Spis treści:
- Z czego zrobić domowy nawóz organiczny? Najlepsze kuchenne odpadki do przetworzenia
- Jak przygotować płynny nawóz krok po kroku - przepis i czas fermentacji
- Dawkowanie i stosowanie: Jak prawidłowo podlewać pomidory, ogórki i paprykę domową odżywką
Wszyscy słyszeli o nawozie za skórek bananów czy gnojówce z pokrzyw. Jednak do zasilania grządek nadaje się wiele innych roślin. Do odpadów bio lub na kompost wyrzucamy obierki po warzywach, chwasty i skoszoną trawę. To dobre wyjście, kompost to jeden z najlepszych naturalnych nawozów. Aby jednak skorzystać z jego dobrodziejstw, trzeba odczekać od kilku do kilkunastu miesięcy. Tymczasem jest sposób na to, by materiału organicznego użyć do uprawy pomidorów i papryki jeszcze w tym sezonie.
Z czego zrobić domowy nawóz organiczny? Najlepsze kuchenne odpadki do przetworzenia
Warzywa i owoce w kuchni są źródłem witamin, minerałów i cennych pierwiastków śladowych. Te składniki są potrzebne nie tylko ludziom, ale również roślinom. Do rozwoju i owocowania pomidorów, ogórków i papryki ważny jest nie tylko fosfor, potas i wapń także magnez i witaminy z grupy B i C. Taki mix wspiera wytwarzanie zdrowych i licznych owoców.
Spośród kuchennych odpadków do sporządzenia nawozu organicznego nadają się skórki bananów, melonów i jabłek. Wszystkie te owoce zawierają potas, który odpowiada za gospodarkę wodną roślin. Zawartość fosforu wzmacnia system korzeniowy, a witaminy C i B są naturalnymi biostymulatorami.
Również resztki warzyw są kopalnią składników odżywczych dla upraw. Obierki po ziemniakach są cennym źródłem potasu i fosforu, a odpadki po burakach zawierają oprócz potasu także magnez i wapń. Łupiny cebuli i czosnku działają wzmacniająco i podnoszą odporność roślin.
Choć brzmi to może paradoksalnie, ale nawet pomidory, ogórki i papryka nadają się do wzmacniania upraw tych warzyw. Składniki, które rośliny pobierały z gleby, oddały swoim owocom. Są one pełne potasu, fosforu i wapnia. Lekkie zepsucie nie wyklucza ich użycia jako organicznego nawozu, może wręcz przyspieszyć procesy fermentacyjne. Nie nadają się do tego tylko owoce, na których znajduje się pleśń.
Aby jeszcze bardziej podkręcić właściwości domowego nawozu organicznego, można do niego dodać odpady ogrodowe. Chwasty i skoszona trawa są źródłem cennych składników odżywczych. Z użycia wyklucza je tylko obecność patogenów grzybowych.
Jak przygotować płynny nawóz krok po kroku - przepis i czas fermentacji
Płynny nawóz z kuchennych resztek to nic innego jak gnojówka. W trakcie fermentacji wytwarzają się kwasy organiczne, które stymulują rozwój korzeni i poprawiają strukturę gleby. Proces ten neutralizuje wiele szkodliwych patogenów i prowadzi do powstawania krzemionki, która działa odstraszająco namszyce i przędziorki. Dlatego gnojówki są optymalnym sposobem na wyciśnięcie z odpadów tego, co dla upraw jest najkorzystniejsze.
Aby przygotować gnojówkę z odpadów kuchennych, zaopatrz się w pięciolitrowy, plastikowy pojemnik z przykryciem i jutowy worek lub bawełnianą poszewkę na poduszkę. Może to być również spory fragment gazy lub drobna siatka. Zbierz około kilograma resztek i dokładnie je posiekaj. Możesz to zrobić nożem lub szpadlem. Rozdrobniony materiał szybciej wypuści soki.
Pocięte odpady organiczne włóż do worka, poszewki lub wysyp na materiał i zbierz całość, zawiązując na górze supeł. Całość musi wyglądać jak zawiązany worek z resztkami, chodzi o to, by mogły one wypuszczać soki, ale by nie pływały swobodnie.
Nasza wskazówka: Worek zanurz w pojemniku z wodą i przyduś kamieniem lub cegłą. Ani resztki, ani fragment materiału nie powinny wystawać nad lustro wody, bo może to doprowadzić do gnicia.
Tak przygotowany pojemnik przykryj lekko, aby pozostawić dopływ powietrza. Postaw w zacienionym miejscu i codziennie lekko poruszaj workiem. Proces fermentacji zakończy się po około 3-4 tygodniach, rozpoznasz to po tym, że płyny przestaną się pienić. Gnojówka powinna mieć lekko brunatny i klarowny kolor. Po rozcieńczeniu jej z wodą w stosunku 1:10 (jedna jednostka gnojówki na 10 jednostek wody) odżywka z resztek kuchennych jest gotowa do użycia.

Dawkowanie i stosowanie: Jak prawidłowo podlewać pomidory, ogórki i paprykę domową odżywką
Nigdy nie używaj tego organicznego nawozu bez rozcieńczenia, zbyt skoncentrowana gnojówka może poparzyć korzenie roślin. Domową odżywką podlewaj rośliny regularnie, raz na 10-14 dni. Używaj jej wtedy zamiast standardowego nawadniania.
Pomidory, ogórki i papryka w naszym klimacie są narażone na choroby grzybowe, dlatego nigdy nie lej gnojówki na liście, owoce czy kwiaty. Aplikuj ją nieco obok łodyg tak, aby dostawała się bezpośrednio w miejsce, w którym znajdują się korzenie rośliny. Podlewanie najlepiej zaplanuj na wczesny poranek, w godzinach 6:00-8:00. Wtedy promienie słoneczne nie operują jeszcze zbyt mocno, jest więc mała szansa na uszkodzenie liści czy szybkie wyparowanie wody.
Inną dobrą porą na podlewanie jest wieczór, choć w tym przypadku istnieje ryzyko, że woda będzie się długo utrzymywała na liściach i doprowadzi do procesów gnilnych. Jeśli jednak jesteś w stanie podlać rośliny tak, by nie moczyć liści, jest to opcja z pewnością lepsza niż podlewanie roślin w ciągu dnia.
Źródło: deccoria.pl












