Spis treści:
- Pielęgnacja buraków latem - najważniejsze zadania
- Czym dokarmiać buraki, żeby rosły duże i słodkie?
Letnia pielęgnacja buraków obejmuje takie zabiegi jak pielenie, spulchnianie gleby i ochrona przed szkodnikami. Równie ważne o tej porze jest umiarkowane podlewanie pod korzeń oraz nawożenie potasem, fosforem, magnezem i borem, z ograniczeniem azotu.
Pielęgnacja buraków latem - najważniejsze zadania
Buraki ćwikłowe są łatwe w uprawie. Wystarczy zapewnić im słoneczne stanowisko oraz bogatą w próchnicę, żyzną glebę o pH 6,5-7,0, by rozpoczęły wzrost. Można je siać od połowy kwietnia aż do końca lipca. Warto jednak pamiętać, że wczesny siew może wywołać jarowizację - buraki wybijają w pędy kwiatostanowe, co obniża plon. Z powodu późnego siewu z kolei zbiory są przesunięte w czasie.
Większość ogrodników dba o to, aby w lipcu buraki były już dawno wysiane. Teraz najważniejsza jest staranna pielęgnacja tych roślin. Gdy liście podrosły, a korzenie spichrzowe grubieją, warto pamiętać o kilku prostych zabiegach. Dzięki nim buraki będą nie tylko większe, ale też dużo słodsze i bardziej soczyste.
Zobacz również:
Jak pielęgnować buraki latem? Najważniejsze zadania to:
- Podlewanie - buraki trzeba nawadniać średnio co tydzień, gdy brakuje opadów i gleba jest sucha, dzięki czemu nie będą zdrewniałe. Warto jednak robić to umiarkowanie - jeśli rośliny otrzymają zbyt dużo wody, liście będą się intensywnie rozwijać, a bulwy słabo. Podlewając warzywa, kierujmy strumień bezpośrednio na glebę, bo moczenie liści sprzyja częstej chorobie grzybowej - chwościkowi buraka. Pamiętajmy, by używać wody o temperaturze otoczenia;
- Zwalczanie szkodników - systematycznie sprawdzajmy, czy na uprawie nie pojawiły się mszyce lub inni nieproszeni goście. W razie potrzeby zastosujmy ekologiczne opryski;
- Odchwaszczanie - zagon z burakami należy regularnie pielić ręcznie, by nie uszkodzić korzeni warzyw.
- Spulchnianie gleby - co kilka dni zaskorupiałą ziemię wzdłuż rzędów warzyw warto ostrożnie zruszyć motyką;
- Nawożenie - latem buraki potrzebują głównie potasu, fosforu, magnezu i boru oraz mniejszych ilości azotu. Z tym ostatnim lepiej nie przesadzać - nadmiar powoduje gromadzenie się szkodliwych azotanów w korzeniach oraz pogorszenie smaku i wielkości korzeni.
Cenna wskazówka: Niektórzy ogrodnicy obrywają liście z buraków ćwikłowych, licząc na otrzymanie większych korzeni. Warto jednak robić to ostrożnie. Usuwanie zbyt wielu liści osłabia plon – najlepiej pozbywać się tylko kilku dolnych, które się pokładają.
Czym dokarmiać buraki, żeby rosły duże i słodkie?
Buraki ćwikłowe, które zostały posadzone w żyznej glebie (najlepiej w 2. roku po oborniku), w pierwszych tygodniach uprawy nie potrzebują nawożenia. Latem zabieg ten nabiera jednak szczególnego znaczenia - dzięki odpowiednim nawozom warzywo tworzy silne, kształtne i dorodne korzenie, które gromadzą dużo cukru.
Czym dokarmiać buraki latem? Urosną duże i słodkie, gdy zasilimy je takimi nawozami jak:
- Kwas borowy i siarczan potasu - do 10 l wody dodajemy 1 g kwasu borowego i 1 łyżkę siarczanu potasu. Taką mieszanką raz podlewamy buraki;
- Popiół drzewny - do konewki wsypujemy 1 szklankę przesianego popiołu drzewnego i zalewamy 10 l wody. Odstawiamy na dobę i używamy do podlewania co 2-3 tygodnie;
- Kompost - rozsypujemy go cienką warstwą wokół buraków w formie ściółki;
- Gnojówki roślinne - latem do dokarmiania tych warzyw warto wykorzystywać naprzemiennie gnojówki: z mniszka, podagrycznika oraz żywokostu. Stosujemy je co ok. 2 tygodnie.
Wszystkie nawozy do buraków stosuje się na wilgotną glebę. Innymi słowy, zanim użyjemy nawozu, podlewamy grządkę czystą wodą. W ten sposób zapewnimy sobie duże, smaczne i soczyste warzywa, bez ryzyka poparzenia korzeni.
Źródło: deccoria.pl
