Spis treści:
- Co na późny plon? W czerwcu jeszcze można siać do gruntu
- Jakie warzywa siać w czerwcu – kalendarz
Co na późny plon? W czerwcu jeszcze można siać do gruntu
Ogrodnicy najczęściej przystępują do sadzenia warzyw wiosną, szczególnie w kwietniu i maju, kiedy temperatury są łagodniejsze, a ryzyko przymrozków jest niewielkie. Od tego momentu rośliny mają przed sobą wystarczająco dużo czasu na prawidłowy rozwój. Wielu ogrodników obawia się, że w czerwcu może być już za późno na siew, myśląc, że rośliny nie zdążą dojrzeć przed końcem sezonu wegetacyjnego. To przekonanie jest jednak błędne.
W rzeczywistości wiele warzyw można z powodzeniem siać i sadzić w czerwcu. Ciepłe i długie dni sprzyjają szybszemu wzrostowi roślin. Kluczowy jest jednak wybór odpowiednich gatunków i odmian oraz zapewnienie regularnego nawadniania. Dzięki temu nawet czerwcowe siewy mogą przynieść obfite i zdrowe plony.
Przy siewie w czerwcu należy przestrzegać kilku podstawowych zasad. Przede wszystkim, ważne jest dopasowanie terminu siewu do konkretnego gatunku. Warzywa takie jak buraki ćwikłowe i ogórki należy wysiewać najpóźniej w pierwszym tygodniu czerwca, aby miały wystarczająco dużo czasu na rozwój. Z kolei koper włoski, sałata łodygowa czy niektóre odmiany marchwi mogą być wysiewane nawet w drugiej połowie czerwca. Natomiast warzywa preferujące krótsze dni, takie jak rzodkiewka, nie są dobrym wyborem na ten miesiąc. Rzodkiewka posiana w czerwcu wykiełkuje, ale zamiast grubego korzenia, wytworzy kwiatostany, co sprawia, że jej uprawa staje się bezcelowa.
Jakie warzywa siać w czerwcu – kalendarz
W pierwszej połowie czerwca można siać wiele warzyw, które korzystają z ciepłych, długich dni sprzyjających szybkiemu wzrostowi. Rośliny takie jak cukinia, cykoria, patison, ogórki, okra czy kabaczek doskonale rozwijają się w tym okresie. Wysiewane na początku czerwca mają jeszcze wystarczająco dużo czasu, aby osiągnąć pełną dojrzałość przed końcem sezonu. Warto również pamiętać o warunkach atmosferycznych panujących w czerwcu oraz w następujących po nim miesiącach. Aby zwiększyć szanse na obfite plony, regularnie sprawdzajmy wilgotność gleby i nawadniajmy rośliny wczesnym rankiem lub późnym wieczorem, aby zminimalizować parowanie wody.
Warzywa do siewu w pierwszej połowie czerwca:
- Cukinia — szybko kiełkuje i rośnie, wymaga regularnego podlewania.
- Cykoria — najlepiej rośnie w miejscach, gdzie wcześniej rósł szpinak.
- Patison — dobrze wschodzi w ciepłych warunkach.
- Ogórki — najlepsze warunki do kiełkowania, gdy gleba jest ciepła i wilgotna.
- Okra — wymaga ciepła i dużo słońca.
- Kabaczek — rośnie szybko w ciepłe dni i noce.
W drugiej połowie czerwca warto wzbogacić warzywnik o szybko rosnące gatunki, które zdążą wydać plony przed końcem sezonu. Skupmy się na roślinach dobrze znoszących letnie upały, takich jak fasolka szparagowa, rukola, boćwina i buraki. Stosowanie nawozów organicznych dostarczy im niezbędnych składników odżywczych, wspomagając ich rozwój. Pamiętajmy również o regularnym usuwaniu szybko rosnących latem chwastów, aby warzywa miały lepszy dostęp do wody i światła.
Warzywa do siewu w drugiej połowie czerwca:
- Koper włoski — wymaga regularnego podlewania, aby nie wybijał w kwiatostany.
- Sałata łodygowa — mniej wymagająca niż sałata głowiasta, do jedzenia nadają się liście i łodygi.
- Endywia — można siać również do skrzynek i uprawiać z rozsady.
- Rzodkiew czarna — wysiewana do końca lipca, zbiory we wrześniu i październiku.
- Fasolnik chiński — wymaga podpór do wzrostu, dobrze rośnie w ciepłych warunkach.
- Marchew — odmiany o krótkim okresie wegetacji, np. Amsterdam lub Pariser Markt 4.
Niektóre warzywa charakteryzują się dużą elastycznością pod względem terminu wysiewu, co pozwala na sadzenie ich przez cały czerwiec. Rośliny te dobrze adaptują się do zmieniających warunków pogodowych. Poniżej przedstawiamy listę warzyw, które można siać przez cały czerwiec, umożliwiając efektywne zarządzanie ogrodem i stały dostęp do świeżych plonów.
Warzywa, które można siać przez cały czerwiec:
- Buraki ćwikłowe — odmiany późne, takie jak Czerwona Kula, rosną dobrze w czerwcu.
- Fasola szparagowa — różne odmiany, do zbioru przez całe lato.
- Rzeżucha — szybki wzrost, wykiełkuje w ciągu kilku dni.
- Koper ogrodowy — najlepiej rośnie w towarzystwie ogórków.
- Sałata liściasta — różne odmiany, łatwa w uprawie.
- Zioła (bazylia, tymianek, majeranek) — przesadzane z doniczek, zapewniają świeże dodatki do potraw przez całe lato.
Jeśli zaniedbamy terminy siewu i posadzimy warzywa zbyt późno w czerwcu, ryzykujemy, że rośliny nie zdążą osiągnąć pełnej dojrzałości przed końcem sezonu wegetacyjnego, który w Polsce zwykle przypada na koniec października. W rezultacie plony mogą być mniejsze lub gorszej jakości. Krótszy okres wzrostu oznacza mniejszą ilość składników gromadzonych w warzywach, co przekłada się na ich wartość odżywczą i smak.
Źródło: deccoria.pl
