Spis treści:
- Które gatunki papryki najlepiej nadają się do zimowania?
- Przygotowanie i przycinanie papryki przed przeniesieniem do wnętrza
- Proste sposoby na zimowanie papryki
Które gatunki papryki najlepiej nadają się do zimowania?
Papryka jest rośliną wieloletnią, ale w naszym klimacie nie przetrwa zimy w gruncie bez odpowiedniej ochrony.
Niektóre gatunki znoszą zimowanie lepiej niż inne, dlatego warto zwrócić na nie uwagę przy wyborze roślin do uprawy. Te gatunki dobrze nadają się do zimowania:
- Papryka chińska (Capsicum chinense) - należy do niej m.in. habanero, scotch bonnet i ghost pepper, znana również jako Bhut Jolokia.
- Papryka krzewiasta (Capsicum frutescens) - obejmuje m.in. paprykę Tabasco.
- Papryka jagodowa (Capsicum baccatum) - zalicza się do niej papryki z grupy Aji.
- Papryka omszona (Capsicum pubescens) - znana m.in. jako rocoto.
Można spróbować przezimować również paprykę roczną (Capsicum annuum), do której należą m.in. papryka słodka, jalapeño, cayenne i serrano. W jej przypadku powodzenie bywa jednak mniej przewidywalne.
Do zimowania najlepiej wybierać zdrowe, silne krzaki, które dobrze owocowały. Rośliny uprawiane w donicach łatwiej przenieść do pomieszczenia. Paprykę rosnącą w gruncie trzeba ostrożnie wykopać przed nadejściem przymrozków.
Przezimowanie papryki jest szczególnie przydatne w przypadku odmian, które długo rosną i późno wydają owoce. Starsze rośliny mogą zacząć owocować nawet miesiąc wcześniej niż te wyhodowane z nasion.
Przygotowanie i przycinanie papryki przed przeniesieniem do wnętrza
Zanim papryka trafi na zimę do domu, trzeba ją odpowiednio przygotować. Najpierw zbierz wszystkie owoce, również te, które nie zdążyły w pełni dojrzeć. Następnie dokładnie obejrzyj liście, łodygi i korzenie. Zwróć uwagę na mszyce oraz inne szkodniki, które mogłyby przenieść się na pozostałe rośliny doniczkowe.
Jeśli papryka rosła w gruncie, wykop ją ostrożnie, starając się zachować jak największą część bryły korzeniowej. Przenieś roślinę do doniczki z otworami odpływowymi i świeżym podłożem. Po posadzeniu podlej ją umiarkowanie.
Przed zimowaniem trzeba też przyciąć paprykę. Usuń suche i uszkodzone pędy oraz liście, a pozostałe gałązki skróć w zależności od tego, gdzie będzie stała roślina. W chłodnym pomieszczeniu paprykę można przyciąć mocniej, natomiast jeśli zimą ma rosnąć w ciepłym i jasnym miejscu, lepiej zostawić więcej pędów.
Nie przejmuj się, jeśli po przeniesieniu papryka zacznie gubić liście. To naturalna reakcja na zmianę warunków i ograniczenie światła. Ważne, by roślina nie przemarzła, a jej korzenie nie zostały zalane wodą.
Proste sposoby na zimowanie papryki
Paprykę możesz przezimować w chłodnym pomieszczeniu albo w domu, na parapecie. Każde z tych rozwiązań ma swoje zalety, a wybór zależy od tego, jakie warunki możesz zapewnić roślinie.
- Chłodne pomieszczenie dla papryki
To dobry sposób na zimowanie papryki, która ma odpocząć do wiosny. Najlepiej sprawdzi się jasne miejsce, w którym temperatura utrzymuje się w granicach 10-15°C i nie spada poniżej zera. Może to być chłodny pokój, jasna piwnica lub inne pomieszczenie z dostępem do światła.
W tym czasie papryka potrzebuje niewiele wody. Podlewaj ją oszczędnie, najlepiej wtedy gdy podłoże zacznie przesychać. Nie dopuszczaj jednak do całkowitego wyschnięcia bryły korzeniowej. Zimą nie stosuj nawozów, roślina i tak jest w stanie spoczynku. y

- Zimowanie papryki na parapecie
Jeśli nie masz chłodnego pomieszczenia, możesz ustawić paprykę na jasnym parapecie. Najlepiej wybrać okno, przez które wpada dużo światła, i ustawić doniczkę z dala od gorącego kaloryfera.
W cieple papryka może rosnąć przez całą zimę, a nawet kwitnąć. Problem w tym, że zimą ma mało światła. Jeśli jej pędy zaczną się wyciągać, a liście blednąć, przyda się lampa do doświetlania roślin.
Chociaż zimująca na parapecie może kwitnąć, to nie zawsze zawiąże owoce bez pomocy. W mieszkaniu brakuje owadów zapylających, ale jest na to pewien sposób: warto delikatnie potrząsnąć rośliną, gdy pojawią się kwiaty. To może pomóc w przenoszeniu pyłku i zawiązywaniu owoców.
Zimą paprykę podlewaj rzadziej. Co jakiś czas sprawdzaj też liście, czy nie pojawiły się na nich szkodniki.
- Zimowanie papryki pod osłonami
Szklarnia lub tunel foliowy mogą wydawać się dobrym miejscem na zimowanie papryki, ale w polskich warunkach nie zawsze zapewniają wystarczającą ochronę. Podczas silnych mrozów temperatura pod osłonami również może spaść poniżej zera, a to już grozi uszkodzeniem rośliny.
W nieogrzewanej szklarni papryka może przemarznąć, dlatego przed nadejściem mrozów lepiej przenieść ją do domu.
Wiosną nie wystawiaj przezimowanej papryki od razu na cały dzień na zewnątrz. Najpierw stopniowo przyzwyczajaj ją do słońca i niższych temperatur. Na stałe przenieś ją na balkon lub do ogrodu dopiero wtedy, gdy minie ryzyko przymrozków.
Zimą papryka może zgubić część liści, ale nie ma powodu do paniki. Jeśli wiosną pojawią się nowe pędy, zacznij częściej ją podlewać i ponownie nawozić. Przez to, że krzak jest już dobrze rozwinięty, może szybciej zakwitnąć i wydać owoce wcześniej niż papryka wyhodowana z nasion.
Źródło: deccoria.pl













