Spis treści:
- Kiedy siać ogórki?
- Jakie choroby atakują ogórki?
- Ogórki gruntowe odporne na choroby
Kiedy siać ogórki?
Te warzywa są u nas emigrantami z południa i stąd ich nietypowe preferencje klimatyczne. To rośliny roślin wyjątkowo ciepłolubne, a zbyt wczesny siew jest jedną z najczęstszych przyczyn niepowodzeń w uprawie. Nasiona ogórków najlepiej wysiewać do gruntu w drugiej połowie maja, po "zimnej Zośce". Wtedy mija ryzyko przymrozków, a gleba osiąga temperaturę około 12-14°C. Przed wysiewem lepiej jednak zerknąć w prognozy pogody, spóźnione przymrozki mogą zaszkodzić uprawie.
W polskim klimacie, w uprawie amatorskiej warto rozważyć wysiew ogórków na rozsady. Polega to na zasianiu nasion w doniczkach, w domu. Najlepiej zrobić to w połowie kwietnia, wsadzając po jednym lub dwóch nasionach do każdej doniczki. Pojemniki z siewkami powinny mieć dostęp do światła i zapewnioną temperaturę 20-25°C. Południowy parapet będzie dla nich odpowiednim wyborem.
Posadzone w ten sposób rozsady będą gotowe do przeniesienia do gruntu w drugiej połowie maja. Wcześniej trzeba je zahartować, wynosząc pojemniki na zewnątrz na kilka godzin dziennie. Proces ten należy zacząć 10 dni przed przesadzeniem do gruntu i stopniowo wydłużać czas pobytu sadzonek na zewnątrz. Na noc bezwzględnie trzeba przenosić je do domu. Hartowanie pozwala roślinom przyzwyczajać się do warunków panujących na zewnątrz, dzięki czemu unikną szoku termicznego.
Zimna ziemia sprawia, że nasiona kiełkują wolno i nierównomiernie, a młode siewki są bardziej podatne na choroby odglebowe. Ogórki wysiane w odpowiednio nagrzaną glebę szybciej się ukorzeniają, lepiej startują i mają większą zdolność do regeneracji. Warto też pamiętać o stanowisku, które powinno być słoneczne, osłonięte od wiatru i z żyzną, przepuszczalną ziemią. To wszystko ogranicza stres roślin, a im silniejszy ogórek, tym mniejsze ryzyko infekcji.
Zobacz również:
Jakie choroby atakują ogórki?
W naszym klimacie ogórki gruntowe są szczególnie narażone na choroby grzybowe i bakteryjne. Dotyczy to zwłaszcza chłodniejszych sezonów z dużą ilością opadów i wysoką wilgotnością powietrza. Jednym z najczęstszych problemów jest mączniak rzekomy, który objawia się żółknącymi plamami na liściach i szybkim zamieraniem roślin. Patogen ten potrafi w krótkim czasie zniszczyć całe grządki, zwłaszcza gdy noce są chłodne, a dni wilgotne.
Równie groźną chorobą dla ogórków jest mączniak prawdziwy, rozpoznawalny po białym, mączystym nalocie na liściach i pędach. Osłabia on fotosyntezę, przez co owoce stają się drobniejsze i gorzej się wykształcają. Ogrodnicy często spotykają się także z parchem dyniowatych, który powoduje brunatne plamy i deformacje owoców, oraz z bakteryjną kanciastą plamistością liści. Choroby te nie tylko obniżają plon, ale też znacząco skracają okres owocowania.
W uprawie ogórków gruntowych bez osłon rośliny narażone są na antraknozę dyniowatych. Choroba zaczyna się niewinnie, od żółtych plam pomiędzy nerwami liści. Z czasem przebarwienia się powiększają, liście robią się całkowicie żółte i zaczynają opadać. Owoce pokrywają się plamami i charakterystycznym, różowym nalotem.
Inną, podstępną chorobą ogórków gruntowych, jest czarna zgnilizna korzeni dyniowatych. Patogen atakuje korzenie, które czernieją i tracą możliwość transportu wody i składników odżywczych. Jest to o tyle zdradliwe, że na roślinach nie widać żadnych widocznych zmian chorobowych, sprawiają wrażenie naturalnie usychających. W tej sytuacji częstym odruchem jest podlewanie uprawy, co tylko zwiększa aktywność patogenów grzybowych.
Ogórki gruntowe odporne na choroby
Na choroby ogórków gruntowych można stosować opryski, ale lepiej wybierać odmiany odporne na patogeny. W Polsce jest w sprzedaży kilka sprawdzonych nasion i sadzonek, które od lat dobrze radzą sobie w gruncie i nie padają masowo przy pierwszym mączniaku. Trzeba sobie jednak otwarcie powiedzieć, że nie ma ogórków całkowicie odpornych na choroby, można jednak postawić na te, które radzą sobie z nimi lepiej. Podczas siewu warto też się zastanowić, jakie będzie zastosowanie uprawianych warzyw.
Ogórki odporne na choroby idealne na działkę:
- 'Octopus'- odmiana o silnym wzroście i dobrej tolerancji na mączniaka rzekomego; stabilnie plonuje, dobrze się regeneruje po okresach chłodu i wilgoci; chętnie wybierana przez działkowców, którzy chcą ograniczyć opryski.
- 'Polan F1' - dobrze znosi zmienne warunki pogodowe; rzadziej wykazuje objawy chorób liści; ceniony za wyrównane owoce i długi okres zbiorów.
- 'Sparta' - uznawana za odmianę "twardą"; dobrze radzi sobie w klasycznej uprawie gruntowej, także na starszych stanowiskach; odporna i mało problematyczna w prowadzeniu.
Ogórki odporne na choroby do kiszenia i konserwowania:
- 'Śremski F1' - klasyczna odmiana do kiszenia, dobra tolerancja na mączniaka rzekomego' owoce wyrównane, jędrne i bardzo dobrze nadające się do kiszenia.
- 'Julian' - odmiana nowocześniejsza' stabilny plon i mniejsza podatność na choroby liści, często wybierana do kiszenia przy dłuższym użytkowaniu plantacji.
- 'Liberty F1' - owoce nie przerastają i nie mają goryczkowatego posmaku; przy odpowiedniej zaprawie pozostają twarde i chrupkie w słoikach przez całą zimę.
- 'Borus' - wytwarza owoce o zwartych komorach nasiennych; dobrze nadaje się do konserwowania i kiszenia.
Wybór odpornych odmian ogórków gruntowych to tylko połowa sukcesu. Uprawę trzeba na bieżąco monitorować pod kątem patogenów i szkodników, a w przypadku pojawienia się objawów, działać natychmiast. To warzywa płożące się po ziemi, co jest dodatkowym elementem sprzyjającym rozwojowi chorób grzybowych.
Źródło: deccoria.pl
