Spis treści:
- Jakie warzywa siać na jesienny zbiór w czerwcu?
Warzywa w ogrodzie przez cały rok – dlaczego warto planować jesienne zbiory?
Uprawa z myślą o jesiennych zbiorach przedłuża sezon ogrodniczy i zapewnia świeże warzywa długo po letnich plonach. Późne zbiory często charakteryzują się intensywniejszym smakiem, ponieważ powolny wzrost w chłodniejszych warunkach sprzyja kumulacji cukrów i substancji aromatycznych.
Jesienne warzywa są zazwyczaj zdrowsze, gdyż niższe temperatury ograniczają aktywność szkodników i rozwój chorób. Oznacza to, że możesz prowadzić uprawę przy minimalnym użyciu środków ochrony roślin.
Kluczem do sukcesu jest wybór odpowiednich gatunków i odmian, które dobrze rosną w drugiej połowie sezonu i są odporne na chłodniejsze temperatury.
Jakie warzywa siać na jesienny zbiór w czerwcu?
Czerwiec to idealny termin na wysiew wielu gatunków, które dojrzeją na jesień. Oto rośliny, które sprawdzą się najlepiej.
- Rzodkiewka
Rzodkiewka to jedno z najszybciej dojrzewających warzyw. Wysiewając ją w czerwcu, możesz cieszyć się plonami już po 3–4 tygodniach. Wybieraj odmiany odporne na pękanie i wybijanie w pędy kwiatostanowe, takie jak 'Saxa' lub 'Cherry Belle'.
Nasiona wysiewaj w rzędach oddalonych od siebie o 10–15 cm, na głębokość około 1–2 cm. Rzodkiewka preferuje żyzną, próchniczą glebę o odczynie lekko kwaśnym. Wybierz stanowisko półcieniste, szczególnie w upalne dni. Podlewaj regularnie, utrzymując stałą wilgotność podłoża, ale unikaj zalewania.
- Rzodkiew zimowa
Rzodkiew zimowa doskonale sprawdza się w jesiennych i zimowych miesiącach. Wysiew w czerwcu zapewni ci zbiory od września do listopada.
Siej rzodkiew w rzędach odległych od siebie o około 30 cm, zachowując 15–20 cm odstępu między roślinami. Wymaga głębokiej, przepuszczalnej gleby o pH 6,0–7,0, bez kamieni, które mogłyby deformować korzenie. Stanowisko powinno być słoneczne lub lekko zacienione. Podlewaj umiarkowanie, ale systematycznie, szczególnie podczas suszy.
- Rzepa
Rzepa to niedoceniane warzywo o krótkim okresie wegetacji – od siewu do zbioru mija zaledwie 6–8 tygodni. Siej w rzędach oddalonych o 25–30 cm, z odstępami 10–15 cm między roślinami. Preferuje żyzną, próchniczą glebę. Wybierz stanowisko słoneczne lub półcieniste. Podlewaj regularnie, utrzymując stałą wilgotność gleby.
- Sałata
Sałata to idealne warzywo na późnoletnie i jesienne zbiory. Wybieraj odmiany odporne na wysokie temperatury i przedwczesne wybijanie w pędy kwiatowe, takie jak sałata masłowa 'Justyna' czy krucha 'Królowa Lata'.
Siej bezpośrednio do gruntu w rzędach oddalonych o 25–30 cm, zachowując 20–25 cm odstępu między roślinami. Sałata preferuje żyzną, próchniczą glebę. Stanowisko powinno być półcieniste, szczególnie podczas upałów. Podlewaj regularnie, utrzymując stałą wilgotność podłoża.
- Marchew
Marchew wysiana w czerwcu będzie gotowa do zbioru jesienią. Wybieraj odmiany o krótszym okresie wegetacji, takie jak 'Nantejska' czy 'Karotka'.
Nasiona siej w rzędach oddalonych od siebie o 25–30 cm, na głębokość około 1 cm. Marchew wymaga głębokiej, przepuszczalnej gleby o pH 6,0–7,0, bez kamieni. Wybierz stanowisko słoneczne. Podlewaj regularnie, utrzymując stałą wilgotność podłoża.
- Burak ćwikłowy
Burak wysiewany w czerwcu da plony od września do listopada. Polecane odmiany to 'Opolski' czy 'Czerwona Kula'.
Siej w rzędach oddalonych o 30–40 cm, z odstępami 10–15 cm między roślinami. Buraki preferują żyzną glebę o pH 6,5–7,5. Stanowisko powinno być słoneczne. Podlewaj regularnie, szczególnie podczas suszy.
- Kalarepa
Kalarepa wysiana w czerwcu będzie gotowa do zbioru po około 8–10 tygodniach. Wybieraj odmiany odporne na drewnienie, takie jak 'Korist' czy 'Delikatess'.
Siej w rzędach oddalonych o 30–40 cm, z odstępami 25–30 cm między roślinami. Preferuje żyzną, próchniczą glebę. Wybierz stanowisko słoneczne lub półcieniste. Podlewaj regularnie.
- Kapusta pekińska
Kapusta pekińska wysiana w drugiej połowie czerwca da zbiory jesienne. Wybieraj odmiany odporne na wybijanie w pędy kwiatowe, przeznaczone do uprawy letniej.
Siej w rzędach oddalonych o 40–50 cm, z odstępami 30–35 cm między roślinami. Kapusta pekińska preferuje żyzną, próchniczą glebę. Stanowisko powinno być półcieniste, zwłaszcza w upalne dni. Podlewaj regularnie, dbając o stałą wilgotność podłoża.
- Szpinak
Szpinak wysiewany w czerwcu da plony już po 4–6 tygodniach. Odpowiednie będą odmiany takie jak 'Matador' czy 'Olbrzym Zimowy'.
Siej w rzędach oddalonych o 20–25 cm, na głębokość około 2 cm. Wybierz stanowisko półcieniste, zwłaszcza podczas upałów. Podlewaj regularnie – podłoże powinno być stale wilgotne.
- Rukola
Rukola to szybko rosnące warzywo liściowe, które można zbierać już po 3–4 tygodniach od siewu.
Wysiewaj ją w rzędach oddalonych o 15–20 cm, na głębokość około 1 cm. Preferuje żyzną, przepuszczalną glebę. Stanowisko powinno być półcieniste. Podlewaj regularnie, dbając o wilgotność podłoża.
Uprawa warzyw na jesienny zbiór to doskonały sposób na maksymalne wykorzystanie potencjału twojego ogrodu. Dzięki odpowiedniemu doborowi gatunków i odmian możesz cieszyć się świeżymi warzywami znacznie dłużej niż tylko w sezonie letnim. To także świetna okazja do eksperymentowania z nowymi roślinami, które mogą zaskoczyć cię swoim smakiem i wartościami odżywczymi.
Źródło: Deccoria.pl
