Spis treści:
- Siew warzyw w styczniu – najważniejsze zasady
- Jakie warzywa siać w styczniu?
Siew warzyw w styczniu – najważniejsze zasady
Na początku roku na działce dzieje się niewiele, a ogrodnicy mogą się cieszyć zasłużonym odpoczynkiem. Wielu z nich z przygotowaniami do nowego sezonu czeka do lutego lub marca i właśnie na te miesiące planuje siew pierwszych roślin. Warto jednak sobie uświadomić, że niektóre gatunki mogą być wysiewane na rozsadę znacznie wcześniej – już w styczniu – co gwarantuje przyspieszone, a także większe zbiory. W tym miesiącu powinniśmy sięgnąć po nasiona tych warzyw, które odznaczają się długim okresem wegetacji.
Zanim jednak podpowiemy, jakie warzywa siać w styczniu, poznajmy najważniejsze zasady uprawy zakładanej na początku roku. Oto kilka wskazówek:
- W styczniu najlepiej nie siać warzyw bezpośrednio do gruntu, lecz na rozsady (do skrzynek lub doniczek, np. torfowych);
- Warzywa wysiewamy do sterylnego, przepuszczalnego podłoża do rozsad, które możemy kupić w sklepie ogrodniczym;
- Sadzonki przetrzymujemy tam, gdzie nie będą narażone na działanie niskiej temperatury – w domu na okiennym parapecie czy w ciepłym inspekcie;
- Rozsadę przechowujemy na jasnym i przewiewnym miejscu do momentu posadzenia na docelowym stanowisku;
- Ziemia, w której uprawiamy młode rośliny, powinna być stale lekko wilgotna. Możemy o to zadbać, systematycznie zraszając rozsadę wodą o temperaturze otoczenia.
Jakie warzywa siać w styczniu?
W styczniu możemy siać kilka gatunków warzyw o długim okresie wegetacji, dzięki czemu będziemy mogli cieszyć się smakiem świeżych plonów nawet kilka tygodni wcześniej niż przy późniejszym terminie założenia uprawy. Perspektywa przyspieszonych zbiorów jest kusząca, wiąże się jednak z pewnym ryzykiem. Musimy zapewnić młodym roślinom dobre warunki do wzrostu, a także zastanowić się, kiedy będą one gotowe do posadzenia w gruncie i czy nie zostaną wtedy narażone na wiosenne przymrozki. W przypadku każdego gatunku termin ten będzie inny, zatem niektóre z nich warto siać w połowie stycznia, inne natomiast dopiero pod koniec miesiąca.
Jakie warzywa siać w styczniu? Na liście znajdują się:
- bakłażany,
- papryka,
- seler korzeniowy,
- por,
- kapusta,
- kalafior,
- fenkuł (koper włoski).
Ponadto w styczniu możemy też sadzić bezpośrednio do gruntu czosnek ozimy, jeśli jeszcze tego nie zrobiliśmy i ziemia w ogrodzie nie jest zamarznięta.
Źródło: deccoria.pl
