Spis treści:
- Dlaczego pory kwitną?
- Co zrobić, gdy por zakwitnie?
- Co zrobić, żeby powstrzymać kwitnienie porów?
Dlaczego pory kwitną?
Por to roślina należąca do rodziny amarylkowatych. Jest ceniony ze względu na swoje walory smakowe, dlaczego bardzo często uprawiamy go w swoich ogródkach. Zawiera wiele cennych składników odżywczych, takich jak witamina A, witamina C, witamina E, fosfor, wapń, magnez czy potas. Z pora można zrobić mnóstwo smakowitych potraw. Warzywo stanowi rewelacyjny dodatek do sosów, zup, sałatek, surówek czy różnego rodzaju farszów.
W większości przypadków porkwitnie w drugim roku po posadzeniu. Roślina wytwarza pędy kwiatowe, żeby wyprodukować nasiona. Rzeczone pędy często osiągają 150-200 cm, kwiaty są dość charakterystyczne – zebrane w baldachy mogą przybierać kolor biały bądź białoróżowy.
Co zrobić, gdy por zakwitnie?
Podczas kwitnienia, por przekierowuje większość energii na produkcję nasion. Jak już zostało wcześniej wspomniane, ów proces przeważnie odbywa się w drugim roku uprawy. Zdarza się jednak, że porkwitnie już w pierwszym roku. Taka sytuacja ma miejsce najczęściej wtedy, gdy roślinie zagraża stres środowiskowy. Mowa tutaj między innymi o długotrwałej suszy, niedoborze składników odżywczych lub nagłym ochłodzeniu.
Co więcej, kwitnienie pora może negatywnie wpłynąć na smak części jadalnej. Z tego względu zaleca się szybkie usunięcie kwiatostanów rośliny, gdy tylko się one pojawią. W przeciwnym razie wielkość i jakość plonów może nie być zadowalająca. Jeśli zależy nam na nasionach, to wówczas warto zebrać je ze zdrowych i dużych roślin. Wówczas istnieje większa szansa, że w kolejnym sezonie rośliny wyhodowane z rzeczonych nasion wydadzą na świat dorodny plon.
Co zrobić, żeby powstrzymać kwitnienie porów?
Jeżeli chcemy cieszyć się dorodnymi plonami pora, to w sytuacji, gdy roślina zacznie wypuszczać pędy kwiatostanowe, należy działać szybko. Trzeba zaopatrzyć się w ostry sekator i z pomocą narzędzia uciąć wspomniany pęd kwiatowy u nasady. Wtedy roślina powinna ponownie skupić się na rozwoju części jadalnej.
Niektórzy mogą zastanawiać się nad tym, czy da się powstrzymać kwitnienie porów. Mniejsza szansa na kwitnienie owej rośliny jest wtedy, gdy nie doświadcza ona nagłego szoku termicznego. Warto także utrzymywać stałą wilgotność gleby oraz regularnie dostarczać roślinie niezbędnych składników odżywczych (do tego celu idealnie nada się kompost lub dobrze przekompostowany obornik). Jest to ważne szczególnie w pierwszym roku uprawy.
