Spis treści:
- Czego potrzebuje kapusta do szybkiego wzrostu?
- Wymagania glebowe i stanowisko, prawidłowe podlewanie kapusty
- Domowe nawozy na duże i twarde główki kapusty
Czego potrzebuje kapusta do szybkiego wzrostu?
Kapusta (Brassica) należy do najbardziej żarłocznych warzyw w ogrodzie. Ma duże wymagania pokarmowe i źle reaguje na jałowe podłoże. Już przed sadzeniem warto wzbogacić grządkę dobrze rozłożonym kompostem, biohumusem albo przekompostowanym obornikiem. Świeżego obornika lepiej unikać, gdyż może powodować nadmierny wzrost miękkich, wodnistych liści, które są bardziej podatne na choroby i szkodniki.
Kapusta potrzebuje przede wszystkim azotu, bo odpowiada on za budowę zielonej masy i szybki wzrost liści. Jednocześnie roślina źle znosi niedobory boru, wapnia, manganu, miedzi i molibdenu. Brak któregoś z tych składników może zahamować wzrost albo utrudnić zawiązywanie główek.
W praktyce oznacz to jedno: kapusta najlepiej rośnie w glebie żywej, bogatej w materię organiczną i stale lekko wilgotnej. W ubogim podłożu nawet częste nawożenie nie zawsze pomoże.
Wymagania glebowe i stanowisko, prawidłowe podlewanie kapusty
Kapusta najlepiej udaje się na stanowiskach słonecznych. Potrzebuje też gleby żyznej, przepuszczalnej i dobrze utrzymującej wilgoć, ale nie podmokłej. Zbyt ciężka, gliniasta ziemia ogranicza rozwój korzeni i może powodować tworzenie mniejszych główek. Z kolei gleby piaszczyste szybko przesychają i wypłukują składniki odżywcze.
Bardzo ważny jest również odczyn podłoża. Optymalne pH dla kapusty wynosi od 6,5 do 7,5. Zbyt kwaśna gleba zwiększa ryzyko wystąpienia kiły kapusty, groźnej choroby grzybowej atakującej korzenie.
Znaczenie ma także odpowiedni rozstaw. Kapusta posadzona zbyt gęsto zaczyna walczyć o światło, wodę i składniki pokarmowe. W efekcie liści będzie dużo, ale główki pozostają małe i luźne. Większe odmiany potrzebują nawet 50-60 cm odstępu między roślinami. Dzięki temu są lepiej przewiewne i mniej podatne na rozwój chorób oraz ataki szkodników.
Kapusta ma bardzo duże zapotrzebowanie na wodę, szczególnie podczas formowania główek. To właśnie wtedy wiele osób popełnia największy błąd - najpierw presusza rośliny, a później podlewa je bardzo obficie. Takie wahania wilgotności mogą prowadzić do nierównego wzrostu i pękania główek.
Znacznie lepiej sprawdza się rzadsze, ale głębokie podlewanie. Woda powinna dotrzeć do głębszych warstw gleby, gdzie rozwija się system korzeniowy. Powierzchowne zraszanie daje krótkotrwały efekt i szybko odparowuje podczas upałów.
Dobrym rozwiązaniem jest także ściółkowanie grządek. Warstwa skoszonej, lekko przesuszonej trawy, słomy albo kompostu ogranicza parowanie wody, chroni ziemię przed przegrzewaniem i stopniowo poprawia strukturę podłoża.

Domowe nawozy na duże i twarde główki kapusty
Naturalne nawozy pomagają utrzymać równomierny wzrost kapusty bez ryzyka gwałtownego przenawożenia. Najlepiej działają wtedy, gdy są stosowane regularnie i trafiają do dobrze przygotowanej gleby.
Najczęściej poleca się:
- kompost - poprawia strukturę podłoża, zwiększa zdolność zatrzymywania wilgoci i stopniowo uwalnia składniki pokarmowe;
- biohumus - łagodnie zasila rośliny i wspiera rozwój mikroorganizmów glebowych;
- przekompostowany obornik - dostarcza dużej ilości składników odżywczych, ale musi być dobrze rozłożony;
- gnojówkę z pokrzywy - bogatą głównie w azot, który wspiera szybki wzrost liści;
- ściółkę organiczną z trawy lub słomy - która nie tylko chroni glebę przed wysychaniem, ale z czasem dodatkowo ją użyźnia.
Warto pamiętać, że nawet najlepszy nawóz nie pomoże, jeśli kapusta będzie rosła w przesuszonej glebie albo zbyt ciasno posadzona. To właśnie połączenie żyznego podłoża, regularnego podlewania i odpowiedniej ilości miejsca decyduje o tym, czy rośliny zawiążą duże, zwarte i ciężkie główki.
Źródło: Deccoria.pl











