Spis treści:
- Sadzenie ziemniaków w ogrodzie
- Odmiany ziemniaków na wczesny zbiór
Sadzenie ziemniaków w ogrodzie
Ziemniaków nie trzeba uprawiać wyłącznie na większych polach. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby posadzić je na przydomowej grządce w ogrodzie. Można z powodzeniem prowadzić je podobnie jak pomidory, ogórki czy cebulę. W zależności od odmiany sadzenie rozpoczyna się w różnych terminach. Dużo zależy również od warunków pogodowych, a niektórzy ogrodnicy zwracają dodatkowo uwagę na fazy księżyca.
Dawniej, zanim ludzie zabrali się za siew lub sadzenie roślin, spoglądali w niebo. Wszystko po to, by pracować zgodnie z rytmem natury i tradycyjnymi kalendarzami księżycowymi. Dzięki temu plony, zwłaszcza ziemniaków, miały być znacznie obfitsze. Zgodnie z tymi wierzeniami powinno się je sadzić podczas ubywającego księżyca, między pełnią a nowiem - według tradycji to właśnie wtedy energia ma koncentrować się w ziemi i oddziaływać na rośliny. W tym sezonie możesz na własną rękę sprawdzić, czy - w twoich warunkach - fazy księżyca mają jakikolwiek zauważalny wpływ na plony ziemniaków, otwiera się w nowym oknie, szczególnie jeśli planujesz niewielką uprawę w swoim ogródku.
Uprawę wczesnych odmian warto rozpocząć od podkiełkowania bulw, czyli ich wcześniejszego pobudzenia do wytwarzania kiełków. Sadzeniaki należy wyłożyć na tacki lub do pojemnika tak, aby oczka, z których będą kiełkowały, były skierowane ku górze. Następnie przenieś je do jasnego pomieszczenia, gdzie temperatura wynosi ok. 10-15 st. C. Tak przygotowane ziemniaki powinny poczekać do momentu sadzenia, czyli mniej więcej do przełomu marca i kwietnia, gdy gleba osiągnie minimum 6 st. C.
Przeczytaj również:
Dopiero wtedy można umieścić je na grządce, zachowując rozstaw ok. 60 cm między rzędami i 40 cm między kolejnymi bulwami w rzędzie. Niektórzy przysypują je kopcami ziemi, ale równie dobrze sprawdzi się warstwa słomy. Dzięki niej podlewanie jest potrzebne znacznie rzadziej, a chwastów pojawia się mniej, choć warto uważać na ewentualne ataki ślimaków, otwiera się w nowym oknie. Wczesną wiosną rządki z ziemniakami lepiej okryć agrowłókniną na wypadek nocnych przymrozków. W uprawie współrzędnej, na tej samej grządce możesz wysiać np. bób, który bardzo dobrze rośnie w towarzystwie ziemniaków.
Odmiany ziemniaków na wczesny zbiór
Uprawa wczesnych odmian ziemniaka ma dwie kluczowe zalety. Po pierwsze plony zbiera się już od połowy czerwca i spożywa na bieżąco. Nie trzeba przygotowywać miejsca do ich przechowywania, ponieważ najsmaczniejsze są tuż po zbiorze. Po drugie odmiany te wykazują większą odporność na zarazę ziemniaczaną, otwiera się w nowym oknie. Zazwyczaj dojrzewają, zanim rozpocznie się sezon na tę chorobę. Do najpopularniejszych wczesnych odmian należą:
- Denar - zaliczany do typu sałatkowego lub ogólnoużytkowego. Miąższ ma jasnożółty kolor, a bulwy są bardzo duże i owalne. Odmiana wykazuje dużą odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz wiele chorób, choć jest podatna na zarazę ziemniaczaną.
- Impala - kolejny typ sałatkowy, wytwarza duże, regularne bulwy. Zarówno skórka, jak i miąższ mają żółty kolor. Nadaje się do uprawy w całym kraju.
- Riviera - typ kulinarny AB, czyli odpowiedni do sałatek, gotowania oraz pakowania. Wytwarza duże bulwy o żółtej skórce i miąższu. Wykazuje wysoką plenność już po ok. 40 dniach od pełnych wschodów. Odmiana jest wysoce odporna na wirusa Y oraz mątwika ziemniaczanego.
- Impresja - bardzo smaczny ziemniak, szczególnie po zakończeniu wegetacji, dzięki czemu dobrze sprawdza się w wielu potrawach. Bulwy są gotowe do zbioru po około 40 dniach od wschodów. To wczesna odmiana o żółtym miąższu.
- Nasturcja - wytwarza średniej wielkości, okrągłoowalne bulwy o jasnożółtym miąższu. To typ sałatkowy i ogólnoużytkowy.
- Surmia - wytwarza duże, regularne bulwy z płytkimi oczkami, o żółtym zabarwieniu zarówno skórki, jak i miąższu. Typ sałatkowy oraz ogólnoużytkowy. Najwyższą plenność osiąga po zakończeniu wegetacji.
Źródło: deccoria.pl
