Spis treści:
- Jak prawidłowo pielęgnować cukinię latem?
- 5 najlepszych nawozów naturalnych do cukinii
Jak prawidłowo pielęgnować cukinię latem?
Cukinia to roślina o ogromnym apetycie na wodę i składniki odżywcze, zwłaszcza azot (N), fosfor (P) i potas (K). W początkowej fazie wzrostu azot jest potrzebny do rozwoju bujnych liści i silnych pędów. Gdy cukinia wchodzi w fazę kwitnienia i owocowania (czerwiec–sierpień), fosfor i potas wspierają zawiązywanie owoców, poprawiają ich smak i odporność na stresy środowiskowe. Niedobory tych składników na ubogich glebach prowadzą do więdnięcia liści, drobnych owoców i rozczarowujących plonów. Cukinia potrzebuje również magnezu i wapnia, które wzmacniają jej strukturę i wspomagają fotosyntezę. Regularne podlewanie, najlepiej w godzinach porannych, zapobiega deformacjom owoców i gorzkim smakom.
Aby cukinia mogła w pełni rozwinąć swój potencjał, musimy również zadbać o strukturę gleby i odpowiednie praktyki uprawowe. Żyzna, przepuszczalna gleba, wzbogacona próchnicą, to podstawa – można ją poprawić, stosując mulczowanie ścinkami trawy. W ten sposób zabezpieczymy ją przed wysychaniem podczas letnych upałów i dostarczymy dodatkowych składników. Płodozmian z roślinami strączkowymi, czyli m.in. bobem czy fasola, skutecznie zapobiegnie wyjałowieniu gleby i zminimalizuje ryzyko chorób, zwłaszcza mączniaka prawdziwego. Precyzyjne przycinanie nadmiarowych liści poprawi cyrkulację powietrza, zmniejszając ryzyko infekcji grzybiczych. Natomiast ręczne zapylanie (np. pędzelkiem) w deszczowe dni pomoże w zawiązywaniu owoców.
Badania chińskich naukowców z 2023 roku potwierdzają, że stosowanie kompostów odpadowych zwiększa plony cukinii o 11–15 proc., poprawiając mobilizację materii organicznej i mikroflorę gleby. Ekologiczne podejście do uprawy cukinii nie tylko nie obniża plonów, ale wręcz podnosi jakość owoców. Kompost, obornik czy gnojówka z pokrzywy, dostarczają składników w sposób zrównoważony, minimalizując ryzyko przenawożenia i wspierając zdrowie gleby.
5 najlepszych nawozów naturalnych do cukinii
Cukinia to wymagająca roślina, która w zamian za odpowiednią troskę odwdzięcza się obfitymi zbiorami. Naturalne nawozy dostarczą jej niezbędnych składników, poprawią zdrowie gleby i ochronią środowisko. Oto pięć sprawdzonych rozwiązań, które zamienią twój ogród w oazę dorodnych cukinii.
1. Kompost
Kompost dostarcza próchnicy, magnezu, fosforu, wapnia i potasu, regenerując glebę i regulując jej mikroklimat. Długofalowo poprawia strukturę podłoża, zwiększając jego zdolność do magazynowania wody i składników odżywczych. Dojrzały kompost ma ciemny kolor i ziemisty zapach – to znak, że jest gotowy do użycia. Możesz go wzbogacić resztkami warzyw i owoców, by jeszcze bardziej podnieść jego wartość odżywczą.
Wiosną rozprowadź 6 litrów drobno przesianego, dojrzałego kompostu na metr kwadratowy, i delikatnie wymieszaj go wierzchnią warstwą gleby. Zabieg powtarzaj co 2–3 tygodnie aż do jesieni, regularnie monitorując stan gleby, by dostosować nawożenie.
2. Obornik koński lub krowi
Przefermentowany obornik to naturalny magazyn azotu, fosforu i potasu, który powoli uwalnia składniki, wspierając rośliny przez długi czas. Poprawia też mikrostrukturę gleby, zwiększając jej przepuszczalność. Granulowany obornik, dostępny w centrach ogrodniczych, to wygodna alternatywa – przechowuj go w suchym miejscu, by nie stracił swoich właściwości.
Używaj wyłącznie dobrze przefermentowanego obornika (6–12 miesięcy), nigdy świeżego, ponieważ może uszkodzić rośliny. Wiosną, 2–3 tygodnie przed sadzeniem, wprowadź 2–3 litry na metr kwadratowy, lekko mieszając z glebą. Stosuj rzadko – raz na 2–3 lata – szczególnie na suchych, luźnych podłożach.
3. Wióry lub mączka rogowa
Wióry i mączka rogowa to organiczne nawozy azotowe, które są produkowane z mielonych kopyt i rogów zwierząt rzeźnych. Stanową ekologiczne źródło azotu o spowolnionym uwalnianiu, zapewniając roślinom stałe wsparcie przez wiele tygodni. W odróżnieniu od nawozów mineralnych, wióry i mączka rogowa działają łagodnie, minimalizując ryzyko przenawożenia, a dodatkowo wspierają mikroflorę gleby, poprawiając jej strukturę i żyzność.
Przed sadzeniem rozsyp 50 g na metr kwadratowy, delikatnie wmieszaj w glebę, a po sześciu tygodniach powtórz zabieg. Drobno zmielona mączka rogowa działa szybciej niż grubsze wióry, dlatego warto stosować ją do młodych roślin potrzebujących natychmiastowego zastrzyku energii, szczególnie na glebach ubogich w azot.
4. Gnojówka z pokrzywy
Gnojówka z pokrzyw to prawdziwy eliksir zdrowia dla cukinii, ponieważ jest bogata w wapń, potas, magnez i azot, których potrzebuje w okresie kwitnienia i owocowania.
Przygotuj mieszankę: 1 kg świeżych lub 200 g suszonych pokrzyw zalej 10 litrami wody i pozostaw do fermentacji na 8–10 dni. Po odcedzeniu rozcieńcz w proporcji 1:10 i podlewaj co 10–14 dni, najlepiej wieczorem, by uniknąć poparzenia roślin.
5. Fusy z kawy
Fusy z kawy, zawierające potas, fosfor i azot (ok. 2%), lekko zakwaszają glebę. Działają też jako naturalny repelent na ślimaki i poprawiają wilgotność podłoża.
Wysusz fusy, by zapobiec ich pleśnieniu, a następnie rozsyp 2 łyżki wokół rośliny lub wymieszaj z wodą i podlewaj. W fazie kwitnienia i owocowania łącz fusy z trawą w formie mulczu, by wzmocnić efekt. Uważaj, by nie stosować ich w nadmiarze – zbyt duże zakwaszenie może zaszkodzić roślinom.
Cukinie uprawiane ekologicznie wykazują wyższą zawartość cukrów i polifenoli w porównaniu z tymi nawożonymi mineralnie (MDPI, 2020). Fermentowane komposty wzmacniają fotosyntezę, odporność na patogeny i ogólną witalność roślin, co w rezultacie przekłada się na większe i smaczniejsze owoce.
Źródła: deccoria.pl
