Spis treści:
- Winter sowing – co to jest?
- Zalety zimowego wysiewu nasion
- Jak siać metodą winter sowing?
- Co siać metodą winter sowing?
Winter sowing – co to jest?
Winter sowing to prosta i tania metoda otrzymywania młodych sadzonek roślin. Polega ona na wysianiu zimą nasion niektórych warzyw, ziół oraz roślin jednorocznych do ziemi znajdującej się w plastikowych pojemnikach (miniaturowych szklarniach), które przechowywane są na zewnątrz. Panujące o tej porze roku warunki atmosferyczne powodują stratyfikację nasion, wskutek której zaczną szybko i równomiernie kiełkować, gdy tylko przyjdzie na to właściwy czas. Na proces ten mają wpływ trzy podstawowe czynniki występujące podczas zimowego wysiewu – niska temperatura, wymiana gazowa z otoczeniem oraz wysoka wilgotność podłoża, która prowadzi do przerwania spoczynku nasion.
Metoda winter sowing pozwala na wczesne rozpoczęcie uprawy roślin w ogrodzie. Decydując się na zimowy wysiew nasion, nie musimy przygotowywać tradycyjnej rozsady na parapecie okiennym. W ten sposób zaoszczędzimy nie tylko sporo miejsca w domu, ale również pieniądze. Do wysiewu winter sowing nie potrzebujemy specjalnych pojemników do rozsady. Wystarczą nam plastikowe butelki po wodzie lub inne pojemniki z materiału przepuszczającego światło.
Winter sowing pozwala otrzymać zdrowe i odporne na mróz siewki. Fot. CanvaPro
Co więcej, siewki przetrzymywane na zewnątrz są praktycznie bezobsługowe. Jeśli uprawę założymy w słonecznym miejscu, jedynym, o co będziemy musieli się zatroszczyć, będzie utrzymywanie odpowiedniej wilgotności podłoża. Nie jest to szczególnie trudne, ponieważ plastikowy pojemnik dobrze zatrzymuje wilgoć. W razie potrzeby wystarczy podlać nasiona niewielką ilością wody przez otwór w butelce. Jakie jeszcze korzyści wynikają z metody winter sowing? Odpowiadamy poniżej.
Przeczytaj również: Co musisz zrobić w ogrodzie w styczniu? Pamiętaj o pierwszym przycinaniu krzewów i drzew owocowych
Zalety zimowego wysiewu nasion
Wysiew nasion zimą ma szereg zalet, co sprawia, że metoda ta w ostatnich latach cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników. Jakie korzyści przynosi?
- Rośliny otrzymane metodą winter sowing są uodopornione na działanie niskich temperatur;
- Siew zimowy jest tani – zapłacimy tylko za ziemię, nasiona i taśmę klejącą;
- Dzięki tej metodzie sadzonki są zdrowe i wyrośnięte;
- Winter sowing nie wymaga stosowania lamp do oświetlających ani innych akcesoriów. Nasionom do wykiełkowania wystarczają promienie słoneczne;
- Wystawiając nasiona na zewnątrz, nie musimy poświęcać wolnej przestrzeni w domu na uprawę naszych sadzonek;
- Metoda winter sowing to doskonały sposób na ponowne wykorzystanie starych pojemników, które w innym razie trafiłyby na śmietnik.
Do zimowego wysiewu nasion wykorzystasz puste butelki. Fot. CanvaPro
Jak siać metodą winter sowing?
Zimowy wysiew nasion nie sprawi trudności nawet początkującym ogrodnikom. Musimy jednak pamiętać o kilku ważnych zasadach. Po pierwsze pod uprawę wykorzystajmy przezroczyste pojemniki, dzięki którym światło będzie mogło dotrzeć do naszych nasion. Po drugie wykonajmy w nich otwory wentylacyjne u góry oraz dziurki odpływowe na dole. W ten sposób zagwarantujemy odpowiednią wilgotność wewnątrz pojemnika. Musimy również pamiętać o tym, że wybrana plastikowa butelka musi być wystarczająco duża, aby sadzonki mogły w niej swobodnie rosnąć (np. 5-litrowa).
Podczas wysiewu nasion metodą winter sowing trzeba się trzymać kilku prostych zasad. Fot. CanvaPro
Jak siać metodą winter sowing? Oto instrukcja krok po kroku:
- Przygotowujemy wszystkie niezbędne materiały, czyste pojemniki, nożyczki, mazak, ziemię i wybrane nasiona;
- W plastikowej butelce wykonujemy otwory na górze (w nakrętce) i na dole. Możemy również odkręcić nakrętkę i wykonać jedynie dziury na dnie. Butelkę przecinamy na pół, nie oddzielając całkowicie dolnej części od górnej;
- Następnie na dno pojemnika wsypujemy ziemię. Możemy wcześniej wymieszać ją na przykład z perlitem, jeżeli chcemy, aby podłoże było bardziej przepuszczalne;
- Ziemię w pojemnikach obficie podlewamy wodą;
- W kolejnym kroku przystępujemy do wysiewu nasion. Sposób, w jaki to zrobimy (płytko lub głęboko), zależy od gatunku rośliny. Informacji na ten temat szukajmy na opakowaniu nasion;
- Tak przygotowany pojemnik z nasionami szczelnie zaklejamy taśmą;
- Ważnym krokiem jest odpowiednio oznaczenie pojemnika. Opiszmy wodoodpornym mazakiem, co posadziliśmy w danej butelce;
- Butelki z nasionami wynosimy do ogrodu. Ustawiamy je w zacisznym, ale słonecznym miejscu. Warto je postawić blisko siebie, aby się nie przewracały wskutek podmuchów wiatru. Można je również dodatkowo zabezpieczyć np. dużymi kamieniami lub cegłówkami;
- Nasiona wysiane metodą winter sowing musimy od czasu do czasu podlewać. Gdy temperatura wzrośnie, a dzień będzie coraz dłuższy, zaczną kiełkować;
- Jak rośliny się rozrosną i zmaleje ryzyko wiosennych przymrozków, będziemy mogli przesadzić młode rośliny na wybrane stanowiska w ogrodzie.
Co siać metodą winter sowing?
Musimy mieć na uwadze, że zimowy wysiew nasion może nie sprawdzić się w przypadku każdego gatunku roślin. Ponieważ pojemniki z siewkami przetrzymywane są na zewnątrz podczas najchłodniejszych dni w roku, najbezpieczniej jest uprawiać w ten sposób te gatunki, które są odporne na mróz. Winter sowing okaże się doskonałą metodą w przypadku takich warzyw jak cebula, wczesna marchew, szczaw gajowy, jarmuż, koper, szpinak, musztardowiec czerwony czy roszponka. Miłośnicy kwiatów mogą uprawiać w ten sposób chabry, ostróżeczki, skabiozy, lwie paszcze, aminki oraz margaretki. Warto jednak eksperymentować i samemu przekonać się, co najlepiej wysiewać metodą winter sowing.
Źródło: deccoria.pl
Przeczytaj również:
Przy silnych mrozach okryj te rośliny. Bez dodatkowej pomocy mogą nie przetrwać
Czy zimą można przycinać róże? Pamiętaj o tych zasadach, latem będą uginać się od kwiatów
Posadź i zasiej w styczniu. Kalendarz ogrodnika – co sadzić w styczniu?