Spis treści:
- Orzech ziemny z własnego ogrodu
- Jakie wymagania mają orzechy ziemne?
- Zbiory orzeszków ziemnych
Orzech ziemny, choć brzmi swojsko, jest rośliną o dość niezwykłym cyklu życia. Najpierw kwitnie nad ziemią, a potem dosłownie chowa swoje owoce w glebie. To sprawia, że jego uprawa jest nieco inna niż w przypadku klasycznych warzyw. Daje przy tym jednak ogromną frajdę, ponieważ obserwowanie tego procesu to ogrodnicza przygoda w najczystszej postaci. Wbrew obiegowym opiniom, nie potrzeba tropików ani szklarni rodem z katalogu. Wystarczy ciepłe lato i słoneczne stanowisko.
Orzech ziemny z własnego ogrodu
Orzech ziemny to roślina jednoroczna, która szybko startuje i równie szybko pokazuje, czy czuje się dobrze w danym miejscu. I - co ciekawe - całkiem nieźle odnajduje się w warunkach amatorskich.
Orzechy ziemne nie potrzebują bowiem wyszukanych zabiegów ani codziennego doglądania. W zamian odwdzięczają się stabilnym wzrostem i zdrowym wyglądem. To propozycja dla tych, którzy lubią testować nowe rośliny, ale nie chcą zamieniać ogrodu w laboratorium.
Tym bardziej że własne orzeszki mają sporą przewagę nad sklepowymi. Dokładnie wiemy, jak rosły, czym były podlewane i że nie przeszły długiej drogi przez pół świata. A co ze smakiem? Ten potrafi zaskoczyć połączeniem intensywności i delikatnej słodyczy.
Jakie wymagania mają orzechy ziemne?
Podstawową kwestią jest ciepło. Orzechy ziemne wysiewa się wtedy, gdy ziemia jest już naprawdę nagrzana, a ryzyko przymrozków znika. Najlepiej czują się w lekkiej, przepuszczalnej glebie, która nie zatrzymuje nadmiaru wody. Zbyt zbita ziemia to jeden z najczęstszych błędów, bo utrudnia roślinie schowanie owoców pod powierzchnią.
Pielęgnacja sprowadza się głównie do regularnego podlewania i odchwaszczania. Orzechy ziemne nie lubią przesuszenia, ale jeszcze gorzej znoszą zalewanie. Znalezienie złotego środka to zatem największe wyzwanie. Warto też pamiętać, że gdy pędy zaczynają pochylać się ku ziemi, nie należy ich poprawiać ani podwiązywać. To po prostu naturalny etap rozwoju.
Błędy? Najczęściej wynikają z pośpiechu i nadgorliwości. Zbyt wczesny siew, ciężka gleba, nadmiar nawozów albo ciągłe "sprawdzanie", co dzieje się pod ziemią. Wszystko to potrafi skutecznie zahamować wzrost. Orzechy ziemne lubią spokój i konsekwencję, a nie ciągłe poprawki.
Zbiory orzeszków ziemnych
Kiedy liście zaczynają żółknąć, a roślina wyraźnie zwalnia tempo, nadchodzi czas wykopków. Całą kępę delikatnie podważa się wówczas z ziemi, odsłaniając ukryte pod powierzchnią orzechy.
Po zbiorach orzechy wymagają dosuszenia w przewiewnym i suchym miejscu. Dopiero wtedy nadają się do dalszego przechowywania lub przetwarzania.
Uprawa orzeszków ziemnych w ogrodzie to dowód na to, że nie trzeba egzotyki ani idealnych warunków, by spróbować czegoś nowego. Wystarczy otwarta głowa, ciepłe lato i odrobina cierpliwości. Czasem największe ogrodnicze odkrycia kryją się tuż pod powierzchnią.
Źródło: deccoria.pl
