do tego potrzebuje zielonych liści, które odpowiadają za fotosyntezę. Pamiętaj zatem, aby nie obrywać szczypiorku przy sadzonkach przeznaczonych na hodowlę cebuli.
Jak sadzić dymkę w marcu?
Sadzenie dymki na cebulę wcale nie jest zadaniem ani skomplikowanym, ani pracochłonnym. Warto jednak odpowiednio przygotować stanowisko dla cebuli i glebę. Roślina ta najlepiej rozwija się w ziemi żyznej i przepuszczalnej. Jeśli masz na swoich grządkach glebę zbyt gliniastą - wymieszaj ją z piaskiem. Odczyn pH ziemi powinien mieścić się w przedziale 5,5–6,5. Grządki przeznaczone na hodowlę cebuli warto jesienią wzbogacić o kompost. Możesz go nieco podsypać także bezpośrednio przed sadzeniem.
Jak sadzić dymkę w marcu? Przede wszystkim wybierz do tego odpowiednie cebulki. Najlepiej, aby były mniejsze i dobrze wysuszone. Do ziemi sadź je w odległości ok. 10 cm. Wówczas zapewnisz im odpowiednio dużo miejsca na ukształtowanie dorodnej cebuli. Jeśli zamierasz wyrywać cebulę do użytku codziennego – nawet gdy nie osiągnie swoich maksymalnych rozmiarów, spokojnie możesz posadzić dymkę gęściej. Pamiętaj, aby później wyrywać co drugą cebulę. Dzięki temu zapewnisz roślinom pozostałym w gruncie odpowiednio dużo przestrzeni do wzrostu.
Na jaką głębokość sadzić dymkę na cebulę? Zdania ogrodników są podzielone. Najczęściej sadzi się ją, pozostawiając górną część wystającą nieco ponad powierzchnię ziemi. Niektórzy jednak zasypują ją cienką warstwą gleby, co również nie przeszkadza w wypuszczeniu zielonego szczypioru.
Grządki z dymką możesz dodatkowo przykryć cienką warstwą ściółki np. słomy. Dzięki temu chronisz sadzonki przed nadmiernym słońcem, a glebę przed wysychaniem. Ponadto słoma rozkłada się z czasem i wzbogaca glebę w cenne składniki odżywcze. Ściółkowanie ogranicza również rozwój chwastów.
Jak rozpoznać, że cebula jest już gotowa do zbiorów? Zwróć uwagę na szczypior. Kiedy zaczyna się łamać i żółknąć, możesz zbierać swoje plony. Cebulę przechowuj w chłodnym i suchym miejscu, dzięki czemu będziesz z niej korzystać przez całą zimę.
Źródło: deccoria.pl
Przecztaj również:
Kiedy wyrywać i jak suszyć cebulę? Najlepsze sposoby przechowywania cebuli
Poskręcana cebula. Jakie szkodniki atakują cebulę i czy da się ją uratować?
Nawożenie cebuli. Czym podlewać cebulę, żeby plony były duże i zdrowe?
