Spis treści:
- Dlaczego drożdże są skuteczne w uprawie truskawek?
- Nawóz z drożdży na duże i słodkie truskawki - przepis i stosowanie
Dlaczego drożdże są skuteczne w uprawie truskawek?
Drożdże to żywe mikroorganizmy, które po dodaniu do podłoża uczestniczą w procesach zachodzących w glebie, między innymi w rozkładzie materii organicznej. W ziemi mogą więc poprawiać jej jakość i strukturę. Ponadto są bogate w wiele związków i pierwiastków niezbędnych roślinom do rozwoju. Zawierają m.in. związki fosforu, potasu, cynku, żelaza oraz magnezu. Dostarczają uprawom także białka, tłuszcze oraz witaminy z grupy B. Wszystkie te substancje działają niczym zastrzyk energii dla roślin.
Dlatego drożdże warto stosować na początku sezonu, gdy wiele gatunków po zimowym spoczynku potrzebuje dużej ilości składników odżywczych, aby intensywnie rosnąć i kwitnąć. Stosowanie nawozu z drożdży może pośrednio wspierać podziały komórkowe, syntezę chlorofilu, a także rozwój systemu korzeniowego.
W 2025 roku magazyn "Acta Scientiarum Polonorum" opublikował wyniki badań polskich naukowców dotyczących stosowania różnych nawozów mikrobiologicznych w uprawie truskawek. Wykazano, że mogą one poprawiać plon owoców, zwiększać efektywność fotosyntezy, a także wpływać korzystnie na parametry fizjologiczne roślin. Z kolei inne badanie z 2020 roku, opublikowane w czasopiśmie "Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering", wykazało dodatkowo, że nawozy wzbogacone mikroorganizmami mogą ograniczać negatywne skutki stresu suszy u truskawek i zwiększać zawartość chlorofilu w liściach.
Nawóz z drożdży na duże i słodkie truskawki - przepis i stosowanie
Nawóz z drożdży można przygotować na kilka sposobów. W każdym przypadku należy zachować odpowiednie proporcje. Dzięki temu rośliny otrzymają dobre wzmocnienie, bez ryzyka uszkodzenia. Jedną z opcji jest przygotowanie koncentratu z drożdży suchych. Potrzebujesz:
- 5 g drożdży suchych,
- 1 łyżeczki cukru,
- 0,5 litra ciepłej wody.

Najpierw wymieszaj drożdże z cukrem, a następnie zalej je wodą i dokładnie rozpuść. Roztwór pozostaw na kilka godzin w ciepłym miejscu. Po tym czasie rozcieńcz nawóz, dolewając 25 litrów wody. Dopiero wtedy można użyć go do podlewania truskawek.
Druga metoda polega na wykorzystaniu świeżych drożdży. W tym przypadku 100 g drożdży rozpuszcza się w 10 litrach ciepłej wody i odstawia na cały dzień. Taki roztwór jest jeszcze delikatniejszy i dobrze sprawdzi się nie tylko w uprawie truskawek, ale także krzewów jagodowych.
Podczas stosowania odżywki z drożdży trzeba pamiętać o odpowiedniej częstotliwości podlewania roślin. Zabieg najlepiej wykonywać maksymalnie trzy razy w sezonie. Przyjmuje się orientacyjnie, że jedno nawożenie tego typu działa przez około dwa miesiące. Każdy krzaczek truskawek powinien otrzymać około 0,5 litra roztworu.
Warto również zrezygnować z nawożenia w szczytowym okresie kwitnienia, ponieważ zbyt intensywne dokarmianie w tym czasie może niekorzystnie odbić się na późniejszym smaku owoców. Nawozu z drożdży lepiej też nie mieszać z obornikiem ani ze skoszoną trawą, ponieważ takie połączenie potrafi ograniczać aktywność grzybów pochodzących z drożdży.
Źródło: deccoria.pl












