Orzech włoski w ogrodzie

Data publikacji: 2016-06-22 11:00:00

Orzech włoski już od starożytności cieszył się powodzeniem: jako dodatek do potraw oraz roślina medyczna. Jego owoce mają ogromne zastosowanie w medycynie naturalnej. Dzięki produkcji naturalnego herbicydu - juglonu, skutecznie walczy z grzybami, bakteriami, pasożytami i drożdżami w układzie pokarmowym.

Orzech włoski w ogrodzie

Orzech w ogrodzie
Drzewa orzechów włoskich i leszczyny są gatunkami mało wymagającymi pod kątem żyzności gleby. Będą dobrze rosły i owocowały prawie na wszystkich typach podłoża. Unikajmy jednak gleb podmokłych, bardzo lekkich, suchych i piaszczystych oraz słabo przepuszczalnych. Zdecydowanie lepiej będą owocować na glebach żyznych, o uregulowanych stosunkach powietrzno - wodnych, zasobnych w próchnicę oraz wapń i ciepłych. Mogą to być np. ziemie brunatne, gliniasto - piaszczyste, rędziny lub lessy. Odczyn podłoża powinien oscylować w granicach 6,0-7,0 pH.

Zarejestruj się! | Dodaj galerię!

Stanowisko, na którym będzie rósł nasz orzech, powinno być również ciepłe, osłonięte od silnych wiatrów oraz słoneczne. Jeżeli mamy taką możliwość, umieśćmy drzewo na wystawie południowo - zachodniej lub południowo - wschodniej. Unikajmy wystawy południowej w przypadku terenów bardzo pochylonych, ponieważ występuje tam bardzo duża amplituda temperatur pomiędzy dniem a nocą.  W okresie przedwiośnia może spowodować to przemarznięcie drzew, które są mało odporne na przymrozki.

Sadzenie
Orzechy włoskie, jak i leszczyny bardzo wcześnie rozpoczynają swój okres wegetacji, dlatego też najlepiej sadzić je jesienią lub wiosną, jednak w przypadku przedłużającej się suszy, będziemy musieli drzewko podlewać samodzielnie. Sadzonki najlepiej kupić w szkółce, zwróćmy uwagę czy system korzeniowy, jak i część nadziemna, są dobrze rozwinięte i nieprzesuszone. Rośliny sadzimy jakieś 6 cm głębiej niż rosły w szkółce. Jesienią, usypujemy wokół sadzonki kopczyk, tak aby zabezpieczyć korzenie przed przemarznięciem. Wiosną kopczyki rozrzucamy, a wokół drzewa tworzymy „misę”, zabieg taki ułatwia zatrzymywanie wody w podłożu. Możemy również rozłożyć ściółkę z obornika, kompostu lub torfu. Jeżeli posłużymy się obornikiem, to po rozłożeniu przykrywamy go ziemią, ponieważ rozkładający się amoniak mógłby poparzyć liście.

Zarejestruj się! | Dodaj galerię!

Nawożenie
Najważniejszymi składnikami podczas nawożenia, powinny być: magnez, wapń, potas, bor (jest bardzo ważny w procesie prawidłowego wzrostu organów generatywnych, jak również wpływa na prawidłowe zawiązywaniu owoców) oraz azot (głównie w pierwszych latach po posadzeniu). Możemy zastosować wieloskładnikowe nawozy mineralne o spowolnionym działaniu. Wówczas zasilamy drzewo jedynie wiosną i do kolejnego sezonu mamy już spokój.

Cięcie
Orzechów włoskich nie przycinamy w ogóle. Leszczynę, w zależności od efektu jaki chcemy uzyskać, formujemy w krzew lub pozostawiamy w formie drzewa. Jest to drzewo, które możemy wykorzystać np. do stworzenia żywopłotu.

Co urośnie pod orzechem włoskim?
Na forach internetowych możemy spotkać się z licznymi poradami dotyczącymi orzecha włoskiego. Prawda jest taka, że wystarczy kilka prostych zabiegów pielęgnacyjnych, aby rośliny, które lubią zacienienie, pięknie prezentowały się pod koroną tego drzewa.

Zarejestruj się! | Dodaj galerię!

Za nieprawidłowy wzrost roślin pod orzechem odpowiada juglon. To substancja biochemiczna, która znajduje się w opadłych liściach i łupinach orzecha. Zatem, żebyśmy mogli uniknąć problemu z prawidłowym rozwojem oraz wzrostem roślin ozdobnych, powinniśmy przede wszystkim: 
- regularnie oczyszczać wszystkie opadłe liście i owoce orzecha, nie używać ich jednak jako kompost!
- utrzymywać wysoki poziom substancji organicznej w glebie. Zachęci to liczne drobnoustroje do obecności w podłożu, co w konsekwencji prowadzi do neutralizacji toksyn
- sadzić drzewa, krzewy, winorośla, rośliny okrywowe, kwiaty oraz trawy, które tolerują juglon.

