Spis treści:
- Jak działa korek od wina w koszu z owocami?
- Inne domowe patenty na muszki owocówki
Jak działa korek od wina w koszu z owocami?
Korek od wina może znaleźć nowe zastosowanie w kuchni. Wystarczy włożyć go w całości lub przekroić na pół i umieścić między owocami w misce. Jego największym atutem jest porowata struktura, dzięki której pochłania część wilgoci z otoczenia. Nie jest to tylko domowa teoria.
W badaniu opublikowanym w 2010 roku w czasopiśmie naukowym Journal of Agricultural and Food Chemistry opisano zdolność korka do pochłaniania pary wodnej. Naukowcy z Uniwersytetu Burgundzkiego we Francji potwierdzili, że korek pochłania parę wodną dzięki swojej porowatej budowie. Jego wnętrze ma zdolność wiązania cząsteczek wody, dlatego może stopniowo gromadzić wilgoć z otoczenia.
Dojrzałe owoce wydzielają sporo wilgoci, przez co szybciej się psują, zwłaszcza gdy leżą ciasno ułożone w koszyku. Właśnie wtedy pojawiają się muszki owocówki, które przyciąga zapach fermentujących owoców. Korek może pomóc ograniczyć nadmiar wilgoci, dzięki czemu owoce dłużej zachowają świeżość, a kuchnia stanie się mniej atrakcyjna dla tych nieproszonych gości.
Warto wykorzystać ten prosty sposób, ponieważ świeże owoce są mniej atrakcyjne dla muszek owocówek niż fermentujące i nadpsute produkty, które wydzielają charakterystyczny zapach.
Pamiętaj tylko o jednym: gdy korek nasiąknie wilgocią, wyjmij go i pozostaw do wyschnięcia.
Zobacz również:
Inne domowe patenty na muszki owocówki
Jeśli muszki zdążyły już zadomowić się w kuchni, sam korek nie wystarczy. Na szczęście nie trzeba od razu kupować specjalistycznych preparatów. W domu można przygotować kilka prostych pułapek, które pomogą pozbyć się uciążliwych owadów.
- Ocet i płyn do mycia naczyń - do niewielkiej miseczki wlej ocet jabłkowy i dodaj kilka kropli płynu do naczyń. Zapach octu przyciągnie muszki, a płyn sprawi, że owady będą miały trudności z utrzymaniem się na powierzchni cieczy. Taką pułapkę postaw w pobliżu miski z owocami i regularnie wymieniaj jej zawartość.
- Pułapka z owoców - masz pod ręką przejrzałe jabłko lub banana? Włóż niewielki kawałek do słoika i przykryj go folią spożywczą. Zrób w niej kilka małych otworów. Muszki zwabione zapachem dostaną się do środka, ale będą miały problem z wydostaniem się na zewnątrz. Pułapkę trzeba regularnie opróżniać.
- Odkurzacz - jeśli owady latają nad blatem lub gromadzą się przy oknie, można spróbować odessać je odkurzaczem z odpowiednią końcówką. To szybki sposób na pojedyncze muszki, choć nie rozwiąże problemu, jeśli w kuchni nadal będą znajdować się miejsca ich rozmnażania.
- Mięta i lawenda - intensywne zapachy tych roślin bywają wykorzystywane jako domowe środki odstraszające owady. Można postawić w kuchni świeże zioła lub wykorzystać niewielką ilość olejku zapachowego. Nie należy jednak traktować tej metody jako skutecznego sposobu na likwidację całej populacji muszek.
Najważniejsze, by pozbyć się tego, co przyciąga muszki. Przejrzałe owoce od razu wyrzucaj, a pozostałe trzymaj w lodówce lub pod przykryciem. Regularnie sprzątaj też resztki jedzenia, myj miskę na owoce i nie zostawiaj brudnych naczyń w zlewie. Dzięki temu pułapki będą skuteczniejsze, a muszki nie będą miały powodu, by wracać.
Źródło: deccoria.pl
