Spis treści:
- Uprawa warzyw w szklarni w styczniu
- Co wysiać w szklarni w styczniu?
- Jak dbać o rośliny szklarniowe zimą?
Uprawa warzyw w szklarni w styczniu
Mogłoby się zdawać, że początek roku to za wcześnie na rozpoczęcie upraw w ogrodzie. Jeśli jednak jesteśmy szczęśliwymi posiadaczami szklarni, nic nie stoi na przeszkodzie, aby w styczniu wysiać pierwsze w tym sezonie warzywa i już niedługo cieszyć się własnymi plonami. Musimy jednak wybrać gatunki, które dobrze znoszą zimowe warunki. Nie możemy także zapominać, że warzywa nie wykiełkują za kilka lub kilkanaście dni – jak ma to miejsce wiosną – lecz dopiero wtedy, gdy dzień stanie się dłuższy.
Warunkiem siewu warzyw w styczniu jest niezamarznięta gleba. W tym roku, ponieważ zima jest łagodna oraz temperatury umiarkowane, w większości rejonów kraju ziemia w szklarniach jest miękka i lekko wilgotna, czyli idealna pod wczesne wysiewy. Musimy jednak mieć na uwadze, że mrozy nadal mogą wystąpić, więc powinniśmy się zdecydować na odmiany tolerujące nagłe spadki temperatury. Konieczne jest także zamykanie szklarni, a później często także zabezpieczenie młodych roślin za pomocą agrowłókniny (wystarczy wiosenna o gramaturze 15-30 g/m2).
W styczniu warto uprawiać w szklarni rośliny o krótkim okresie wegetacji. Choć, jak wspominaliśmy, ze względu na niską temperaturę i niedostatek światła, nie wykiełkują od razu, zdążymy je zebrać, zanim posadzimy pod osłonami docelowe uprawy. Ich wegetacja przyspieszy, gdy zimowe warunki zaczną ustępować. Dobrym pomysłem jest, aby na początku roku uprawiać warzywa na przedplon dla pomidorów. Dzięki temu grządki na starcie sezonu nie będą puste i zostaną odpowiednio przygotowane na plon główny.
Co wysiać w szklarni w styczniu?
Wiemy już, że w styczniu można siać rośliny bezpośrednio do gruntu, o ile ziemia nie jest zamarznięta i znajduje się pod osłonami. To doskonała okazja do wybrania przedplonu dla pomidorów, jak i innych warzyw uprawianych pod osłonami (np. papryki, bakłażanów czy ogórków). Wysiane o tej porze warzywa będą naszymi wiosennymi nowalijkami – warzywami przeznaczonymi na wczesny zbiór.
Zastanawiasz się, co warto wysiać w szklarni w styczniu? Jakie warzywa będą dobrym przedplonem dla pomidorów i nie tylko? Na liście znajduje się wiele lubianych gatunków:
- Rzodkiewka – w styczniu w szklarni możemy posiać już to warzywo. Warto zdecydować się na wczesne odmiany, np. 'Lucia' F1, 'Saxa' czy 'Opolanka';
- Szpinak – warzywo to nie boi się chłodu, więc warto rozpocząć jego uprawę pod osłonami na początku roku. Zdecydujmy się na odmianę wczesną, taką jak 'Asta' F1;
- Endywia – dobrze znosi niskie temperatury, dlatego świetnie nadaje się do wysiewu w styczniu. Możemy wybrać endywię kędzierzawą 'De Meaux';
- Roszponka – uprawę tego odpornego na mróz warzywa może się rozpocząć bardzo wcześnie. Jedną z polecanych odmian roszponki jest 'Favor';
- Mizuna – to niewymagające warzywo dobrze znosi niewielkie przymrozki. Ciekawostką jest mizuna czerwona, której liście o musztardowym smaku mają purpurowy kolor;
- Rukola – roślina ta znosi przymrozki do –4°C, więc podczas łagodnej zimy nadaje się do styczniowego siewu. Możemy wybrać odmianę 'Ruca' o pikantnym smaku;
- Sałata lodowa – możemy zdecydować się na różne odporne na trudne warunki odmiany, np. 'Saladin' lub 'Great Lakes';
- Sałata rzymska – do uprawy w nieogrzewanym tunelu nadaje się m.in. odmiana 'Forellenschluss' o fantazyjnie nakrapianych liściach;
- Sałata masłowa – w styczniu pod osłonami możemy wysiać odmiany 'Zina' czy 'Humil', które odznaczają się mrozoodpornością;
- Sałata liściowa – doskonale sprawdzi się wczesna odmiana 'Dubáček' o delikatnie karbowanych, poskręcanych liściach.
Jak dbać o rośliny szklarniowe zimą?
Zbiory warzyw wysianych w szklarni w styczniu rozpoczną się na przełomie marca i kwietnia, a zakończą w maju, gdy będziemy mogli przygotować grządki pod uprawę pomidorów lub innych roślin ciepłolubnych. Zanim jednak to nastąpi, musimy zadbać o te przedplony. Niskie temperatury i krótkie dni, a w związku z tym mała ilość naturalnego światła, powodują, że rośliny wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Powinna być ona dostosowana do potrzeb każdego z gatunków. Niezależnie jednak od ich rodzaju, warzywa do zdrowego wzrostu wymagają dobrej jakości, żyznego podłoża. W większości przypadków najlepiej sprawdzi się przepuszczalna ziemia o odczynie obojętnym.
Większość wczesnych warzyw dobrze znosi przejściowe przymrozki, ale warto zadbać o to, aby w szklarni utrzymywała się dodatnia temperatura. Odpowiednia izolacja (np. zamocowanie dodatkowej folii bąbelkowej) zmniejszy straty ciepła i pomoże stworzyć właściwe warunki dla upraw. Zimą rośliny nie wymagają częstego podlewania, więc zabieg ten możemy ograniczyć do minimum.
Po siewie delikatnie zwilżamy glebę, a następnie zostawiamy warzywa w spokoju aż do momentu, gdy pojawią się siewki. Wtedy podlewamy ponownie niewielką ilością wody. Jeśli zapowiadane są mrozy, a warzywa zdążyły już wykiełkować, warto okryć je agrowłókniną. Zabezpieczenie można zdjąć, gdy temperatury wzrosną.
Źródło: deccoria.pl
