Spis treści:
- Dlaczego pomidory potrzebują potasu? Wpływ na wielkość, wybarwienie i smak owoców
- Odżywka z bananów i drożdży na soczyste, i duże pomidory
- Naturalne dokarmianie pomidorów - dlaczego warto zrezygnować ze sztucznych nawozów w warzywniku?
Duże i soczyste pomidory nie wyrosną na krzaczkach, którym brakuje niezbędnych minerałów, nawet jeśli rozsada była zdrowa. Dlaczego pomidory potrzebują potasu? Jak im go dostarczyć za pomocą domowych odżywek? Co, ile powinno się podlewać krzaczki takimi nawozami? Wyjaśniamy!
Dlaczego pomidory potrzebują potasu? Wpływ na wielkość, wybarwienie i smak owoców
Potas bezpośrednio stymuluje formowanie się kwiatów i ułatwia prawidłowe zawiązywanie się owoców. Z tego też powodu bez odpowiedniej ilości potasu wiele kwiatów mogłoby po prostu opaść. Dodatkowo pierwiastek ten napędza podziały komórkowe, co bezpośrednio przekłada się na wzrost rozmiaru pomidorów. Dzięki niemu owoce rosną duże i dorodne, a krzaki dosłownie uginają się pod ich ciężarem.
Co więcej, potas wzmacnia tkanki rośliny. Sprawia to, że owoce stają się znacznie bardziej jędrne i nie pękają. Mocne tkanki i prawidłowy metabolizm (sterowany właśnie przez potas) są kluczem do pięknego, intensywnego i równomiernego wybarwienia skórki - bez twardych, zielonych czy żółtych "piętek" wokół szypułki.
Nie można również zapominać, że potas odpowiada za lipolizę i akumulację cukrów oraz kwasów organicznych wewnątrz owocu. To właśnie ten proces sprawia, że pomidory tracą wodnisty, mdły posmak, a zyskują charakterystyczną dla domowych upraw słodycz i głęboki aromat.
Odżywka z bananów i drożdży na soczyste, i duże pomidory
Domowa odżywka z bananów i drożdży dostarczy solidnej dawki potasu. To naturalna i tania metoda, która doskonale stymuluje pomidory w okresie kwitnienia oraz owocowania. Dlaczego działa tak dobrze? Połączenie to daje podwójny efekt:
- Skórki z bananów - naturalne źródło potasu, który sprawia, że owoce rosną duże, są soczyste i zyskują słodki, głęboki smak.
- Drożdże - stymulują aktywność pożytecznych mikroorganizmów w glebie, przyspieszają rozwój systemu korzeniowego i sprawiają, że pomidory znacznie efektywniej pobierają składniki odżywcze już obecne w ziemi.
Do przyrządzanie takiej odżywki potrzebne będą:
- 25 g świeżych drożdży;
- skórki z 5 bananów;
- 2 litry wody bez chloru (najlepiej sprawdzi się deszczówka lub odstana woda z kranu);
- 300 ml letniej wody (do rozczynu).
Do naczynia wlewamy 300 ml ciepłej wody, dodajemy 25 g świeżych drożdży, dokładnie mieszamy. Odczyn należy odstawić na ok. 30 minut, aby drożdże zaczęły pracować. W międzyczasie kroimy skórki z 5 bananów na drobne kawałki, które wrzucamy do większego pojemnika np. wiadra lub dużego słoika, zalewamy je litrem wody.
Do skórek owoców dodajemy odczyn z drożdży o kolejny litr wody. Całość mieszamy i odstawiamy przynajmniej na 24 godziny w zacienione miejsce. Po upływie doby odżywka jest gotowa, ale jest zbyt skoncentrowana. Należy ją rozcieńczyć z wodą w proporcji 1:10 (1 litr powstałego maceratu na 10 litrów czystej wody).
Zobacz również:
Na jeden krzaczek pomidora należy wlewać 1 litr przygotowanego (rozcieńczonego) roztworu. Odżywkę stosuje się wyłącznie rano lub wieczorem (nigdy w pełnym słońcu). Zabieg można bezpiecznie powtórzyć po 14 dniach. Przy czym, zanim podlejemy pomidory tą mieszanką, należy je podlać czystą wodą. Naturalne nawozy zawsze aplikujemy na wilgotną, a nie na suchą glebę.
Alternatywą dla tej odżywki jest mieszanka z czystego popiołu drzewnego. Wystarczy wymieszać 200 g popiołu w 10 litrach wody, odstawić na dobę i podlewać krzaczki po 500 ml mieszanki (nie trzeba rozcieńczać) co trzy tygodnie.
Naturalne dokarmianie pomidorów - dlaczego warto zrezygnować ze sztucznych nawozów w warzywniku?
Sztuczne nawozy czasami "pompują" owoce wodą i azotem, przez co pomidory rosną szybko, ale stają się twarde, wodniste i pozbawione smaku. Naturalne dokarmianie lepiej stymuluje naturalny metabolizm rośliny. Pozwala to na powolne i zdrowe gromadzenie się cukrów oraz kwasów organicznych, co przekłada się na tradycyjny smak domowego pomidora.
Sztuczne nawozy dostarczają czystych minerałów, ale z czasem mogą niszczyć strukturę gleby, prowadzą do jej zasolenia i negatywnie wpływając na pożyteczne dżdżownice oraz mikroorganizmy. Naturalne odżywki działają odwrotnie. Wspomniany dodatek drożdży stymuluje aktywność pożytecznych mikroorganizmów w glebie. Tworzy się zdrowy ekosystem, dzięki któremu ziemia staje się żyzna, a korzenie pomidorów mogą znacznie efektywniej pobierać składniki odżywcze przez lata.
Poza tym sztuczne nawozy najlepszych producentów potrafią sporo kosztować. Tymczasem ekologiczne dokarmianie bazuje na tym, co zazwyczaj ląduje w koszu lub kompostowniku. Skórki z bananów, popiół czy kostka drożdży za grosze pozwalają na stworzenie skutecznych odżywek niemal za darmo. Dodatkowo używając mocno skoncentrowanych nawozów mineralnych, bardzo łatwo o pomyłkę. Zbyt duża dawka może spalić system korzeniowy pomidorów lub zablokować przyjmowanie innych składników. Naturalne ekstrakty są łagodniejsze i trudniej nimi przenawozić uprawy.
Źródło: deccoria.pl
