Spis treści:
- Tłuszcz na szybie piekarnika to problem każdej gospodyni
- Naturalne sposoby na czyszczenie tłustych szyb w piekarniku
- Jak czyścić szyby piekarnika od środka
Tłuszcz na szybie piekarnika to problem każdej gospodyni
Nawet nowoczesne piekarniki z funkcją czyszczenia parowego czy pyrolizy nie są w stanie całkowicie zapobiec osadzaniu się tłuszczu na szybie. Wysoka temperatura sprawia, że drobinki tłuszczu i resztki potraw unoszą się w powietrzu i osiadają na wewnętrznej stronie szkła. Z czasem tworzą twardą, błyszczącą powłokę, która nie tylko psuje wygląd urządzenia, ale też utrudnia obserwowanie potraw podczas pieczenia. Co więcej, przypalony tłuszcz wydziela przy ponownym nagrzewaniu nieprzyjemny zapach, który może przenikać do jedzenia.
Wiele osób próbuje usuwać tłuszcz z szyb piekarnika druciakiem lub ostrymi detergentami, co prowadzi do mikrorys na powierzchni szyby. Przez to staje się jeszcze mniej przejrzysta i estetyczna. Problem zabrudzonej szyby nie wynika z braku porządku, lecz z samej natury pieczenia. Tłuszcz w kontakcie z gorącym powietrzem zawsze znajdzie drogę do szkła. Na rynku jest wprawdzie wiele preparatów dedykowanych do czyszczenia piekarników, są one jednak drogie. Ich skład to chemia, której lepiej unikać w przypadku urządzeń mających styczność z jedzeniem. Dlatego regularne i łagodne usuwanie tłuszczu naturalnymi metodami to jedyny sposób, by zapobiec jego trwałemu przywieraniu.
Naturalne sposoby na czyszczenie tłustych szyb w piekarniku
W zależności od stopnia zabrudzenia warto dobrać odpowiedni sposób. Na świeże, tłuste plamy na szybach piekarnika doskonale zadziała połączenie cytryny i soli. Połówkę cytryny zanurzyć w gruboziarnistej soli i przetrzyj nią szybę. Kryształki soli delikatnie ścierają cienką warstwę tłuszczu, a kwas cytrynowy zmiękcza jego strukturę i neutralizuje zapachy. Po kilku minutach wystarczy przetrzeć szkło wilgotną ściereczką, by odzyskało blask. W tej metodzie ważne jest, aby dokładnie usunąć pozostałości soli.
Jeśli jednak tłuszcz zdążył się już lekko przypalić, skuteczniejsza będzie pasta z sody oczyszczonej i wody. Do pół szklanki proszku dosyp łyżkę wody. Tak powstałą pastę rozprowadź równomiernie na szybie i zostawić na pół godziny. Soda ma odczyn zasadowy, dzięki czemu rozpuszcza kwasowe resztki tłuszczu, a jednocześnie działa na tyle łagodnie, że nie uszkadza powierzchni szkła. Po tym czasie wystarczy delikatnie przetrzeć ściereczką. Ten naturalny sposób pozwala na wyczyszczenie szyb piekarnika bez szorowania i bez ryzyka zarysowań.
W przypadku mocno przypalonych, wielowarstwowych osadów pozostaw pastę z sody na całą noc. Rano lekko spryskaj szybę octem w sprayu. Reakcja między zasadową sodą a kwaśnym octem sprawia, że zaschnięty tłuszcz dosłownie odkleja się od szkła. Po przetarciu miękką szmatką powierzchnia staje się czysta i gładka. Co istotne, w tej metodzie ocet pełni rolę aktywatora. Nie łączy się bezpośrednio z sodą w jednym roztworze, lecz działa na nią dopiero po wyschnięciu, dlatego nie traci swojej mocy. Usunie zasadowe osady, z którymi nie poradziła sobie soda, a przy okazji nabłyszczy powierzchnię.
Jak czyścić szyby piekarnika od środka
Podczas pieczenia w wyniku wysokiej temperatury tłuszcz nie tylko osiada na powierzchniach, dostaje się również między szyby piekarnika. To właśnie stanowi największe wyzwanie w czyszczeniu urządzenia. W wielu modelach piekarników można jednak delikatnie zdemontować szybę, po jej zdjęciu czyszczenie staje się znacznie prostsze.
Najczęściej wystarczy otworzyć drzwiczki na oścież i odblokować przyciski znajdujące się na dole, przy zawiasach. Potem trzeba przymknąć drzwi pod kątem 45 stopni i ostrożnie wyjąć szyby. W niektórych modelach przyciski znajdują się w pasku u góry. Najlepiej znajdź instrukcję obsługi urządzenia, w której będą wskazówki dotyczące szczegółów. Wyciągnięte szyby możesz dokładnie wyczyścić od środka, używając wyżej podanych metod. Po wszystkim wsadź szyby do zawiasów i zaciśnij przyciski. Zadbaj o to, aby po czyszczeniu dokładnie wysuszyć zawiasy szyb, aby nie dostała się do nich rdza.
Źródło: deccoria.pl