Stosując powyższe zalecenia, pod orzechem włoskim doskonale będą rosły:
Warzywa: fasola szparagowa, buraki, marchew, kukurydza, melon, cebula, pasternak. 
Owoce: czarna malina, wiśnia.

Rośliny drzewiaste i krzewy:  tuja, cedr, surmia, powojniki, jabłoń, forsycja, głóg, wiciokrzew, jałowce, robinia, klon japoński, klon (w większości), dąb, pawpaw,  kalina (większość). 
Kwiaty i rośliny zielne: begonia, dzwonek karpacki i hiszpański, dzwonek Virginia, chryzantemy, krokusy, stokrotki, dalie, paprocie, hiacynty, trawy (w większości).

Zarejestruj się! | Dodaj galerię!


       Trawy ozdobne w ogrodzie. Jak je pielęgnować i gdzie sadzić?
 
Tolerancyjne trawy
Kostrzewy oraz wiechliny dobrze odnajdują się w sąsiedztwie orzecha włoskiego. Wyjątek stanowi sytuacja, kiedy susza prowadzi do stanu małej wilgotności gleby. Kiedy wilgotność podłoża jest odpowiednia, wówczas trawy te rosną pod orzechem zdecydowanie lepiej aniżeli na innych częściach trawnika. Jest to spowodowane stanem gleby, której odczyn bywa zazwyczaj zasadowy. 

Właściwości lecznicze
Orzech włoski posiada właściwości odtruwające i oczyszczające. Świetnie sprawdza się w przypadku  problemów z układem pokarmowym, niestrawnością, owrzodzeniami, cukrzycą czy bolesnymi wzdęciami brzucha. Nie dość, że walczy z problemami układu trawiennego, to równocześnie wspiera go, poprzez poprawianie możliwości przyswajania składników odżywczych, takich jak proteiny i kwasy tłuszczowe oraz uniemożliwia wchłanianie toksyn, co może mieć miejsce podczas zaparć. Co więcej, ze względu na dużą ilość jodu, reguluje działanie  na tarczycy. Ponadto, odkażające działanie orzecha włoskiego jest dobrze znane i stosowane w pielęgnacji zewnętrznych infekcji w ranach. Łuski orzecha są również pomocne w walce z zapaleniem zatok oraz górnych dróg oddechowych.

Płukanka na zatkane zatoki
Przepis pochodzi od zielarza Daniela Gagon: 30 kropli nalewki (sam proporcja 1 część łusek do 5 części wódki, bez dodatków), ¼ łyżki soli, 1 szklanka wody. Zagotuj wodę i dodaj sól oraz 30 kropli nalewki. Pozostaw na 25 minut, a następnie letnim naparem przepłukuj komory nosa.

Nalewka z orzecha włoskiego
Potrzemujemy 25 zielonych orzechów włoskich przeciętych na pół. Pamiętajcie, że orzechy zbieramy tylko do końca czerwca!

Potrzebujesz: 1 l spirytusu, 1 l przegotowanej wody, 1 pomarańczę i cytrynę (obie wymyte w sodzie, a następie wyparzone i pocięte w ćwiartki), szklanka cukru lub 2 szklanki lokalnego miodu (nalewkę zawsze można dosłodzić), 1 laskę wanilii lub cynamonu, kilka goździków do smaku.

Jeśli używasz cukru musisz go rozpuścić w ciepłej wodzie, kiedy ostygnie wymieszaj wszystkie składniki ze sobą, przykryj gazą i pozostaw w ciepłym i słonecznym miejscu na co najmniej 30 dni, od czasu do czasu mieszaj drewnianą łyżką. Następnie rozlej nalewkę do butelek i przechowuj w ciemnym pomieszczeniu.

Barbara Machalska - Cyran Deccoria.pl
Zdjęcie główne: ©123RF/PICSEL

Warto przeczytać:

Apteka w ogrodzie: babka lancetowata

Apteka w ogrodzie: bez czarny

Apteka w ogrodzie: ostopest plamisty

Apteka w ogrodzie: czosnek

Apteka w ogrodzie: oregano

Apteka w ogrodzie: przywrotnik pospolity

Apteka w ogrodzie: czarnuszka dobra na wszytko

Suma punktów: 5

Dodaj komentarz

Wasze komentarze (1)
SebastianM

Autor: SebastianM
Data: 2016-06-28 12:46:09
Autor zanim zacznie redagować artykuły musi jeszcze się wiele douczyć. Herbicyd to substancja zwalczająca chwasty. Jak więc można mówić, że zabije w naszym organizmie szkodliwe bakterie i grzyby. Albo może jak ma infekcję, to niech zaleci też picie Chwastoxu Turbo, który jest bardzo dobrym herbicydem.